Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27005 рецептов для большой семьи)

Слоеное тесто Мука Твёрдый сыр Яйцо Черный молотый перец Соль

Так хочется иногда чем-то похрустеть. Бывает, приготовишь что-то такое и уплетаешь за обе щеки, пока всё не съешь. Предлагаю запастись рецептами таких блюд! Особенно для посиделок с друзьями!

35 мин

1

5.0

299

Йогурт для детей

Молоко Варенье Сахар Закваска

Йогурт для детей можно легко приготовить в домашних условиях. Он будет невероятно вкусным и полезным, ведь вы сами выбираете качественное молоко и остальные продукты. Тем более, это совсем не трудно.

10 ч.

1

5.0

–

Торт в виде самолета

Белковый крем Глазурь шоколадная Мастика Коржи Сироп

Красивый торт в виде самолета станет приятным сюрпризом для мальчишек на день рождения. Также его можно приготовить и на профессиональные праздники. Смотрите рецепт торта в виде самолета!

1 ч.

1

4.8

–

Салат "Якудза"

Морской коктейль Масло растительное Пекинская капуста Авокадо Огурец Лук Специи, зелень

Предлагаю вашему вниманию вкусный салат с морепродуктами для праздничного стола, всем любителям экзотики должно очень понравиться. Рецепт приготовления салата "Якудза" — для вашей кулинарной книги.

1 ч.

1

5.0

192

Тушеная картошка с мясом в казане

Свинина Подсолнечное масло Картофель Репчатый лук Специи

Мясо - это всегда сытно, а в сочетании с картошкой — еще и невероятно вкусно и вдвойне сытно. Такое блюдо соберёт всю семью за столом на ужин, это я вам гарантирую! Приступаем к готовке.

1 ч.

1

4.5

136

Пирожки с вареной сгущенкой

Мука пшеничная высшего сорта Вода тёплая Молоко сгущеное вареное Масло растительное Быстрорастворимые дрожжи Сахарный песок Соль в тесто Яйцо куриное

Наверное, сгущенное молоко — это одна из самых вкусных начинок для сладких пирожков. Такую выпечку просто обожают дети. Что может быть вкуснее ароматного и горячего пирожка к завтраку или полднику?

5 ч.

1

3.8

–

Аджика из помидоров без уксуса

Помидоры Хрен Чеснок Соль Перец острый

Сколько рецептов аджики вы перепробовали? Уверен, что очень много! Рекомендую попробовать именно этот рецепт. Аджика готовится из помидоров с хреном, чесноком и острым перцем. Прекрасная закуска!

35 мин

1

4.8

82

Жареные креветки к пиву

Креветки замороженные Кетчуп томатный Соевый соус Сливочное масло Чеснок Соль

Креветки - это один из самых удачных видов закусок к пиву. Каждый любит их готовить по-своему, я же хочу поделиться способом, как приготовить жареные креветки к пиву, которые нравятся моим друзьям.

20 мин

1

4.5

172

Пирожное "Картошка" в микроволновке

Детское печенье Цельное сгущенное молоко Сливочное масло Какао Сахар

Классическое пирожное "Картошка", можно сделать с использованием микроволновки. Делается очень быстро. Приготовив такое пирожное, можно существенно сократить время на десерты к праздничному столу.

1 ч.

1

4.4

–

Выпечка на растительном масле

Сахар Овсяные хлопья Растительное масло Разрыхлитель Желток

Простые ингредиенты и минимум времени — и вот на вашем столе самое вкусное и хрустящее печенье. Оно отлично подойдет в качестве перекуса или на полдник детям. Идеально сочетается с кофе или молоком.

30 мин

1

5.0

511

Лаваш с курицей и морковью

Копченая курица Плавленый сырок Корейская морковка Майонез Тонкий лаваш

Своеобразный сендвич-рулет из лаваша с курицей может полноценно заменить обед. В этом рецепте я поделюсь своим способом, как приготовить лаваш с курицей и морковью для сытного и вкусного перекуса!

