
Салат греческий с брынзой
Брынза
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины или оливки
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Неужели отсутствие под рукой греческого сыра фета - повод отказывать себе в любимом лакомстве? Нет-нет! Есть простой рецепт салата греческого с брынзой - получается ничуть не хуже!

Простой греческий салат
Фета
Масло оливковое
Огурцы
Помидоры
Лимон
Маслины
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Лук репчатый (лучше красный)
Уверена, что рецепт приготовления простого греческого салата пригодится всем, кто неравнодушен к свежим овощам, пикантному сыру фета и душистому оливковому маслу!

Итальянский суп из помидоров
Помидоры
Апельсиновый сок
Молоко
Оливковое масло
Чеснок
Сельдерей
Болгарский перец
Соль
Перец
Зелень
Я обожаю итальянскую кухню. Италия вообще считается самой кулинарной страной мира. В моей кулинарной книге много рецептов итальянских блюд. Предлагаю один из вариантов итальянского супа из помидоров.

Овощное рагу в горшочках
Овощной бульон
Масло оливковое
Лимонный сок
Сахарный песок
Баклажаны
Кабачок
Морковь
Болгарский перец
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Овощное рагу – это очень вкусное, питательное, а также насыщенное витаминами и микроэлементами блюдо. Готовим!

Молочная каша в горшочке
Молоко
Пшено
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Соль
В любой каше довольно много витаминов и микроэлементов, которые приносят пользу всему организму. Предлагаю оценить одну из наиболее вкусных каш – пшенную молочную, приготовленную в горшочке!

Салат из спаржи маринованной
Спаржа
Уксус винный
Йогурт натуральный
Сметана
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Пучок укропа
Пряные травы
Простой рецепт салата из спаржи, маринованной в винном уксусе, оливковом масле и пряностях поможет вам организовать праздничный стол или доставить себе маленькое гастрономическое удовольствие в будни!


Фасоль с луком
Лук сладкий
Фасоль
Петрушка
Масло растительное
Уксус 6%
Соль
Перец черный молотый
Замечательный вкусный и полезный гарнир, который отлично подойдет к мясу или рыбе, но в то же время может быть самостоятельным блюдом на каждый день.


Тушеные цукини
Овощной бульон
Помидоры
Цукини
Чеснок
Соль
Луковица
Паприка копченая
Прованские травы
Тушеные цукини - отличный гарнир, легкая овощная закуска или самостоятельное здоровое блюдо. Тушеные цукини готовятся без масла в собственном соку. На приготовление этого блюда уйдет около 20 минут.
Вегетарианские голубцы
Оливковое масло
Зеленая капуста
Морковь
Соль, перец
Соус
Очень простые и вкусные вегетарианские голубцы готовятся по принципу мясных голубцов, но получаются абсолютно диетическими, с вкусной подливкой. Рекомендую попробовать, даже если вы - не вегетарианец.

Армянская окрошка
Кефир или простокваша
Вода газированная
Хлеб ржаной (пшеничный)
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Тертый хрен или редька (по желанию)
Кинза, укроп, тархун, базилик, мята
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!

Диетическое овощное рагу
Капуста молодая
Кабачок
Перец болгарский
Петрушка
Морковь
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Простой рецепт вкусного и полезного овощного рагу. Его можно подавать и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир. Овощи тушатся в собственном соку без масла.
Капустный суп для похудения
Капуста
Морковь
Лук
Помидор
Болгарский перец
Стебель сельдерея
Неочищенный рис
Соль, перец
Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить.

Паровые куриные котлеты
Холодная вода
Куриная грудка
Морковь
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Паровые куриные котлеты - диетическое блюдо. Может для кого-то еда, приготовленная на пару, не вкусна, но обжаренные в масле котлеты теряют все свои полезные свойства и даже вредны для организма.


Шашлык из филе курицы
Куриное филе
Майонез
Сушеный базилик
Соль
Перец молотый
Болгарский сладкий перец
Преимущество шашлыка из филе курицы - он не требует длительного маринования, а получается нежным и вкусным. И самое главное - готовится очень быстро. Рецепт шашлыка из филе курицы - вам на заметку ;)


Суп из палтуса
Картофель
Палтус
Морковь
Лук
Лимон
Свежая зелень
Соль, перец, приправы
Палтус - прекрасная не костлявая рыба, отличающаяся высокими вкусовыми качествами. Нежирное белое мясо рыбы прекрасно подходит для приготовления многих блюд. Давайте сегодня приготовим суп из палтуса.

