Для большой семьи
Новогодний паштет с желе
Печень
Яблочный сок
Сливочное масло
Сливки
Белое сухое вино
Соль
Агар-агар
Тимьян
Лавровый лист
Луковица
Соль и перец
Хотите дополнить новогоднее меню несложным и оригинальным блюдом? Вашему вниманию представляю классную закуску, которая наверняка вызовет интерес ваших близких и гостей. Рекомендую на заметку!
Салат на Новый год "Принцесса"
Говядина отварная
Майонез
Грецкие орехи
Чернослив
Сыр твердый
Лук
Огурцы маринованные
Соль
Перец
Яйца вареные
Ваши гости придут в восторг, когда узнают, что на самом деле это салат, а не праздничный торт! Обязательно посмотрите, как приготовить салат на Новый год "Принцесса", если хотите незабываемый вечер!
Селедка на картофельной подушке
Картофель
Сливки 33-38%
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сахар
Селедка
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Кто же из нас не любит селёдочку с картофелем? Сочетание продуктов на все времена. Ещё к ним лучка – и просто идеально получается… Поэтому я смело взяла эти ингредиенты и сделала новое блюдо.
Творожно-маковый пирог "Нежность"
Творог
Мука
Сахар
Мак
Масло сливочное
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Любите не только вкусную, но и красивую выпечку? Посмотрите, как приготовить творожно-маковый пирог "Нежность". Сверху узор на нем напоминает нежный цветок. Пирог тает во рту, попробуйте сами!
Куриные бедра по-мароккански
Масло оливковое
Петрушка
Кинза свежая
Сок лимона
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Зира молотая
Цедра лимонная
Паприка молотая
Соль
Кориандр молотый
Куриные бедра
Давно засматриваюсь на рецепты марокканской кухни, но для начала выбрала рецепт попроще: куриные бедра по-мароккански под соусом "Чермула". Расскажу и покажу, как приготовить это вкусное блюдо.
Салат "Санта Клаус"
Говядина
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Майонез
Уксус
Репчатый лук
Яйцо
Огурец
Болгарский перец
Ищите оригинальное оформление блюд на зимние праздники? Надоели "Оливье" и крабовый салат? Попробуйте внести фантазию в ваше привычное меню. Не бойтесь пробовать новый декор, он украсит ваш стол.
Утка, фаршированная гречкой
Гречневая крупа
Майонез
Чеснок
Утка
Яблоко
Стебель сельдерея
Морковь
Петрушка, веточка
Соль
Большой праздник в нашей семье не обходится без коронного горячего блюда. В основном, это запечённая птица с гарниром. И когда вам надоест курица, то вспомните о дичи. С ней получится вкусное блюдо.
Буженина по-домашнему
Свинина
Вода
Яблочный уксус
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Специи
Сочная и невероятно вкусная буженина – звучит очень аппетитно, у меня текут слюнки. Хотите сделать такую и вы? Тогда скорее записывайте рецепт, как приготовить буженину по-домашнему. Это вкусно!
Салат с фасолью и сухариками за 5 минут
Фасоль консервированная
Сыр твердый
Сухарики
Майонез
Чеснок
Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.
Салат на Новый год "Снежная королева"
Майонез
Крабовые палочки
Ветчина
Арахис
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Лук
Плавленый сыр
Отварное яйцо
Яблоко кисло-сладкое
Соль
Перец
Обалденно вкусный салат на Новый год "Снежная королева" наверняка понравится вашим родным и гостям - крабовые палочки, ветчина, сладкое яблоко, арахис, плавленый сыр, отварные яйца и маринованный лук!
Булочки с корицей (простые и вкусные)
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Корица
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Желток
Даже те, кому не нравится запах корицы, будут в восторге от этой выпечки! Воздушные, тающие во рту, простые в приготовлении и такие вкусные булочки, которыми можно наслаждаться бесконечно!..
Торт "Молочная девочка" (очень вкусный)
Сливки от 30%
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Вода
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Лимонная кислота
Яйцо
Белки
Можете представить, что испечь вкусный корж можно из четырех ингредиентов? Если нет, тогда посмотрите, как приготовить торт "Молочная девочка" (очень вкусный), и убедитесь сами: гениальное — просто!
