Диетические блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2449 рецептов диетического питания)

Вода Крыло индейки Вермишель Подсолнечное масло Укроп свежий Морковь Лук репчатый Картофель Соль

Что может быть проще, чем приготовить суп из отварной индейки с вермишелью. Блюдо диетическое, полезное и вкусное. Готовится очень просто.

1 ч. 30 мин

–

5.0

159

Проросшие ростки фасоли

Фасоль индийская Маш

Вашему вниманию – рецепт приготовления проросших ростков фасоли. Я вам расскажу, какая фасоль для этого подходит и как прорастить ее в домашних условиях!

1 ч.

–

4.3

–

Фунчоза с кальмарами

Кальмары Рисовая лапша Масло растительное Лук репчатый Перец болгарский Соль

Рисовая лапша с овощами и кальмарами – прекрасное диетическое блюдо. Нежирно и очень вкусно! Овощи можете брать по своему вкусу. Не все, конечно, умеют правильно готовить фунчозу! Я научу Вас!

30 мин

–

5.0

165

Рассыпчатая гречневая каша

Вода Гречка Масло сливочное Соль

Казалось бы, нет ничего проще, чем сварить вкусную, рассыпчатую гречку. Но, оказывается, не все это умеют. Поэтому поделюсь с Вами рецептом, как варила эту кашу еще моя бабушка. Все очень просто!

1 ч.

–

5.0

–

Малосольные огурчики без рассола

Огурцы Соль Семена укропа Чеснок Листья смородины Лист вишни

Эти малосольные огурчики можно готовить не только летом, а в любое время года: достаточно одного большого огурца. Засолка происходит "сухим" способом. Всего 10 часов, и огурчики на столе.

12 ч.

–

5.0

87

Юшка из грибов

Вода Перец Масло подсолнечное Грибы лесные Картофель Морковь Лук репчатый Соль Тимьян Перец черный

Юшка из лесных грибов, приготовленная в небольших горшочках, так и подается к столу! Насыщенный грибной вкус и приятный запах. Юшка из духовки очень аппетитная и полезная, попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Рыба на пару в мультиварке

Оливковое масло Стейки семги Бальзамический уксус Соль, перец Укроп, перец душистый и лавровый лист Лимон

Если вы любите готовить рыбные блюда по четвергам, то сегодня я расскажу вам очередной рецепт рыбки, которая приятно вас удивит. Вы узнаете, как приготовить рыбу на пару в мультиварке.

30 мин

–

4.7

–

Каша из семян льна

Вода Семена льна Банан

Если вы приверженец здорового питания, то ваш день наверняка начинается с каши. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кашу из семян льна быстро и легко. Такая каша прекрасно дополнит ваш день.

15 мин

–

4.0

–

Азиатский зеленый салат

Брокколи Тофу Фасоль стручковая Лапша Соевый соус Кунжутное масло Имбирь Уксус бальзамический Кунжут Чеснок Лимон Перец чили молотый

Предлагаю рецепт очень вкусного салата! Такой салат вполне может заменить полноценный прием пищи, он очень сытный, за счет лапши, тофу и овощей.

30 мин

–

5.0

–

Фруктовый салат из дыни, персика и черного абрикоса

Мята Дыня Мед Персик Абрикосы "Черный принц"

Летний салат из фруктов не только вкусный и яркий, но и полезный. Дыня и персик сладкие, а черный абрикос придает легкую кислинку. В салат добавляем мед, который хорошо подсластит и дополнит фрукты.

10 мин

–

5.0

–

Соевый коктейль с ягодами

Замороженная вишня Соевое молоко Соевый йогурт Ягодный сорбет (мороженое)

Молочные коктейли любят не только дети. С удовольствием выпью стаканчик такого в любое время, однако, есть те, кто не переносит лактозу в молоке. Расскажу, как приготовить соевый коктейль с ягодами.

10 мин

–

5.0

–

Овсяный суп с цветной капустой

Бульон куриный Цветная капуста Овсяные хлопья быстрого приготовления Подсолнечное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый

Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный, диетический, легкий и сытный суп с овсянкой и цветной капустой. Готовится быстро и просто! Убедитесь в этом сами.

40 мин

–

5.0

111

Гуакамоле с сыром

Фета Чеснок Авокадо Лимон Помидор Репчатый красный лук Петрушка, веточка Соль

Гуакамоле - классическая мексиканская закуска к начос, чипсам и лепёшкам. Её делают на основе мягкого авокадо. Мы не будем отступать от этой традиции, но кое-что новое добавим. Будет ещё вкуснее!

15 мин

–

5.0

141

Овощная смесь "Полезная"

Замороженная овощная смесь Оливковое масло Семена горчицы Семена тмина Куркума Асафетида Кайенский перец Соль

Замороженная овощная смесь отлично подходит для приготовления вторых блюда, например, рагу, а также для первых блюд или обычной яичницы. Расскажу, как приготовить овощную смесь «Полезную».

15 мин

–

5.0

–

Коктейль "Ягодный микс"

Вода Ягоды Чай зеленый Апельсин Сахар

В жару лучше всего пить напитки на основе свежих ягод и фруктов. Они не только отлично освежают, насыщают, но и пополняют запас витаминов в организме. Один из таких рецептов я Вам сегодня и предлагаю!

30 мин

–

5.0

32

Шашлык из курицы (маринад с минералкой)

Куриная грудка Лук Минеральная газированная вода Петрушка Масло растительное Приправа для курицы Соль Лимон

Существует множество маринадов для шашлыка, но если вы предпочитаете диетический шашлык, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сочный шашлык из курицы.

4 ч.

