Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26978 рецептов для большой семьи)

Вода Гречневая крупа Грибы Растительное масло Перец сладкий Лук Морковь Помидор Соль Специи

Простое, сытное и вкусное блюдо, которое разнообразит любое меню. Можно подать самостоятельно или использовать в качестве гарнира.

45 мин

–

5.0

–

Японский заварной бисквит

Сахар Мука Масло сливочное Молоко Ванильный сахар Яйцо куриное

Японский заварной бисквит — необыкновенное нежная и вкусная выпечка. Он отличается от классического бисквита своей более плотной консистенцией и необыкновенным, вкусом, напоминающем суфле.

1 ч. 30 мин

–

5.0

303

Банановые блинчики без молока

Вода Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Банан Яйцо

Очень нежные и ароматные блинчики, которые станут прекрасным началом любого дня. Понравятся детям и взрослым!

1 ч.

–

5.0

136

Мясные котлеты с баклажанами

Свинина Батон Подсолнечное масло Петрушка Перец черный молотый Баклажан Лук репчатый Соль

Мясные котлеты с баклажанами получаются сочными, нежными и очень вкусными. Предлагаю рецепт их приготовления, который позволит вам внести разнообразие в повседневное меню.

1 ч.

–

5.0

185

Йогуртовый пирог с бананами

Мука Йогурт Сахар Масло сливочное Сода Ванилин Яйцо Банан

Легкая в приготовлении и очень вкусная домашняя выпечка. Придется по вкусу детям и взрослым! Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Манник "Басбуса"

Сахар Кефир Крупа манная Растительное масло Мука Вода Стружка кокосовая Сок лимона Разрыхлитель теста Куркума Ванилин Соль Яйцо

"Басбуса" — это вкусная арабская выпечка с манкой и кокосовой стружкой. В конце пирог поливается лимонным сиропом, получается очень вкусно и ароматно! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

340

Грибной веллингтон

Шампиньоны Вешенки Тесто слоеное Грецкие орехи Соевое молоко Оливковое масло Сироп топинамбура Кокосовое рафинированное масло Чеснок Итальянские травы Соль Черный перец молотый

Классический Веллингтон — это говядина, запеченная в слоеном тесте. Я предлагаю попробовать вариант с грибной начинкой. На мой вкус, она ничуть не уступает оригинальной версии.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Морковный торт с ананасами

Сахар Сметана Мука Морковь Ананасы Разрыхлитель Яйца

Очень нежный и мягкий торт получается по этому рецепту. Он имеет особый и неповторимый аромат, за счет того, что в тесто добавляется морковь.

12 ч.

–

5.0

–

Рисовый суп с колбасой

Бульон куриный Колбаса вареная Рис Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт простого домашнего супа, который готовится очень быстро при наличии любого мясного бульона. Всего 30-35 минут и семья будет накормлена вкусным и сытным обедом.

40 мин

–

5.0

145

Мятный бисквит

Сахар Мука пшеничная Мята свежая Масло растительное Разрыхлитель Яйца Пищевой краситель

Мятный бисквит? А почему бы нет, решено испечь! Получилось необычно и вкусно! Готовить совсем несложно, к тому же достаточно быстро. Мятный бисквит может стать прекрасной основой для торта и пирожных.

1 ч.

–

5.0

308

Сальсичча

Свинина Сало Соль Семена фенхеля Паприка сушеная Перец черный молотый Кишки свиные

Сальсичча — ароматная и вкусная свиная колбаса, родом из Южной Италии. Это разновидность салями, причем в каждой местности ее готовят по-разному: вялят, коптят, подсушивают, жарят, запекают и т.д.

19 ч.

–

5.0

661

Детские оладушки на кефире

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Яйца куриные Соль

Очень вкусные, пышные, аппетитные, сладкие, не оседают и не становятся плоскими — готовим детские оладушки на кефире. Подавать оладушки можно с вареньем, сиропом, сгущенкой, чаем или молоком.

20 мин

–

5.0

292

Икра из соленых огурцов

Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Огурец соленый Лук репчатый Перец черный молотый Сахар

Икра из соленых огурцов — замечательная закуска, которая готовится просто и быстро. При этом по вкусу очень похожа на всеми любимую кабачковую икру. Это постное блюдо вносит разнообразие в меню.