Лазанья с фаршем
Соус для лазаньи
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Листы лазаньи
Куриное филе
Помидоры
Луковица
Давно мечтаете посетить Италию, побродить по старинными улочками и посидеть в романтических кафе? Предлагаю создать свою маленькую Италию дома, приготовив вкусную и ароматную лазанью.
Свиная грудинка в луковой шелухе
Грудинка свиная
Соль
Чеснок
Кориандр
Куркума
Перец
Лавровый лист
Луковая шелуха
Шелуха лука - это не только проверенный годами краситель для яиц на Пасху. Она чудесно подойдет для приготовления вкуснейшей и безумно ароматной грудинки, от которой просто невозможно оторваться.
Штоллен
Мука
Сливочное масло
Молоко
Изюм
Сахарная пудра
Сахар
Миндаль
Ром
Сухие дрожжи
Ванильный экстракт
Яйца
Лимон
Соль
Апельсин
В Германии этот торт ассоциируется с празднованием Рождества. В каждой семье, во всех ресторанах и кафе вас угостят этой выпечкой. Расскажу, как приготовить «Штоллен» самостоятельно.
Медово-яблочный пирог
Песочное тесто
Сливочное масло
Сахар
Овсяные хлопья
Мука
Молотая корица
Мед
Яблочный сок
Кардамон
Зеленые яблоки
Красные яблоки
Мускатный орех
Соль
Яичный белок
Вкусный и ароматный яблочный пирог всегда придаст вам сил и поднимет настроение. Поскольку яблоки есть круглый год, вы сможете сделать его всегда. Расскажу, как приготовить медово-яблочный пирог.
Маффины из индейки с укропом
Филе индейки
Твёрдый сыр
Йогурт натуральный
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Зелёный лук
Яйцо
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Оказывается, маффины или кексы могут быть не только сладкими, но и закусочными. И смотрятся такие варианты гармонично для многих случаев. Попробуйте сделать, и вы в этом убедитесь.
Рыба, жаренная по-русски
Минтай
Репчатый лук
Растительное масло
Мука пшеничная
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Рыба и картофель — это сочетание знакомо нам с детства. И, казалось бы, мы столько раз их готовили, какое блюдо можно ещё из них сделать? Вариантов много. Давайте приготовим рыбу, жаренную по-русски.
Щи из соленой капусты
Говядина на кости
Квашеная капуста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Зелень
Одна из радновидностей щей - это щи из соленой капусты. Как их готовить? Да так же, собственно, как и все другие щи. Просто для них нам нужна квашеная капуста.
Щи с курицей по-деревенски
Вода
Белокочанная капуста
Картофель
Куриное филе
Морковь
Растительное масло
Соль
Зелень
Щи почти всегда варятся на основе капусты, но тем не менее имеются разные варианты этого блюда. Поэтому я часто подстраиваю это блюдо под те продукты, которые есть на кухне. Так вышло с этим рецептом.
Томатный соус из томатной пасты
Вода
Томатная паста
Сахарный песок
Яблочный уксус
Укроп
Петрушка
Чеснок
Соль и специи
Простой и вкусный томатный соус отлично подходит для выпечки, например, для пиццы, для макарон, для шашлыка или мясных фрикаделек. Расскажу о том, как приготовить томатный соус из томатной пасты.
Запеченный картофель с фрикадельками
Картофель
Фарш
Сметана
Вода
Томатная паста
Мука пшеничная
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Помидоры черри
Прованские травы
Соль
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Из всех горячих блюд у моих детей есть самое любимое — фрикадельки или тефтели. Съедают их с любым гарниром, и поэтому я не боюсь пробовать новое. Так и получился новый рецепт. Запишите его себе.
Простенький торт с вишней
Сметана 30%
Вишня
Молоко
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Сливочное масло
Растительное масло
Какао-порошок
Винный или яблочный уксус
Сода
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Посмотрите, как приготовить простенький торт с вишней — выпечку, которой можно порадовать своих родных даже после тяжелого рабочего дня. Быстрый в приготовлении торт буквально тает во рту!
Гусь новогодний
Вода
Вино белое полусухое
Сливочное масло
Сахар
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Гусь
Яблоко
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Правильно запечь целую птицу на праздник - дело непростое. Подобрать начинку, выпотрошить тушку, нафаршировать её, смазать и, наконец, готовить в духовке. В общем, инструкция вам точно понадобится.