30 мин

1

4.3

280

Салат-рулет

Майонез Твёрдый сыр Консервированная скумбрия Морковь Репчатый лук Зеленый лук Яйца Соль

Любимый салат уже поднадоел, но отказываться от него вы не хотите? Обновите его образ, приготовив в виде рулета. Вы удивите родных оригинальной подачей, а любимый салат обретет вторую жизнь!

25 мин

1

5.0

–

Бисквитный торт с желе и фруктами

Сливки Сахар Мука Желатин быстрорастворимый Яйцо Желе в пакетиках Апельсин Киви Малина Клубника

Такой торт уместен на праздничном столе в любое время года. Нежный бисквит, легкое желе и яркие фрукты… торт обязательно понравится всем без исключения. Обязательно приготовьте его - и не прогадаете!

4 ч.

1

5.0

–

Легкий творожный торт

Творог нежирный Сметана нежирная Печенье шоколадное Сахар Шоколад Желатин

Хотите узнать, как приготовить легкий творожный торт? Тогда следуйте рецепту. Это лакомство не требует много времени на приготовление, а в результате получается полезный торт, который понравится всем.

5 ч.

1

4.7

259

Кекс с курагой и изюмом

Вода Курага нарезанная Сливочное масло Мука Сливочный сыр Ванилин Разрыхлитель Яйца

Это очень вкусный и в то же время несложный в приготовлении десерт. Особенно часто я его готовлю зимой, когда свежие фрукты в дефиците. Ни один праздник в моей семье не обходится без этого кекса!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Мармелад из фейхоа

Фейхоа Сахар Желатин

Пожалуй, нет ничего проще, чем приготовить мармелад из фейхоа. Делается это довольно быстро, а получается неимоверно вкусно и полезно. Вы не пожалеете!

20 мин

1

5.0

164

Сырный суп с крабовыми палочками

Бульон куриный Сыр твердый Рис Картофель Морковь Лук Крабовые палочки Соль, перец

Что может быть лучше ароматного, сытного и наваристого супчика? Обыкновенный сырный суп можно сделать оригинальным блюдом, добавив в него немного такого популярного продукта, как крабовые палочки.

1 ч.

1

4.2

121

Закусочные кексы

Мука Сметана Ветчина Сливочное масло Сыр гауда или российский Разрыхлитель Яйцо Соль

Вроде я много готовлю и пробую постоянно новые рецепты, но не устаю удивляться некоторым, найденным на просторах интернета. Многие из таких просто показывают привычное блюдо совсем с другой стороны.

40 мин

1

5.0

–

Кейкпопсы

Бисквит Шоколад черный Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Лимонный сок Лимонная цедра Разрыхлитель для теста Яйцо Кондитерская посыпка Вареная сгущенка

Модный и весьма популярный детский десерт родом из Америки. Эти маленькие сладкие вкусные пирожные на палочках в глазури и красиво украшенные сделают детский праздник запоминающимся и вкусным!

2 ч.

1

4.6

338

Шашлык из телятины по-кавказски

Телятина Бекон Красное вино полусухое Растительное масло Розмарин сухой Кинза сушеная Мята сушеная Репчатый лук Соль Тимьян сухой Черный молотый перец

Теперь вы тоже узнаете о том, как приготовить шашлык из телятины по-кавказски. Ведь именно такое блюдо считается эталоном для подобных. Его нужно уметь делать всем любителям мяса.

9 ч.

1

5.0

–

Соус к кальмарам

Сметана Укроп, лук зеленый Паприка сладкая Соль Перец черный молотый Томат

Соус к кальмарам обладает ярко-выраженным вкусом, поэтому им достаточно просто сбрызнуть морепродуты. Если хотите, то можете просто макать отварные кальмары в соус. Он подчеркнет и раскроет их вкус.

