Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Вода Мука Картошка Хмель Сахарный песок Соль

Благодаря дрожжам выпечка получается воздушной и легкой. Сегодня без проблем можно купить любые дрожжи. Расскажу один рецепт, который недавно нашел в одном журнале, как приготовить хмелевые дрожжи.

4 дн. 18 ч.

1

4.4

–

Мюсли запеченные

Апельсиновый сок Геркулес Орехи Изюм Ягоды сушеные Мед Семечки подсолнечника

Я сторонник того, что перекусы должны быть здоровыми. Если уж вы и так не можете поесть полноценное блюдо, запивая водой, то хотя бы съешьте что-то полезное, пускай и в сухомятку. Предлагаю рецепт!

1 ч. 20 мин

1

4.8

–

Домашний плов со свининой

Свинина Пропаренный рис Чеснок Морковь Лук репчатый Приправа для плова Масло растительное Соль Лимон

Если у вас возникло желание приготовить плов, то присмотритесь к рецепту, в котором он готовится из свинины в домашних условиях и получается вкусным, питательным и сочным – пальчики оближешь.

2 ч.

1

4.4

151

Тесто на закваске для пирожков

Вода Мука Закваска для теста Сахар Соль Сода Рафинированное масло

Благодаря закваске тесто получается воздушным и просто тает во рту. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет, как приготовить тесто на закваске для пирожков. Изумительные и постные пирожки.

7 ч.

1

5.0

–

Коржи для "Наполеона"

Мука Сливочное масло Лимон Соль

Несмотря на тысячи различных рецептов выпечки, традиционные тортики любят и делают очень многие. Для истинных поклонников классической русской кухни расскажу, как приготовить коржи для "Наполеона".

2 ч.

1

4.3

–

Немецкий пирог "Кухен"

Мука Маргарин Сахар Сахар Корица Ванилин Яйцо Разрыхлитель Лимон Яблоки

Интересный рецепт вкуснейшего пирога. Получается рассыпчатый пирог с нежной яблочной начинкой. Выглядит интересно и готовится все очень просто. Смотрите рецепт, как приготовить немецкий пирог "Кухен".

2 ч. 10 мин

1

4.2

291

Постный торт без выпечки из печенья

Курага Печенье Яблочное пюре Вода Овсяные хлопья Какао Агар-агар Грецкие орехи Бананы

Предлагаю полезный рецепт торта, который пригодится во время поста. Также десерт считается достаточно легким и не вредит фигуре. Вот, как готовится постный торт без выпечки из печенья. Смотрите!

3 ч.

1

4.8

–

Балык "Дарницкий"

Свиной балык Соль Кориандр Сахар Тмин Смесь перцев Лавровый лист Чеснок

Перед вами рецепт приготовления балыка "Дарницкого". Конечно, в магазинах под этим названием продается другое мясо, но все же по вкусу очень похоже. Ароматное и нежное, вкусное и не сухое! Попробуйте!

23 дн. 18 ч.

1

4.0

–

Яблочный пирог обычный

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Корица Яблоко Яйцо

Здесь я хочу предложить вам рецепт, который расскажет, как приготовить яблочный пирог обычный. Несмотря на всю простоту, эта выпечка получается красивой, вкусной, пышной, с несравненным ароматом.

1 ч.

1

4.3

246

Крем для бисквита

Вино белое сухое Сахар Яйца Апельсин

Люблю несложные пироги с кремом. Поэтому поделюсь рецептом, как приготовить крем для бисквита. Этот крем имеет нежную консистенцию и приятный запах цитрусовых. Идеально пропитывает бисквитные коржи.

20 мин

1

5.0

134

Крем из варенья

Варенье Сливочное масло Коньяк

Всегда можно попробовать сделать новую начинку или крем для привычных рецептов выпечки. Особенно, если вы готовите торт на бисквитных коржах. Тогда появляется много вариаций.

15 мин

1

4.0

–

Пицца на противне в духовке

Мука Колбаса или ветчина Сыр Масло оливковое Томатная паста Сахар Дрожжи Соль Помидоры Орегано Оливки

Хочу вам показать, как приготовить пиццу на противне в духовке. Несложное в приготовлении тесто и сытная домашняя начинка делают пиццу сочной, очень вкусной и ароматной. Пробуйте приготовить!