Торт на новогодний корпоратив
Сметана
Мука
Сахар
Ананасы консервированные
Бананы
Сахарная пудра
Желатин
Сода
Апельсин
Мандарины
Яйца
Хочу вам рассказать, как приготовить торт на новогодний корпоратив. Если ваши коллеги любят тортики, а ваши застолья напоминают скорее дружеские посиделки, этот рецепт - то, что нужно!
Картошка (десерт)
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Сливочный сыр
Сливочное масло
Какао
Ванильный экстракт
Ну кто не знает популярное советское пирожное «Картошка»? По своему виду оно действительно очень похоже на этот овощ. Расскажу ирландскую вариацию пирожного, как приготовить картошку (десерт).
Торт с безе и бисквитом
Джем вишневый
Сахар
Мука
Сахар
Кокосовая стружка
Вафельная крошка
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель
Яйцо
Яйцо
Прекраснейший десерт для любого праздничного стола. Вкусно и просто!
Корейская морковь
Морковь
Оливковое масло
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Набор готовых специй для салата по-корейски
Перец молотый
Простой и вкусный овощной салат, который можно подать как самостоятельное блюдо, в качестве одного из ингредиентов к салату или другим блюдам. Рассказываю вам, как приготовить корейскую морковь.
Овсяные печенья (классический рецепт)
Овсяные хлопья
Мука
Сливочное масло
Коричневый сахар
Изюм
Сахар
Ваниль
Сода
Корица
Яйца
Соль
Если вы обращали внимание на состав овсяного печенья из магазина, тогда поймете, почему предпочитаю испечь его самостоятельно. Расскажу вам, как приготовить овсяные печенья (классический рецепт).
Плюшки "Улитки"
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Коричневый сахар
Молоко
Шоколад
Вода
Сахар
Сливки
Йогурт
Дрожжи
Корица
Яйца
Вкусная домашняя выпечка – частый гость в моем доме. А что может быть вкуснее ароматных булочек с корицей в воскресное утро? Расскажу о простом и вкусном рецепте, как приготовить плюшки «Улитки».
Пампушки
Мука
Вода
Подсолнечное масло
Молоко
Чеснок
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Яйца
Спросите у любого украинца, что вкуснее всего с борщом? Конечно же – это пампушки! Мягкие и вкусные маленькие булочки, которые смазывают чесночным маслом. Расскажу подробно, как приготовить пампушки.
Торт таврический
Сливочное масло
Сахар
Фундук
Молоко
Сахар
Мука
Сахар
Вода
Коньяк
Шоколад черный
Сахар
Картофельный крахмал
Мука
Яйца
Ванилин
Соль
Белки
Яйца
Этот торт можно назвать примером классической кулинарии советских времен. Его продавали во многих кондитерских. Также практически каждая хозяйка делала подобные тортики на праздники и именины.
Ачма ленивая
Сыр "Сулугуни"
Сыр "Адыгейский"
Кефир
Сливочное масло
Зелень
Сметана
Лаваш
Яйцо
Ачма — это слоеный сырный пирог родом из Грузии. Его часто считают разновидностью хачапури. Очень нежная и сочная текстура хорошо сочетается с золотистой корочкой. Уже потекли слюни? Тогда читайте!
Маринованные шампиньоны (супер быстрые)
Шампиньоны
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Сушеный орегано
Хлопья красного перца
Сезон сбора грибов уже прошел, но шампиньоны можно купить в любое время года. Такую закуску можно приготовить всего за пару часов. Расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны (супер быстрые).
Берлинеры
Мука пшеничная
Растительное масло
Молоко
Сливочное масло
Повидло
Сахарная пудра
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Ванилин
Берлинеры — это вид пончиков, которые придумали в Берлине. Они большие, пышные, без дырочки посередине, но зато с начинкой. Поэтому существует не мало вкусовых вариаций. Попробуем одну из них.
Булочки "Розы" с изюмом
Мука
Молоко
Сахар
Сливки
Изюм
Дрожжи
Корица
Соль
Яйца
Вкусная, сладкая, домашняя выпечка – это не миф, а реальность. Расскажу вам о том, как приготовить булочки «Розы» с изюмом. Такие можно сделать для встречи с друзьями или для своей семьи.