Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Вареники с творожной массой

1 ч.

4

Зоя Шунина

Вареники с творожной массой

Вареники с творогом — блюдо любимое многими. Но давайте приготовим их с творожной массой. Она отличается более однородной, нежной структурой и хорошо подходит в качестве начинки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 3 ст. ложки
Вода 120 мл
Соль 0,5 ч. ложки
Мука пшеничная 3 стакана
Творожная масса 300 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Возьмите ингредиенты для приготовления вареников с творожной массой.

Возьмите ингредиенты для приготовления вареников с творожной массой.

Шаг 2

В миску насыпьте муку и соль.

В миску насыпьте муку и соль.

Шаг 3

Сметану смешайте с теплой водой, влейте в муку.

Сметану смешайте с теплой водой, влейте в муку.

Шаг 4

Замесите крутое, но эластичное тесто. Месить нужно минут 10, не меньше. Затем накройте тесто полотенцем и дайте отдохнуть 20 минут.

Замесите крутое, но эластичное тесто. Месить нужно минут 10, не меньше. Затем накройте тесто полотенцем и дайте отдохнуть 20 минут.

Шаг 5

Тесто раскатайте в пласт и нарежьте кружки. В каждый кружок выложите творожную массу.

Тесто раскатайте в пласт и нарежьте кружки. В каждый кружок выложите творожную массу.

Шаг 6

Слепите вареники и выложите на тарелку, присыпанную мукой.

Слепите вареники и выложите на тарелку, присыпанную мукой.

Шаг 7

В кипящую, подсоленную воду выложите вареники, перемешайте, чтоб они не прилипли ко дну. Когда вареники всплывут, варите их еще 7-8 минут и доставайте из кастрюли.

В кипящую, подсоленную воду выложите вареники, перемешайте, чтоб они не прилипли ко дну. Когда вареники всплывут, варите их еще 7-8 минут и доставайте из кастрюли.

Шаг 8

Сразу же подавайте вареники к столу со сметаной, сливочным маслом, вареньем.

Сразу же подавайте вареники к столу со сметаной, сливочным маслом, вареньем.

Шаг 9

Нежные, очень вкусные вареники подойдут на завтрак, обед или ужин.

Нежные, очень вкусные вареники подойдут на завтрак, обед или ужин.

Видео рецепт "Вареники с творожной массой"

Видео рецепт Вареники с творожной массой

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Ленивые творожные вареники

Творог Мука пшеничная Яйца Сахар Соль

Это блюдо любимо многими, ведь в детском саду нас частенько кормили ленивыми варениками. С возрастом любовь к этим вареникам не пропала? С помощью рецепта будем готовить их и лакомиться любимой едой.

20 мин

4.6

193

Вареники с творогом "Классические"

Мука Творог Вода Сахар Соль Яйцо

Нежные, сладкие и самые вкусные вареники! Такое блюдо придётся по вкусу и детям, и взрослым, а приготовить вареники с творогом "Классические" не составит особого труда.

1 ч.

4.7

–

Домашние вареники с творогом

Мука пшеничная просеянная Вода тёплая Творог Яйцо Яйцо Соль Масло сливочное Сметана

Вареники с творогом станут для вас отличным решением в любое время дня. Вкусные и очень нежные получаются.

20 мин

4.1

–

Вареники с творогом солёные

Мука пшеничная Творог Вода чистая Лук зеленый Укроп Яйцо

Я предлагаю оригинальный рецепт и расскажу, как приготовить вареники с творогом солёные. Их можно подавать как самостоятельное горячее блюдо с мясными и грибными соусами.

1 ч.

4.8

–

Ленивые вареники или творожные галушки

Творог Мука Сливочное масло Куриное яйцо Соль Ванилин

Рецепт приготовления вареников «ленивых», или творожных галушек. Приготовить это блюдо не составит большого труда, а получится вкусным и полезным.

25 мин

4.7

–

Ленивые вареники в пароварке

Творог Сахар Мука Яйца

Мы это вкусное и "детское" блюдо привыкли называть ленивыми варениками, а в Италии - это полноценный десерт под названием "Ньокки". Как бы блюдо ни называлось, а понравится оно

30 мин

3.8

224

Супер вареники (быстрый способ лепки вареников)

Мука Начинка Вода Соль Яйцо

В этом рецепте постараюсь показать, как приготовить супер вареники (быстрый способ лепки). Внешне вареники конечно не похожи на те, как если бы вы лепили их ручками, но получается просто и быстро!

1 ч.

5.0

279

Пельмени с творогом

Творог Мука пшеничная Вода Сливочное масло Сахар Растительное масло Соль Желтки

Пельмени делают не только с мясной начинкой. Сегодня я расскажу о том, как приготовить пельмени с творогом. Можно отварить их сразу или заморозить на потом и использовать при необходимости.

1 ч. 15 мин

3.6

274

Ленивые вареники с клубникой

Творог Клубника Сметана Мука пшеничная Сахар Яйцо Соль

Ленивые вареники из творога с клубникой. Рецепт приготовления простой и времени занимает минимум. Ленивые вареники можно подать со сметаной, медом или дополнить сливочным маслом.

20 мин

5.0

180

Ленивые вареники с яблоком

Творог Мука Сахар Масло сливочное Яблоко Яйцо Соль

Вкусное, сытное и полезное блюдо для всей семьи. Подавать такие вареники можно как самостоятельно, так и в качестве десерта к чаю. Готовится все очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!

40 мин

5.0

203

Ленивые вареники с вишней

Творог Вишня Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное

Ленивые вареники – блюдо, вкус которого знаком всем с детства. Приготовление занимает считанные минуты, а устоять перед ними невозможно. Главное – выбрать качественный творог и не переборщить с мукой.

30 мин

5.0

149

Ленивые вареники с бананом

Творог Мука Сахар Яйцо куриное Банан

Ленивые вареники с бананом смело можно приготовить на завтрак. Они получаются аппетитными по виду и очень сытными. Подавать к столу их лучше всего со сметаной.

15 мин

5.0

185

×