1 ч.

1

4.0

263

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке

Сосиски Слоено-дрожжевое тесто Яйцо

Такие сосиски хороши на завтрак, для быстрого перекуса в школе или на работе, их удобно брать с собой (например, в поход). Расскажу о том, как приготовить сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке.

2 ч.

1

4.6

–

"Картошка" из печенья

Печенье Молоко Масло сливочное Шоколад молочный Вафли Какао-порошок Коньяк Кокосовая стружка

Пирожное "Картошка" — это всеми любимое лакомство родом прямо из детства. Готовить его совсем несложно, поэтому вы можете радовать себя и своих близких вкусным пирожным хоть каждый день.

3 ч.

1

4.6

405

Лазанья с фаршем из готовых листов

Молоко Фарш Листы лазаньи Моцарелла Мука Пармезан Сливочное масло Растительное масло Чеснок Соль и перец Сладкий перец Зелень Помидоры Стебель сельдерея Морковь Луковица Мускатный орех

Среди самых известных и популярных блюд итальянской кухни лазанья занимает почетное место. Сытно, аппетитно и невероятно вкусно. Если вы попробуете блюдо хоть раз, уже не сможете от него отказаться.

2 ч.

1

3.5

–

Пирожное из творога

Творог Печенье Сахар Орехи Сливочное масло Яйцо Ваниль Фруктовое или тыквенное пюре

Любите выпечку из творога? Тогда пополнить кулинарную копилку предлагаю этим удивительно аппетитным, невероятно вкусным и ярким десертом. Никто не сможет устоять перед таким пирожным, попробуйте!

1 ч. 10 мин

1

3.8

267

Паштет из печени курицы

Печень куриная Сливочное масло Растительное масло Коньяк Луковица Морковь Соль и перец Мускатный орех

Хотите научиться делать натуральный паштет в домашних условиях? Нет ничего проще! Минимум ингредиентов и хлопот, а в результате — аппетитная, вкусная и сытная закуска окажется на вашем столе.

1 ч.

1

4.0

177

Грибной паштет

Шампиньоны Масло сливочное Чеснок Приправа для грибов Лук репчатый Растительное масло Соль Перец черный молотый

Этот грибной паштет готовится из шампиньонов, смешанных с луком и чесноком. Он станет вашей палочкой-выручалочкой, ведь паштет можно намазать на хлеб или использовать как начинку в любое время года.

1 ч.

1

4.4

–

Санкочо

Три вида мяса Мускатная тыква Петрушка Специи Чеснок Красный лук Сладкий перец Острый перец Кукуруза Плантан

Если вы любите путешествовать хотя бы на кухне, пробуя блюда разных стран и народов, тогда предлагаю вам на заметку удивительный рецепт. Это изюминка Доминиканы, которую стоит повторить.

1 ч. 30 мин

1

4.6

–

Лепешки вместо хлеба

Мука Вода Укроп Растительное масло Соль

Предлагаем пробовать лепешки вместо хлеба, которые готовятся очень легко и прекрасно гармонируют с мясными блюдами, борщом. Их можно подавать отдельно, приправив сметаной и запивая чаем.

30 мин

1

4.6

–

Курица, запеченная с ананасами

Курица Соевый соус Растительное масло Чеснок Соль Паприка Ананас Свежий имбирь 3 см

Курица, запеченная с ананасами — простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздник: Новый год или День рождения. Эффектно, необычно и оригинально.

6 ч.

1

5.0

–

Торт "Трюфель Евы"

Горький шоколад Сливочное масло Сахар Какао Сахарная пудра Лимонная кислота Яйцо

Не всегда создание торта является сложным занятием. И я вам это докажу с помощью своего рецепта. А вы внимательно всё прочитайте, и обязательно попробуйте его запечь дома. Очень вкусно!

1 дн. 1 ч.

1

4.2

424

Чайный пирог

Мука Сахар Масло растительное Заварка черного чая Грецкие орехи Сода Яйца

Простой домашний пирог к чаю всегда создает домашний уют и хорошее настроение. Здесь я хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить чайный пирог из простых ингредиентов и без особого труда.

1 ч.

1

5.0

–

Печенье "Аленка в пеленке"

Мука Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Соль Мармелад Яйцо

Этот рецепт совсем не новый, а если порыться в кулинарных тетрадях наших бабушек и мам, то наверняка наткнетесь на такой, как приготовить печенье "Аленка в пеленке". Простое и доступное лакомство.