10 мин

1

3.7

–

Песочный яблочный пирог

Яблоки Мука пшеничная Сливочное масло Сметана Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Лимон

Очень вкусный и простой в приготовлении яблочный пирог из песочного теста, который понравится всем. Пироги с яблочной начинкой — одни из самых популярных.

1 ч. 15 мин

1

4.6

250

Картофельно-кабачковые драники

Кабачки Картофель Мука Яйца Лук Специи

Кто же не любит драники? Не знаю, как вы, а я искренне радуюсь сезону кабачков, потому что теперь можно использовать этот классический рецепт картофельно-кабачковых драников! Сытные, нежные и вкусные!

30 мин

1

4.6

78

Салат к Ризотто

Салатные листья Зелень Помидоры Соль, перец, растительное масло Яйцо

На ужин у меня было ризотто. Вот я и задумалась, какой бы салат приготовить к ужину. Хотелось подать лёгкое и сочное блюдо, которое бы выгодно оттенило и подчеркнуло вкус ризотто. Думаю, получилось!

15 мин

1

5.0

51

Творожная запеканка с овощами

Брокколи Творог Цветная капуста Сыр тертый Сухари панировочные Лук зеленый Лук-шалот Яйцо Специи

Поделюсь с вами интересным, полезным и простым рецептом творожной запеканки с овощами. Получается вкусная и нежная выпечка, которая понравится и детям, и взрослым. Рекомендую попробовать!

1 ч.

1

4.5

–

Закуска из лаваша с сыром

Сыр твердый Лаваш тонкий Салатные листья Майонез Соль, перец, специи

Кто не любит восточную кухню? Лаваш — великолепный вид хлеба, который употребляется в пищу самостоятельно и используется для приготовления закусок и всевозможных блюд. Из лаваша можно сделать многое.

20 мин

1

5.0

350

Творожная запеканка с апельсином

Творог Сахар Манка Крахмал Яйцо Апельсин

Некоторые фрукты очень сложно использовать в выпечке. Это в первую очередь касается цитрусовых. В основном используется либо их цедра, либо сок, а вот сама мякоть крайне редко запекается.

1 ч. 20 мин

1

4.1

–

Постные картофельные зразы с капустой

Картофель Мука Капуста квашеная Растительное масло Репчатый лук Соль

Я люблю делать не просто котлеты из фарша, а какие-то необычные. И, конечно, здесь на первом месте выступают зразы. Во-первых, они сытные, во-вторых, они бывают разных видов.

40 мин

1

5.0

168

Постный яблочный пирог-перевертыш

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло растительное Мед Вода Разрыхлитель для теста Корица Яблоки

Изумительно вкусный пирог, который понравится не только тем, кто соблюдает пост, а и всем остальным домочадцам. Рецепт простой, ингредиенты вполне доступны. Готовим и наслаждаемся вкусной выпечкой!

1 ч.

1

5.0

–

Торт с творогом и клубникой

Клубника Нежный творог Мука Сахар Сливки Сахарная пудра Сливочное масло Цедра лимона Ванильный экстракт Яйцо

Не знаете, что приготовить на десерт? Хочу предложить вам удивительно простой, но весьма аппетитный вариант, как приготовить торт с творогом и клубникой. Любимчик всех праздников в нашей семье!

1 ч. 30 мин

1

4.5

–

Кекс с цукатами

Мука Сухофрукты и цукаты Сметана Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо

Кекс с цукатами можно приготовить к любому празднику. Он очень ярко и эффектно смотрится на столе. Многие им заменяют торты или пироги. Рецепт несложный в приготовлении, попробуйте сделать и вы!

2 ч.

1

4.4

–

Котлеты тушеные

Свинина Молоко Лук зеленый Батон Яйцо Соль и перец Масло растительное

Котлеты тушеные - это простое домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Нежные, мягкие, ароматные котлеты хорошо сочетаются с разными гарнирами. Блюдо подойдет на обед или ужин.

1 ч.

