Кекс простой на молоке
Один из любимых пирогов, который частенько пеку к чаю или к приходу гостей. Расскажу, как приготовить кекс простой на молоке. Он получается мягкий и очень вкусный, можно хранить его несколько дней.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан 2 штуки
- Молоко 0,5 стакана
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 0,5 стакана
- Ванильный экстракт 2 ч. ложки
- Разрыхлитель 2,5 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смешайте вместе сухие составляющие: муку, разрыхлитель и соль, затем просейте.
Шаг 2
2. Заранее достаньте из холодильника яйца, молоко. Растопите и остудите сливочное масло, очистите и разомните в пюре бананы, добавьте к ним ванильный экстракт.
Шаг 3
3. В большую миску сложите яйца, молоко, сливочное масло, сахар, банановое пюре с ванилью.
Шаг 4
4. Хорошенько смешайте все составляющие в миске.
Шаг 5
5. Добавьте сухие составляющие к тем, что уже в миске.
Шаг 6
6. Перемешайте все с помощью венчика или миксера, убедитесь, чтобы не было комочков.
Шаг 7
7. Форму для выпечки застелите пергаментом, затем вылейте в нее жидкое тесто.
Шаг 8
8. Отправьте пирог в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 40 минут, затем остудите пирог 10-15 минут.
Шаг 9
9. Переложите пирог на тарелку и полностью остудите, а затем уже нарезайте его и подавайте.
Оценить рецепт
4.0
3
Анастасия Кривцова
06.02.2020 21:00
2,5 Столовые ложки разрыхлителя(соды), это слишком много! Вкус получается даже больше соды, чем банана.
Похожие рецепты
Кексы простые на молоке
Мука цельнозерновая
Молоко
Сахар
Яйцо
Масло сливочное
Разрыхлитель
Изюм
Ваниль и корица
Соль
Люблю вкусную, простую в приготовлении и полезную еду, поэтому всегда в поиске подобных рецептов. Посчастливилось узнать один из таких, спешу рассказать, как приготовить кексы простые на молоке.
Молочный кекс в мультиварке
Мука
Молоко
Сахар
Лимонный сок
Сода
Яйцо
Растительное масло
Сахарная пудра
Появление мультиварки значительно упростило мою кулинарную жизнь. В ней можно приготовить первые, вторые блюда, в том числе выпечку. Расскажу, как приготовить молочный кекс в мультиварке. Пробуйте!
Молочный кекс в микроволновке
Клубника
Сахарный песок
Молоко
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Корица
Раньше и не думал, что удастся испечь такой вкусный кекс по рецепту, как приготовить молочный кекс в микроволновке. Он готовится очень быстро и просто, а для большего вкуса добавил немного клубники.
Кекс "Три молока"
Молоко сгущенное
Молоко концентрированное
Сахар
Молоко 6%
Мука пшеничная
Масло сливочное
Крахмал
Лимонный сок
Яйцо
Соль
Родиной предлагаемого рецепта принято считать Америку. Это там придумали вкусный, сочный кекс, пропитанный тремя видами молока. Молочное лакомство нравится всем без исключения. Делюсь рецептом!
Нежный кекс "Кофе с молоком"
Сгущенное молоко
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Масло растительное
Кофе молотый
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Очень легкий, воздушный и нежный кекс, с ароматом кофе и сгущенного молока. Идеальный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Пробуйте на здоровье!
Кексики нежнейшие
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сода гашеная
Яйца
Изюм, какао
Готовим нежные и вкусные кексики к чаю или кофе на молоке двух цветов. Нежная выпечка понравится абсолютно всем: от мала до велика. Подавать можно и гостям, и просто на полдник. Пробуйте!
Кексы с какао
Мука
Молоко
Сахар
Какао
Масло сливочное
Сода
Яйца
Невероятно вкусные кексы с какао очень просто готовятся, убедитесь в этом сами с простым рецептом приготовления! Кексы можно приготовить на праздник, завтрак или взять с собой на работу.
Столичный кекс "Тот самый"
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Кекс "Столичный" многим знаком из советского детства. Эта ароматная и вкусная выпечка продавалась во многих магазинах и была дежурной на обеденных столах к чаю, кофе, молоку. Готовим кекс "Столичный"!
Быстрый кекс в кружке
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Какао
Яйца куриные
Сода
Сегодня я открою секрет, как приготовить быстрый кекс в кружке. Для этого нам понадобится кружка или чашка, которую можно греть в микроволновке. Мощность печи должна стоять на максимуме.
Кекс простой
Сахар
Мука
Растительное масло
Молоко
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Яйца
Очень часто хочется чего-нибудь вкусненького, но не охота проводить много времени на кухне. Вот тогда вспоминаю о рецепте, как приготовить кекс простой. Его выпекаю в духовом шкафу в формочке.
Кекс в чашке
Мука
Сахар
Молоко
Масло растительное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Ром
Наверняка, многие из Вас видели подобные рецепты в интернете, но мало кто подозревал, что приготовление кекса в чашке - это так просто. Каких-то 5 минут и Вы наслаждаетесь чудесным шоколадным десертом
Кекс "Столичный" по ГОСТу
Мука
Сливочное масло
Изюм
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и её часто продают в магазинах. Некоторые рецепты можно повторить у себя дома. Например, как этот доступный вариант.