30 мин

–

5.0

95

Печеночные оладьи с грибами

Печень куриная Шампиньоны Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Куриные яйца Лук

Простой вариант вкусного блюда на каждый день, готовим печеночные оладьи с грибами. Процесс легкий, быстрый и доступный. Оладьи получаются нежными и ароматными, подойдут к любому гарниру.

30 мин

–

5.0

178

Яблочный пирог по старинному рецепту

Творог Мука Сахар Сметана Яйцо Яблоко Ванилин Сода

Сложно сказать какой рецепт яблочного пирога считать старинным. Но точно могу быть уверенной, что этот рецепт известен достаточно давно, так как вкус этого пирога я помню еще с детства.

1 ч.

–

5.0

–

Пхали из свекольной ботвы

Свекольная ботва Грецкие орехи Петрушка Уксус винный Чеснок Перец красный Хмели-сунели Черный молотый перец Соль

Не спешите выкидывать свекольную ботву! Из нее можно приготовить популярную грузинскую закуску пхали. Готовится быстро и просто, но получается очень вкусно!

25 мин

–

5.0

219

Постный шоколадный пирог с вишней

Замороженная вишня Вода Сахар Мука Растительное масло Какао-порошок Ванильный экстракт Кукурузный крахмал Уксус 6% Разрыхлитель Сода Соль Корица

Рецепт шоколадного пирога-перевертыша с начинкой из вишни. Пирог получается сочным и очень шоколадным, пропитанным начинкой из вишни.

1 ч.

–

5.0

180

Пирог из стакана варенья

Мука Варенье Масло растительное Кефир Сметана Сода Ванилин

Очень простая в приготовлении и бюджетная домашняя выпечка. Пирог несмотря на всю свою простоту, получается очень вкусный и нежный! Непременно попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Капкейки с нутеллой

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Молоко Нутелла Разрыхлитель Яйцо куриное

Капкейки могут быть вполне самодостаточными и без крема, стоит лишь добавить ложечку нуттеллы в качестве начинки. Теплые или холодные — они вкусные в любом виде!

1 ч.

–

5.0

376

Шарлотка с творогом и грушей

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Груши Яйца Соль

Обычно "Шарлотка" ассоциируется с яблоками, между тем, с грушей получается тоже очень интересный вкус. А если добавить творог и какао, получится очень вкусный десерт!

1 ч.

–

5.0

239

Веганская нутелла

Фундук Сахар Шоколад темный

Нутелла — знаменитая шоколадная паста из лесных орехов. Из-за сухой молочной сыворотки и лактозы в составе, такая паста не подходит для веганов. А вот приготовить нутеллу без молока проще простого!

30 мин

–

5.0

–

Блины на ацидофилине

Ацидофилин Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Хочу поделиться с вами рецептом вкусных и нежных блинчиков, приготовленных на ацидофилине. Готовятся они очень просто и придутся непременно вам по вкусу!

1 ч.

–

5.0

–

Мясные котлеты с овощами

Свинина Куриное филе Картофель Батон Панировочные сухари Морковь Лук репчатый Фасоль зеленая Подсолнечное масло Чеснок Перец черный молотый Соль

Котлеты — одно из самых популярных блюд. Предлагаю приготовить их с набором стандартных домашних овощей и зеленой фасоли. Это придаст блюду новые вкусовые нотки, нежность и сочность.

1 ч. 10 мин

–

5.0

198

Соевые сосиски

Тофу Вода Глютен сухой Масло растительное Соевый соус Аджика Паприка Чеснок порошковый Куркума Кориандр Лук

Делюсь рецептом соевых сосисок из тофу. Соя имеет хороший аминокислотный состав и высокое содержание белка, что очень важно находясь на полностью растительном питании.

4 ч.

–

5.0

–

Маффины с шоколадными каплями

Сахар Мука Сливочное масло Молоко Шоколад Яйцо Ванилин Сода

Маффины — это быстрая и простая выпечка к домашнему чаепитию. Если разбавить такие кексы кусочками шоколада, то получается очень вкусное лакомство с сюрпризом. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

369

Окрошка с языком

Сметана Лук зеленый Укроп Язык Картофель Яйцо Огурец Соль Перец черный молотый

Вариантов приготовления этого вкусного летнего блюда очень много. Сегодня расскажу, как приготовить окрошку с языком. Получится как в хорошем ресторане!