1

4.0

–

Гречневый суп с картофельными клецками

Куриный бульон Шампиньоны Гречка Мука Растительное масло Чеснок Морковь Репчатый лук Яйцо Картофель Зелень Специи Соль

В моём детстве мама часто варила суп с гречкой. Сейчас я совсем забыла про подобное первое блюдо, но недавно нашла его рецепт и решила вспомнить. Немного его "освежила", добавив кое-что от себя.

40 мин

1

4.1

–

Сосиски из индейки

Индейка Масло сливочное Молоко Лед Яйцо Специи

Нежнейшие, деликатные и очень вкусные - так можно вкратце охарактеризовать эти сосиски из индейка. А как их приготовить, я сейчас расскажу, это проще, чем вы можете подумать! Рекомендую всем!

1 ч.

1

5.0

–

Яблочный пирог с маком

Яблоки Мука Мак Сливочное масло Сахарная пудра Сливки Лимонный сок Панировочные сухари Крахмал Сода Яйца Соль

Если вы хотите разнообразить свой стол и приготовить не обыденный, а интересный яблочный пирог, то попробуйте добавить в него мак. Это придаст выпечке оригинальную нотку и своеобразный вкус.

2 ч.

1

3.5

242

Рулетики из лаваша с курицей

Листья салата Лаваш тонкий Майонез Отварной окорочок Огурец свежий

Предлагаю приготовить рулетики из лаваша с курицей. Получим блюдо, близкое по своим вкусовым свойствам к Шаверме или Шаурме, но тут минимум жира, много овощей и зелени. Так что полезно!

15 мин

1

4.8

–

Мясо под соусом сметанным

Говядина Вода для соуса Сметана Мука пшеничная Репчатый лук

Как готовить мясо? Каждая хозяйка каждый день задает себе вопрос, как же она будет готовить мясо в этот раз. Позволю себе предложить фантастический вид мясного блюда. Годится на любое торжество!

3 ч.

1

5.0

–

Картофельная запеканка с кабачками

Картофель Молоко Кабачки Сыр твердый Сливочное масло Лук репчатый Яйцо

Картофельная запеканка с кабачками будет отличным решением для тех, кто решил разнообразить свое меню. Овощи очень полезны, особенно, если их не жарить, а запекать. Такое блюдо будет в центре стола.

1 ч.

1

3.5

123

Вареная колбаса своими руками

Свинина Ледяная вода Сухое молоко Соль Сахар Яйцо Лавровый лист Мускатный орех измельченный Оболочка для колбасы

Когда есть возможность заменить покупную еду домашней, то я всегда воспользуюсь этим шансом. Конечно, это намного более трудоёмко, но результат всегда оправдывает вкладываемые силы.

14 ч.

1

5.0

–

Грибной салат с курицей

Твёрдый сыр Маринованные грибы Майонез Растительное масло Куриная грудка Картофель Морковь Репчатый лук Яйцо

Каждый раз убеждаюсь, что, проявив фантазию, можно сделать новое вкусовое ощущение из привычных продуктов. Особенно это касается ингредиентов, которые всегда хорошо сочетаются.

4 ч.

1

5.0

236

Салат из редьки с майонезом

Зелень Майонез Редька Вареный картофель Яйца вкрутую Яблоко Морковь вареная Морковь

Свежие весенние салатики считаются необычайно полезными для здоровья. Также они способны сохранить стройную фигуру. В этом рецепте мы поговорим о том, как приготовить салат из редьки с майонезом.

30 мин

1

4.5

102

Котлеты из фарша красной рыбы

Филе красной рыбы Шампиньоны Сыр твердый Сливки Майонез Крахмал картофельный Лук репчатый Приправа Масло растительное

Такие котлеты можно приготовить из любой доступной красной рыбы или уже из готового рыбьего фарша. Для насыщенности добавляются твердый сыр и грибы. Котлеты обладают приятным молочным ароматом!

2 ч.

1

4.6

–