55 мин

1

3.7

–

Салат "Чафан" классический

Говядина Майонез Морковка по-корейски Масло растительное Уксус столовый Зелень петрушки Укроп Лук зеленый Сахар Соль Картофель Лук репчатый Свекла

Салат "Чафан" классический — это "поляна" из разнообразных ингредиентов, которые не смешиваются между собой. Поэтому каждый может сделать салат на свой вкус, положив к себе в тарелку что-то по вкусу.

1 ч.

1

4.7

227

Колбаски для жарки в духовке

Свинина Курица Горчица в зернах Чеснок Луковица Соль Перец Кишки

В качестве альтернативы на горячее хочу предложить вам очень хороший рецепт домашних колбасок со свининой и курицей. Сочные, с румяной корочкой... Это невероятно вкусное блюдо для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

4.0

80

Самый быстрый бисквитный торт

Сахар Сметана Мука Молоко Масло сливочное Какао Сода Яйца Банан

Многие задаются вопросом, как приготовить самый быстрый бисквитный торт. Мне попался очень удачный рецепт, который решил данную проблему раз и навсегда. Реальная экономия времени и отменный результат!

1 ч. 15 мин

1

4.5

294

Салат с куриной грудкой и грибами

Куриная грудка копченая Маринованные грибы Майонез Растительное масло Яйцо Картофель Репчатый лук Маринованные огурцы, банка Соль

Так часто можно встретить одни и те же сочетания продуктов в совершенно разных блюдах. Всё потому что многие из них являются классическими, и идеально выглядят именно вместе.

1 ч.

1

4.8

–

Вкусный плов из баранины

Баранина Рис Растительное масло Луковица Морковь Соль Перец

Если вы хотите узнать, как приготовить вкусный плов из баранины, тогда не проходите мимо. Этот довольно простой рецепт с пошаговым описанием процесса будет как нельзя кстати.

1 ч. 30 мин

1

3.9

147

Тажин с курицей

Абрикос Вода Мед Масло сливочное Кинза Корица Имбирь сухой Миндаль измельченный Лук красный Куриные голени Черный молотый перец Кайенский перец

Рецепт блюда, как приготовить тажин с курицей, мой полный экспромт. Стоит у меня эта посудина очень давно, а готовлю в ней крайне редко. Из продуктов была курица (вместо традиционной баранины).

45 мин

1

4.5

143

Аджаб сандал с мясом

Помидор Говядина Кинза свежая Базилик Растительное масло Хмели-сунели Аджика Баклажан Картофель Перец сладкий Соль Черный молотый перец

Аджаб сандал — это блюдо кавказской кухни, которое готовится в казане способом тушения ингредиентов. Оно состоит из мяса и овощей. Обязательно должен присутствовать помидор.

2 ч. 20 мин

1

5.0

88

Оладьи из цукини

Йогурт Кинза Мука пшеничная Сок лимона Масло оливковое Чеснок Соль Кумин Паприка сладкая Перец черный Цукини Яйцо куриное

Если вы любите кабачковые оладьи, то попробуйте заменить их главный ингредиент на цукини. Тогда они получатся еще нежнее. Цвет этого овоща более насыщенный, а вкус — ярче и мягче. Вам понравится!

2 ч.

1

5.0

46

Торт "Пломбир"

Мороженое ванильное Мороженое шоколадное Печенье "Орео" Бисквит шоколадный Шоколад Украшения Взбитые сливки

Такого вы еще не пробовали! Рецепт приготовления торта "Пломбир" вам очень понравится! С одной стороны, готовится он гораздо легче привычных бисквитов, а с другой - выглядит еще более празднично!

2 ч.

1

5.0

–

Селянка

Вода Свинина Колбаса вареная Ветчина Петрушка Томатная паста Растительное масло Сосиска Репчатый лук Огурец соленый Маслины без косточки Лавровый лист Соль Перец горошком

До недавнего времени я не знала, как приготовить селянку. Оказалось, что это знакомое всем блюдо, которое многие хозяйки делают достаточно часто в будние дни для семьи. Смотрите рецепт этого блюда.

2 ч. 10 мин

1

5.0

177