40 мин

–

5.0

132

"Крошка-картошка" в мультиварке

Ветчина Сыр Сметана Картофель Соль

Печеный картофель с сочной и нежной начинкой, что может быть вкуснее? Приготовить "Крошку-картошку" очень просто. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

121

Плов из лосятины

Лосятина Рис Чеснок Морковь Лук репчатый Приправа Соль Масло растительное

Из дикого мяса тоже можно приготовить любимые традиционные блюда, правда времени на это уйдет немного больше, чем обычно. Но результат превзойдет все ожидания, нежное мясо будет таять во рту.

12 ч.

–

5.0

160

Бисквит на шампанском

Мука пшеничная Сахар Шампанское Масло растительное Разрыхлитель Яйца куриные

Пышный, шикарный, очень красивый и неимоверно вкусный бисквит на шампанском понравится всем. Он идеален для приготовления торта или можно использовать как основу для пирожных.

50 мин

–

5.0

–

Домашние конфеты за 5 минут

Печенье Сгущенное молоко Арахис Кокосовая стружка Какао

Приготовить вкусные конфеты в домашних условиях очень просто. Такое лакомство станет отличной альтернативой магазинным сладостям.

20 мин

–

5.0

454

Пирожки как на рынке

Мука пшеничная Картофель Вода Подсолнечное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Лук репчатый

Предлагаю рецепт самых обычных жареных пирожков, которые часто продают на рынке. Блюдо простое, но очень вкусное. Их готовят с горохом, ливером, мясом. Мои пирожки сегодня с картошкой и жареным луком.

2 ч.

–

5.0

247

Постный пирог с брусникой

Мука Вода Брусника Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Яблоко Корица

Простая, бюджетная и вкусная выпечка на скорую руку. Рецепт подойдет не только для постящихся. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

204

Солянка с солеными грибами

Бульон куриный Колбаса вареная Ветчина Грузди соленые Колбаса сырокопченая Томатная паста Подсолнечное масло Петрушка, укроп Сосиски Огурец соленый Маслины Лавровый лист Лимон Лук репчатый Соль

Солянка — блюдо русской кухни, густой и наваристый суп. Солянку часто называют сборной потому, что она бывает рыбной, грибной и мясной. Сегодня готовим мясную солянку с солеными грибами.

40 мин

–

5.0

174

Постные булочки без дрожжей

Мука Вода Сироп топинамбура Растительное масло Грецкие орехи Разрыхлитель Сахар Корица Ванилин

Рецепт сладких булочек с грецкими орехами. Без яиц, молочных продуктов и дрожжей. Готовятся быстро и просто, а получается очень вкусно! Отлично подходят для семейного чаепития.

35 мин

–

5.0

322

Тефтели из щуки

Щука Мука Рис Сметана Томатная паста Растительное масло Яйцо Лук Морковь Соль Специи Зелень

Вкусное и полезное блюдо, которое подойдет даже для детского стола. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром.

45 мин

–

5.0

–

Харчо с колбасой

Бульон мясной Колбаса полукопченая Рис Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Хмели-сунели Соль

Харчо — блюдо грузинской кухни. Густой суп с рисом, специями и зеленью. Он давно завоевал свое прочное место на наших обеденных столах. Давайте сегодня приготовим его с колбасой. Ново и тоже вкусно!

40 мин

–

5.0

194

Рогалики в хлебопечке

Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сахар Масло сливочное Кунжут Дрожжи свежие Соль Яйцо Ванилин

Воздушное тесто, мягкие рогалики, которые просто как облако на ощупь. А чтобы их сделать не потребуется много усилий. Ведь тесто готовить за нас будет хлебопечка. Так что берите рецепт на вооружение!

2 ч. 30 мин

–

5.0

335

Сырные шарики с виноградом

Виноград Творожный сыр Фисташки Кунжут Укроп Чеснок Соль

Делюсь рецептом закуски из творожного сыра и красного винограда. Получается очень вкусно! Она хорошо сочетается с вином и сидром.

1 ч.

–

5.0

250

Капкейки "Баунти"

Шоколад Мука Сливки 33% Сахар Сметана Молоко Масло растительное Кокосовая стружка Сливки 20% Какао-порошок Крахмал Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Если любите батончики "Баунти" и просто в восторге от кокоса, тогда приготовьте эти мягкие и ароматные капкейки. Ведь внутри их прячется замечательная начинка из сливочного кокоса.

2 ч.

–

5.0

400