–

5.0

68

Запечённая грудка индейки

Грудка индейки Сливочное масло Оливковое масло Розмарин Тимьян Пастернак или морковь Соль Черный молотый перец Петрушка, веточка Лук-шалот

Филе птицы в духовке - это всегда нежное и питательное блюдо. Готовится оно очень просто. Этот рецепт полностью всё подтверждает. Угощайтесь!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Болтунья в микроволновке

Молоко Яйцо Соль и перец

Когда на приготовление завтрака совсем нет времени на выручку приходят быстрые и удобные рецепты. Чтобы не есть одни бутерброды, предлагаю полезную и вкусную альтернативу всего за 5 минут.

5 мин

–

5.0

131

Чили с индейкой

Фарш из индейки Помидоры консервированные измельченные в соке Тыквенное пюре Фасоль красная консервированная Чили порошок Растительное масло Тмин Паприка Чеснок Репчатый лук Болгарский перец Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Знаменитое мексиканское блюдо - чили, очень полюбили в США. Его там начали видоизменять, добавлять вместо говядины птицу, а также использовать сезонные овощи. Таким образом и получился данный рецепт.

45 мин

–

5.0

–

Напиток из дыни и малины

Дыня Малина Сок лимона Сахар

В летнюю жару предлагаю вам приготовить традиционный мексиканский напиток из дынного пюре. Очень удачное сочетание вкусов сладкой дыни, кислого цитрусового сока и свежей малины. Приятного!

10 мин

–

4.6

–

Икра из баклажанов по-домашнему

Подсолнечное масло Чеснок Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Помидор Соль Сахар

Рецептов приготовления икры из баклажанов очень много. Но я хочу предложить свой домашний рецепт, по которому её готовили еще мои мама и бабушка. Очень просто и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.0

33

Феттучини с тунцом и рукколой

Феттучини Консервированный тунец Оливковое масло Руккола Чеснок Соль

Быстрое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо! Для всех любителей и ценителей пасты рекомендую данный рецепт. Получится сытно и очень ароматно!

25 мин

–

5.0

–

Куриные ножки с картофелем и розмарином

Картофель Оливковое масло Чеснок Соль Розмарин измельченный Черный молотый перец Куриные ножки Веточка розмарина Лимон

Розмарин - волшебное растение для кулинаров в разных точках мира. Именно с ним блюдо получает приобретает аромат, при том вкус не перебивается. Особенно вкусны блюда в духовке. Давайте попробуем!

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированный перец (простой рецепт)

Мясной фарш Растительное масло Сладкий перец Луковица Соль и специи

Ваше меню нуждается в идеях для обеда или ужина? Попробуйте повторить этот вариант приготовления фаршированного перца. Я уверена, что Вы останетесь сытыми и довольными :)

1 ч.

–

4.8

89

Краснокочанная капуста, консервированная со сливами

Капуста краснокочанная Вода Слива Уксус Сахар Соль Корица Гвоздика бутон Перец душистый

Сейчас самый сезон заготовок! И вот еще один рецепт в Вашу копилочку. Прекрасная альтернатива традиционной квашеной капусте. Капустка по этому рецепту получается хрустящей и очень ароматной!

1 ч.

–

5.0

–

Острая стручковая фасоль

Фасоль стручковая Вода Оливковое масло Чеснок Красный перец хлопьями Соль

Если на основное у вас уже выбрано оригинальное блюдо, то гарнир я советую приготовить постой - классический. Обжаренные овощи станут отличной идеей. Например, стручковая фасоль подойдёт для стейка.

15 мин

–

5.0

76

Судак в сметане с картофелем

Судак Сметана Картофель Лук репчатый Соль

Судак- замечательная промысловая рыба с вкусной белой мякотью и небольшим количеством костей. Можно его просто поджарить или придумать блюдо посложнее. Например, запечь в сметане с картофелем.

1 ч. 10 мин

–

4.6

99

Коктейль для похудения (оригинальный рецепт)

Кефир нежирный Имбирь Корица Апельсин Мята

Вы на диете и мечтаете сбросить несколько лишних килограмм? Тогда этот рецепт вам точно пригодится! Сегодня я расскажу, как приготовить коктейль для похудения по оригинальному рецепту.

10 мин

–

5.0

53

Перловка с печеными томатами

Помидоры Крупа перловая Оливковое масло Уксус бальзамический Базилик сушеный Чеснок

Перловку многие недолюбливают, и напрасно, с ней можно приготовить массу полезных и очень вкусных блюд. Рецептом одного "из" я сегодня и поделюсь!

40 мин

–

5.0

–

Свинина с апельсином и петрушкой

Свинина Оливковое масло Измельченный чеснок Апельсиновая цедра Петрушка Соль и перец

Рецепт очень простой: вкусное запеченное мясо. Но как оно подано! С петрушкой, апельсином и чесноком. Очень вкусно и необычно!

50 мин

–

5.0

276

Зеленый рулет на белках

Брынза Зелень Сыр сливочный Вода Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Белки яичные Перец сладкий Морковь

Легкий белковый омлет, свернутый рулетом с начинкой из овощей и сыра – что может быть более подходящим вариантом для летнего завтрака, перекуса или ужина? Быстро, вкусно и интересно!

20 мин

–

5.0

161

Куриный шашлык в пряном маринаде

Куриные бедра Кокосовое молоко Арахис Сахар Рыбный соус Растительное масло Сок тамаринда Хлопья чили Карри Семена кориандра Чеснок Куркума Тмин Лук-шалот Корень имбиря Лемонграсс

Знаете, как приготовить куриный шашлык в пряном маринаде? Это самое настоящее тайское блюдо, которое можно приготовить как на гриле, так и в духовке. Делюсь простым и вкусным рецептом!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–