1 ч. 20 мин

Курица по-домашнему (с травами)

Отличный способ приготовления курицы по-домашнему (с травами), которые укладывают прямо под кожу. Можно использовать смесь из разных свежих трав, добавив немного соли и молотого черного перца.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1,8 кг
Лимон 1 штука
Свежая зелень 1 пучок базилик, петрушка, тимьян, майоран, орегано
Оливковое масло 2 ст. ложки
Лавровый лист 4 штуки
Соль, молотый перец По вкусу

Калорийность

197 ккал

Калорийность

1 г

Белки

19 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Курицу вымойте внутри и снаружи, затем протрите ее салфетками. Натрите тушку внутри солью. Нарежьте мелко смесь разной зелени. Аккуратно оттяните кожу, добавьте соль и как можно больше зелени.

Шаг 2

2. Распределите зелень под всей кожей, остальную зелень выложите поверх курицы. Разрежьте лимон и положите внутрь, а также лавровый лист.

Шаг 3

3. С помощью натуральной нитки стяните ноги и крылья, чтобы тушка держала форму. Полейте курицу оливковым маслом, поперчите.

Шаг 4

4. Запекайте курицу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 5 минут, затем переверните на другую сторону. Запекайте курицу так, чтобы она лежала на грудке около 45-60 минут.

Шаг 5

5. Подавайте мясо спустя 5 минут после запекания.

Оценить рецепт

3.0 2

Girl

08.01.2020 09:00

Супер! Обязательно приготовлю!

Похожие рецепты

Сочная курица с травами

Сушеные травы Растительное масло Соль и перец Куриная грудка

В качестве основного горячего блюда с минимумом хлопот хочу предложить вам классный вариант, как приготовить сочную курицу с травами, запеченную в духовке. Просто, ароматно и вкусно. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

584

Курица, запеченная с лимоном и травами

Масло оливковое Морская соль Розмарин Тимьян Черный перец молотый Картофель Куриные бедра Лимон

Так много рецептов вкусной запеченной курочки! Как же из них выбрать самый лучший? Перед вами — легкий и быстрый рецепт, как приготовить курицу, запеченную с лимоном и травами. Готовим в месте!

45 мин

4.6

107

Курица в маринаде запеченная с травами

Куриные окорочка Оливковое масло Сушеный орегано Сушенный розмарин Сладкая паприка Сушеный базилик Сушеный чеснок Куркума Соль Черный молотый перец

Готовая курица в духовке с прованскими травами получается аппетитной и сытной. Это отличное блюдо для праздничного застолья и семейного обеда или ужина. Запекать курицу можно целиком или частями.

1 ч.

–

4.0

202

Куриное мясо, запеченное с травами и картофелем

Куриные бедра Оливковое масло Винный уксус Чеснок Итальянские травы Горчица Соль и перец Картофель Лук-шалот Тимьян

Очень часто готовлю куриное мясо, оно дешевле остальных видов, к тому же, неприхотливое и хорошо сочетается с любым гарниром. Расскажу, как приготовить куриное мясо, запеченное с травами и картофелем.

1 ч. 10 мин

–

5.0

183

Домашняя курица тушеная

Растительное масло Курица Соль Специи

Хочу поделиться с вами очень простым, но при этом довольно удачным вариантом, как приготовить домашнюю курицу тушеную со специями. Мясо получается удивительно нежным и тает во рту.

2 ч.

–

4.0

898

Ароматная курица в духовке

Бекон Масло растительное Курица Соль Перец черный Специи для курицы Лук Картофель Петрушка Лавровый лист

Ароматная курица в духовке с картофелем, зеленью и беконом являет собой замечательное блюдо для особого праздника в кругу самых близких и любимых людей. Румяные бока, нежное мясо и простой гарнир!

1 ч.

–

5.0

–

Курица с орегано

Курица Лимонный сок Оливковое масло Чеснок Орегано Соль Перец черный молотый

Рецептов запекания курицы конечно же много, а этот простой и всего с одной травкой. Получается сочно, ароматно и очень вкусно! Мясо просто тает во рту!

1 ч.

–

5.0

282

Куриные ножки с травами

Сливочное масло Чеснок Базилик сушеный Тимьян сушеный Петрушка сушеная Соль Шалфей сушеный Молотый перец Куриные ножки Цветная капуста

Суперлегкий и простой рецепт вкусного и сытного блюда, как приготовить куриные ножки с травами. Можно одновременно запечь их с любыми овощами по вкусу, сразу получите полноценное блюдо.

1 ч. 10 мин

–

5.0

446

МАГГИ НА ВТОРОЕ для нежной курицы с чесноком и травами/по-итальянски

Куриная грудка "Магги на второе" для нежной курицы по-итальянски с чесноком и травами

Можно ли приготовить второе блюдо за четверть часа без масла на сковороде? Можно! И в этом занятым хозяйкам поможет МАГГИ НА ВТОРОЕ для нежной курицы с чесноком и травами/по-итальянски. Вкуснятина!

15 мин

–

3.8

–

Курица с домашним соусом "Терияки"

Вода Стручковая фасоль Кускус Рисовый уксус Соевый соус Мед Кунжутное масло Оливковое масло Крахмал Чеснок Имбирь Куриная грудка Брокколи Морковь Кабачок жёлтый

Сколько раз готовила блюда с соусом "Терияки" всё время использовала покупную заготовку. Но почему? Ведь можно сделать домашний вариант намного вкуснее. Так что пора это исправлять. Приступим!

45 мин

–

5.0

115