Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Фисташковый кекс
1 ч.
10

Фисташковый кекс

Для любителей кексов предлагаю простой рецепт замечательного кекса с фисташками. Нежная, воздушная и вкусная домашняя выпечка к чаю, кофе, молоку, компоту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 125 грамм
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Фисташки 50 грамм
  • Мука пшеничная 125 грамм
  • Сахар 120 грамм
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

409 ккал

Калорийность

10 г

Белки

22 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску выложите мягкое сливочное масло и 60 грамм сахара.

Шаг 2

Взбейте миксером сахар с маслом.

Шаг 3

Отделите желтки от белков. Добавьте в желтки 30 грамм сахара и тоже взбейте миксером или венчиком.

Шаг 4

Белки взбейте миксером до пышной, устойчивой пены. После постепенно введите 60 грамм сахара, постоянно взбивая.

Шаг 5

Соедините масло с сахаром и желтки с сахаром, перемешайте. Добавьте разрыхлитель теста. Постепенно всыпьте муку и перемешайте.

Шаг 6

Очень аккуратно, в два-три приема введите в тесто взбитые белки с сахаром.

Шаг 7

Фисташки измельчите и добавьте в тесто.

Шаг 8

Приготовленное тесто выложите в форму для выпечки.

Шаг 9

Выпекайте кекс в заранее разогретой до 175-180 градусов духовке 40-50 минут. Готовность проверьте сухой палочкой.

Шаг 10

Украсьте кекс по вкусу. У меня это глазурь из сахарной пудры. Но можно кекс полить шоколадом или просто посыпать сахарной пудрой.

Шаг 11

Готовый кекс разрежьте на кусочки и подавайте к чаю.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Фисташковые творожные кексы
Пшеничная мука Творог Яйцо Сахар Сливочное масло Лайм Фисташки Грецкие орехи Разрыхлитель теста Миндальная эссенция
Вкусный творожный кекс приготовить можно и без ягод. Предлагаю вашему вниманию не менее нежные и мягкие фисташковые творожные кексы.
45 мин
–
3.7
–
Бисквитный кекс
Сахар Мука пшеничная Фисташковая мука Фисташки дробленые Ванильный экстракт Яйца Зеленый пищевой гелевый краситель Сахарная пудра
Сегодня приготовила своим домашним кекс, но не простой, а с фисташками. Расскажу, как приготовить бисквитный кекс, такой легкий и вкусный, который очень подходит для полдника или завтрака.
1 ч.
–
5.0
–
Фисташковые капкейки
Сливки 33% Мука пшеничная Сахар Молоко Сахарная пудра Фисташковая паста Сливочное масло Сода Яйца Пищевой краситель
Делюсь рецептом приготовления вкуснейших фисташковых капкейков! Основной фисташковый вкус придает ореховая паста. Берите на заметку!
1 ч.
–
5.0
349
Простой кекс на кефире
Мука Сахар Кефир Орешки Сливочное масло Сахарная пудра Молоко Ваниль Разрыхлитель Яйцо Соль
Хочу предложить вам взять на заметку очень классный вариант, как приготовить простой кекс на кефире с фисташковыми орешками. Чудесная выпечка к чаю на каждый день для всей семьи.
1 ч.
–
4.3
–
Лимонный кекс с фисташками и кабачком
Мука Кабачок Сахарная пудра Сахар Фисташки Кокосовая стружка Растительное масло Сметана Лимонный экстракт Разрыхлитель Лимон Соль Яйца
У меня не было определенного плана для выпечки, решил совместить все ингредиенты, что были в наличии. Вот так появился рецепт десерта, как приготовить лимонный кекс с фисташками и кабачком.
1 ч. 30 мин
–
5.0
–
Маффины с апельсинами и фисташками
Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Фисташки Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные Глазурь Апельсин карамелизированный
Быстрый и беспроигрышный десерт для праздничного стола или на каждый день - это маффины. Рекомендую узнать, как приготовить маффины с карамелизированными апельсинами и фисташками.
1 ч.
–
5.0
–
Кексы в духовке
Пшеничная мука Молоко Сахар Сливочное масло растопленное Разрыхлитель Яйца Соль
Благодаря рецепту, как приготовить кексы в духовке, вы сможете побаловать себя вкусной, мягкой и воздушной выпечкой, которую можно подать на завтрак. Сделать такие очень просто, их получается много.
40 мин
18
5.0
261
Кекс от Филиппа Роше
Цукаты Масло Мука Сахарная пудра Ром Сахар Вода Ром Порошок миндаля Грецкие орехи Порошок для выпечки Яйца
Рецепт кекса от шеф повара Филиппа Роше.
50 мин
–
5.0
–
Кекс по-фински
Мука Сметана Сахар Сода Яйцо
Испечь такой кекс сможет даже начинающая хозяйка. Рецепт максимально простой, а все необходимые ингредиенты найдутся на любой кухне. Берите на заметку!
45 мин
5
5.0
–
Кексы "Нежность"
Мука Сахар Кефир Масло сливочное Шоколадные капли Масло растительное Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль
Кексы "Нежность" — отличный вариант для домашнего чаепития для всей семьи. Готовятся они очень просто, получаются нежными, не сухими и очень вкусными из обычных продуктов. Берите рецепт на вооружение!
1 ч.
–
5.0
319
Лучшие кексы
Мука Черешня Молоко Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Разрыхлитель Яйцо
Существует просто очень много разных рецептов кексов. Популярность десерт получил благодаря легкости в приготовлении и разнообразию вкусов. Итак, я предлагаю разобраться, как приготовить лучшие кексы.
35 мин
–
4.8
271
Миндальные кексы
Сливочный сыр Миндаль очищенный Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Апельсиновые цукаты Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца куриные Соль Мандарин
Легкие миндальные кексы с апельсиновыми цукатами и сливочным сыром, как нельзя лучше украсят вашу утреннюю чашечку кофе. Приготовим?
45 мин
6
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×