50 мин

Кексы с персиками

Для тех, кто любит разного рода кексы, предлагаю приготовить выпечку с консервированными персиками. Этот простой рецепт не заставит долго стоять у плиты, а порадует нежным вкусом. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 125 грамм или спред
Яйцо куриное 3 штуки
Мука пшеничная 150 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 120 грамм
Сода 1/4 ч. ложки
Персики консервированные 4-8 штук половинок

Калорийность

395 ккал

Калорийность

7 г

Белки

22 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Сливочное масло растопите, охладите.

Шаг 3

С персиков слейте сироп.

Шаг 4

В чаше смешайте растопленное масло, сахар и соль.

Шаг 5

Добавляйте по одному яйцу, после каждого взбивайте до однородного состояния.

Шаг 6

Добавьте муку, соду.

Шаг 7

Хорошо взбейте.

Шаг 8

Персики разрежьте на две половинки. Если у ваших формочек позволяет размер, то можно не разрезать фрукт пополам.

Шаг 9

Формочки для кексов смажьте обильно сливочным маслом. Разлейте тесто на 2/3 объема формочки. В серединку выложите персики и слегка "утопите" в тесто. Поставьте выпекаться кексы в разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Шаг 10

По истечении времени проверьте кексы деревянной шпажкой, она должна быть сухой. Достаньте форму из духовки и оставьте на 20 минут. После достаньте кексы из формочек.

Шаг 11

Охлажденные кексы присыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кексы с персиками"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Кексы с консервированными персиками

Сахар Мука пшеничная Консервированные персики Молоко Яйца куриные Сливочное масло Разрыхлитель теста Ванильный сахар

Миниатюрные кексы пользуются популярностью не меньше пирогов. Это вкусная, мягкая, нежная выпечка, которая всегда подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту. Сегодня у нас кексы с персиками.

1 ч. 10 мин

–

5.0

268

Персиковые маффины

Свежие или консервированные персики Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Рецепт приготовления маффинов из пшеничной муки, овсяных хлопьев, персикового йогурта, масла, ванильного экстракта и кусочков персиков.

25 мин

4.5

–

Кексы с персиковой начинкой и имбирным кремом

Охлажденный растительный жир Холодная вода Сахар Сливочное масло Сахар Кукурузный крахмал Соль Лимонный сок Ваниль Разрыхлитель Ванильный экстракт Корица Имбирь Мускатный орех Соль Персики Яйца комнатной температуры

Рецепт приготовления кексов с начинкой из персиков, сахара, корицы, мускатного ореха и кремом из сливок, имбиря и ванили. По этому рецепту у вас получится 24 кекса.

40 мин

–

4.5

–

Маффины с персиками и сливочной глазурью

Мука Пахта, сметана, йогурт Коричневый сахар Сливочный сыр Сливочное масло Сахарный песок Коричневый сахар Сливочное масло Сахарная пудра Кукурузный крахмал Сода Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Ванильный экстракт Персики Яйца Мускатный орех тертый

По рецепту у вас получится 24-28 маффинов. Они очень легкие и воздушные. При желании можете добавить в них измельченные грецкие орехи. Крахмал, используемый при приготовлении глазури, делает ее густой

1 ч.

–

5.0

–

Кекс с цукини и персиками

Мука пшеничная Цукини Кефир Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Персики Яйцо Соль Ванильный сахар

Сегодня вас ждет интересный кекс, а все дело в его тесте, оно сделано на основе цукини (или кабачка). Это делает его настолько мягким и нежным, дополняем кусочками персиков, корицей — и готово!

1 ч.

5.0

280

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками

Мука Ежевика Геркулес Сахар Оливковое масло Апельсиновый сок Коричневый сахар Лаванда (сушеные цветочки) Сливочное масло Сода пищевая Разрыхлитель Корица Соль Персик Яйцо

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика... Ах!

1 ч.

–

4.5

–

Персиковый коблер

Персики Сахар Мука Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Соль

Сегодня у меня популярный десерт - "Peach Cobbler". Это лакомство родом из Англии, что-то среднее между крамблом и привычным для нас пирогом. Подают его с шариком мороженого или стаканом молока.

45 мин

–

4.3

–

Коблер с персиками

Сахар Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Яйцо Соль и разрыхлитель Персики

Хотите побаловать себя вкусненьким пирогом? Я научу вас готовить коблер с персиками. Это отличный вариант, несложный и аппетитный, который прекрасно подойдет к чаю для всей семьи. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Киш с персиками

Мука пшеничная Сметана Масло растительное Сахар Сахар Персики Яйцо куриное Яйцо куриное Соль

Такой ароматный и румяный киш с персиками — один из любимейших десертов в сезон сбора этих фруктов. Десерт сочетает в себе хрустящую песочную основу и нежнейшую сметанную начинку. Подавайте с чаем.

50 мин

–

5.0

396

Пирожные "Персики"

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Сливочный сыр Разрыхлитель Ром Ванилин Яйца Вареная сгущенка Листики мяты Желтая пищевая краска Красная пищевая краска

Пирожные "Персики" многим известны из детства. Правда, персикового в них ничего, кроме вида, нет. Это - пирожные из теста с кремовой начинкой. 50 пирожных вы приготовите чуть менее, чем за два часа.

2 ч.

–

4.7

–