Найти идеальный рецепт

Творожные булочки со сгущенкой
1 ч. 30 мин
6

Творожные булочки со сгущенкой

Вкусные булочки на творожном тесте со сладкой начинкой. Да что там говорить, нужно просто делать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог жирный 250 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Яичный желток 1 штука
  • Мука 10 ст. ложек с горкой
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Вареная сгущенка 150 грамм

Калорийность

324 ккал

Калорийность

8 г

Белки

17 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Перетрите творог с яйцами и желтком.

Шаг 3

Добавьте мягкое масло и разотрите до однородного состояния.

Шаг 4

Соедините муку, разрыхлитель и сахар.

Шаг 5

Соедините обе массы и замесите мягкое тесто.

Шаг 6

Разделите тесто на кусочки величиной с грецкий орех и скатайте шарики.

Шаг 7

Раскатайте с лепешку толщиной 6 мм. Положите на середину одну чайную ложку сгущенки.

Шаг 8

Соберите края теста вверху и плотно соедините.

Шаг 9

Переложите на смазанный противень или коврик для выпечки.

Шаг 10

Выпекайте в горячей духовке при 180 градусах в течение 30 минут.

Шаг 11

Дайте остыть и подавайте.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Совет от повара:

Творог должен быть однородной массой. Если Вы купили творог зернистый, то протрите его через сито.

Похожие рецепты

Булочки из творожного теста
Мука Творог (мягкий или несладкая творожная масса) Масло растительное Молоко Сахар тростниковый Разрыхлитель теста Соль Яичный желток
Булочки из творожного теста отличаются от обычных тем, что они намного нежнее. Благодаря творогу они имеют повышенное содержания кальция, поэтому их полезно давать на полдник детям.
1 ч. 10 мин
4.0
×