1 ч. 10 мин

Кексы с консервированными персиками

Миниатюрные кексы пользуются популярностью не меньше пирогов. Это вкусная, мягкая, нежная выпечка, которая всегда подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту. Сегодня у нас кексы с персиками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Консервированные персики 150 грамм
Яйца куриные 2 штуки
Сливочное масло 70 грамм
Сахар 180 грамм
Молоко 130 мл
Ванильный сахар 5 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
Разрыхлитель теста 1 ч. ложка

Калорийность

268 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления кексов.

Шаг 2

Выложите в миску мягкое сливочное масло.

Шаг 3

Добавьте сахар и ванильный сахар.

Шаг 4

По одному добавьте яйца, хорошо взбейте масло с сахаром и яйцами.

Шаг 5

Добавьте разрыхлитель.

Шаг 6

И влейте молоко.

Шаг 7

Постепенно всыпьте муку.

Шаг 8

Тщательно перемешайте тесто венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 9

Тесто разложите в формочки для кексов. Консервированные персики нарежьте дольками и выложите на тесто.

Шаг 10

Выпекайте кексы в духовке разогретой до 175-180 градусов 25-30 минут.

Шаг 11

Кексы с консервированными персиками готовы. Подавайте к чаю, кофе.

Видео рецепт "Кексы с консервированными персиками"

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Кексы с персиками

Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сода Персики консервированные Соль

Для тех, кто любит разного рода кексы, предлагаю приготовить выпечку с консервированными персиками. Этот простой рецепт не заставит долго стоять у плиты, а порадует нежным вкусом. Делюсь рецептом!

50 мин

–

5.0

395

Кекс с цукини и персиками

Мука пшеничная Цукини Кефир Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар Соль Персики

Сегодня вас ждет интересный кекс, а все дело в его тесте, оно сделано на основе цукини (или кабачка). Это делает его настолько мягким и нежным, дополняем кусочками персиков, корицей — и готово!

1 ч.

5.0

280

Персиковые маффины

Свежие или консервированные персики Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Рецепт приготовления маффинов из пшеничной муки, овсяных хлопьев, персикового йогурта, масла, ванильного экстракта и кусочков персиков.

25 мин

4.5

–

Маффины с персиками и сливочной глазурью

Мука Пахта, сметана, йогурт Коричневый сахар Сливочный сыр Сахарный песок Коричневый сахар Сливочное масло Сливочное масло Сахарная пудра Кукурузный крахмал Сода Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Ванильный экстракт Яйца Мускатный орех тертый Персики

По рецепту у вас получится 24-28 маффинов. Они очень легкие и воздушные. При желании можете добавить в них измельченные грецкие орехи. Крахмал, используемый при приготовлении глазури, делает ее густой

1 ч.

–

5.0

–

Кексы с персиковой начинкой и имбирным кремом

Охлажденный растительный жир Холодная вода Сахар Сливочное масло Сахар Кукурузный крахмал Ваниль Соль Ванильный экстракт Разрыхлитель Лимонный сок Корица Имбирь Мускатный орех Соль Яйца комнатной температуры Персики

Рецепт приготовления кексов с начинкой из персиков, сахара, корицы, мускатного ореха и кремом из сливок, имбиря и ванили. По этому рецепту у вас получится 24 кекса.

40 мин

–

4.5

–