1 ч. 30 мин

Киш с брокколи и сыром

Если ваша морозильная камера слишком заполнена разнообразными продуктами, можно ее немного разгрузить). В этом поможет простой и вкусный рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Замороженная брокколи 450 грамм
Бекон 115 грамм
Яйца 4 штуки
Молоко 1 стакан
Пармезан 50 грамм
Чеддер 120 грамм
Соль и специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Заранее достаньте из морозильника брокколи. Нарежьте бекон небольшими кусочками и выложите в сковороду, обжарьте его до хрустящей корочки.

Шаг 2

2. Переложите бекон на салфетку и слейте почти весь жир, что образовался при обжаривании бекона, оставив только 1-2 столовые ложки. Выложите размороженную брокколи, обжаривайте несколько минут.

Шаг 3

3. Перенесите брокколи на разделочную доску, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

4. В миске смешайте яйца с молоком и специями по вкусу, добавьте тертый пармезан.

Шаг 5

5. Выложите в форму для запекания брокколи, затем слой тертого чеддера (половину) и добавьте бекон, перемешайте.

Шаг 6

6. Залейте содержимое формы приготовленной смесью из яиц и молока.

Шаг 7

7. Добавьте оставшийся тертый сыр.

Шаг 8

8. Отправьте форму в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 50-60 минут.

Шаг 9

9. Остывший киш нарежьте кусочками и наслаждайтесь.

Оценить рецепт

4.5 2

Светлана

08.01.2020 11:45

Обязательно воспользуюсь вашим рецептом! Только я бы заменила бекон на отварную курочку))

Похожие рецепты

Киш без муки с брокколи

Сметана Яйцо Брокколи Твёрдый сыр Вода Лук-шалот Сливочное масло Соль Мускатный орех молотый Кайенский перец

Бывает ли выпечка вообще без муки? Да, может быть и такое, но вкус будет совсем другой. Этот вариант, например, мне больше напомнил омлет из-за его основы, но всё равно получилось вкусно! Читайте!

1 ч. 25 мин

–

4.0

217

Киш с брокколи из слоеного теста

Слоеное тесто Брокколи Шампиньоны Молоко Лук зеленый Майонез Чеснок Лук репчатый Соль, перец черный молотый Лук-порей Яйца

Овощи и овощные запеканки весьма полезны и популярны в современной кулинарии. Приготовить запеканку дома несложно, но нужен хороший рецепт. Как приготовить киш с брокколи? Я сейчас покажу.

40 мин

4.6

124

Пирог с рыбой и брокколи

Мука Лосось или семга (соленые) Маргарин Брокколи Сыр Сметана Сахар Соль Яйцо

Киш - это пирог с рыбой и брокколи, который легко готовится. Такой пирог не только вкусный, но еще и полезный. В качестве начинки используется красная соленая рыба, сыр и брокколи.

2 ч.

–

4.8

–

Киш лорен с курицей и брокколи

Куриная грудка Брокколи Замороженный горошек Мука Сметана Сыр твердый Масло сливочное Горчица Соль Чеснок Яйцо куриное Перец черный

Предлагаю вам одно из самых лучших, самых популярных и универсальных блюд французской кухни. Киш лорен – сочный пирог, который состоит из самых разных сочетаний ингредиентов.

2 ч.

–

4.2

188

Овощной киш с грибами

Мука пшеничная Брокколи Шампиньоны Сметана Масло сливочное Сыр твердый Подсолнечное масло Разрыхлитель теста Лук репчатый Яйца куриные Соль

Киш с брокколи и грибами — замечательный, нежный, вкусный песочный пирог, который завоевал признание у многих кулинаров. Такой пирог подойдет к столу в будни и праздники на закуску или вместо хлеба.

50 мин

–

5.0

263

Киш с сыром

Тесто для пирога (готовое) Мука Яйца Мускатный орех Соль, перец

Вашему вниманию - базовый рецепт приготовления киша с сыром. Добавляйте в рецепт какие-то дополнительные ингредиенты - и каждый раз у вас будет получаться новая версия киша с сыром.

1 ч.

–

4.3

–

Киш с сыром и помидорами

Сыр адыгейский Сливки Мука Сливочное масло Паприка Яйцо Помидоры черри Соль

Киш - это очень вкусный открытый пирог на основе песочного теста с самыми разнообразными начинками. Предлагаю приготовить киш с сыром и помидорами. Перед таким сочетанием невозможно устоять!

1 ч.

3.5

226

Киш с ветчиной и сыром

Мука пшеничная Сыр "Пармезан" Сливки Масло сливочное Ветчина Капуста брокколи Лук-порей Вода Масло подсолнечное Яйца куриные Соль

Киш с ветчиной и сыром - пирог, который пришел из Франции, в нашем доме его ценят за вкус, а его аромат собирает за стол всю нашу большую семью.

50 мин

–

3.5

294

Пирог с брокколи

Готовое слоеное тесто Горгонзола (по желанию) Горцица (зернистая или дижонская) Сливочное масло Соль Брокколи Яйцо Лук-порей Черный молотый перец

Пирог с брокколи прост в приготовлении, полон витаминов и весьма популярен в европейских странах. Рассказываю, как приготовить пирог с брокколи - ценители здоровой пищи обязательно оценят.

1 ч.

–

4.6

–

Киш с курицей и помидорами

Мука Сыр мягкий Куриное филе Маргарин Сливки 20% Сахар Помидоры Яйцо Соль Специи

Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный пирог. Нежная сливочная начинка, идеально подходящие печеные помидоры... Обязательно попробуйте! Такой пирог можно есть на завтрак, обед и ужин.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Киш с брынзой

Мука пшеничная Брынза Масло сливочное Сметана Сыр Шпинат Яйцо куриное Соль Помидор

Киш — открытый пирог, вкусная, домашняя выпечка с самой разнообразной начинкой. Киш готовят сладким или закусочным. Именно рецепт такого пирога я хочу сегодня предложить. Мой вкусный киш с брынзой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

322

Картофельный киш с ветчиной и сыром

Ветчина Сыр Горошек Помидоры черри Сливки Растительное масло Соль Картофель Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить картофельный киш с ветчиной и сыром, который станет отличным вариантом вкусного, сытного обеда или ужина.

40 мин

–

5.0

142