Гречка с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Сливочное масло
Лук
Растительное масло
Зеленый лук
Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.

Шашлык из курицы в духовке
Растительное масло
Соевый соус
Сахар
Кориандр
Чеснок
Филе курицы
Перец чили, соль
Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус - супер!

Шпинат с адыгейским сыром
Шпинат
Адыгейский сыр
Сметана
Вода
Топлёное масло
Кориандр
Соль
Куркума
Гарам-масала
Сахар
Красный молотый перец
Асафетида
Шпинат с адыгейским сыром - это интересный вегетарианский рецепт из книги Ведическое кулинарное искусство Адираджа даса. Готовится блюдо достаточно просто, но с большим количеством специй.

Суп-пюре французский
Молоко
Чеснок
Томатная паста
Сливочное масло
Картофель
Лук
Оливковое масло
Суп-пюре французский - изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике.

Сальса из ананаса и папайи
Чеснок
Ананас
Папайя
Луковица
Пучок петрушки
Перец чили
Лимон
Соль
Помидоры
Сальса из ананаса и папайи - чудесный экзотический фруктовый салат с очень простым рецептом. Съедаешь порцию - и будто переносишься куда-то в тропики.

Салат с мятой
Листья салата
Оливковое масло
Помидоры
Пучок мяты
Лайм
Соль, перец
Огурцы
Не только напиток, но и салат может быть освежающим. Свеженький сыроедческий салат с мятой - именно такое блюдо, которое прекрасно освежает и бодрит в летнюю жару. Рекомендую сыроедам и не только!

Морковное пюре
Морковь
Молоко
Сливочное масло
Мука
Соль, сахар
Морковное пюре - прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно.

Кисель из брусники
Горячая вода
Брусника
Холодная вода
Сахар
Картофельный крахмал
Кисель из брусники является не только вкусным, но еще и невероятно полезным напитком. Знаю, что брусничный кисель даже помогает бороться с некоторыми болезнями, так что - берем на вооружение.

Суп из говядины с рисом и овощами
Мясной бульон
Говядина
Рис
Репчатый лук
Морковь
Чеснок
Веточки тимьяна
Зелень петрушки
Соль и перец
Растительное масло
Суп из говядины очень прост в приготовлении и очень полезен. Чтобы сделать суп еще полезнее, используйте постное нежирное мясо. Несмотря на свой простой состав, суп получается очень вкусным и сытным.

Быстрый капустный пирог
Капуста
Кефир
Мука
Масло сливочное
Соль
Сода
Яйца
Масло сливочное для жарки
Укроп, петрушка, соль, тмин
Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
Фруктово-ягодный "Наполеон"
Малина
Маскарпоне
Свежая мята
Банка консервированного ананаса
Очень простой в приготовлении, но невероятно эффектный десерт из вкусных ингредиентов. Готовится на раз-два-три и съедается также! Обязательно побалуйте своих любимых!
Греческий салат с цуккини и помидорами
Сыр "Фета"
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Цукини
Перец
Огурец
Помидор
Лук красный
Маслины
Соль, перец
Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.

Картофельное пюре из батата с зеленью
Обезжиренный йогурт
Петрушка
Чеснок
Сливочное масло
Свежий шалфей
Оливковое масло
Крупная соль
Батат
Картофель
Свежемолотый перец
Батат - нечастый гость на нашем столе. Но, все-таки, я настоятельно рекомендую при случае приготовить гарнир из батата. Так что, если встретите в магазине батат, обязательно купите на пробу!

Бананово-малиновый смузи
Молоко
Малина
Кубики льда
Банан
Шоколадный крем
Рецепт приготовления летнего коктейля "Смузи" из молока, бананов и малины.

Пирог из овсянки без муки с бананами
Молоко
Овсяные хлопья
Какао
Орехи грецкие
Разрыхлитель
Яйца
Бананы
Ванилин
Приготовим пирог без муки, сахара и масла. Этот пирог можно отнести к диетическим рецептам. Он получается в меру сладкий, низкокалорийный и полезный! Его можно давать и деткам.

Кето-пирог с вишней
Вишня замороженная
Сливки 33%
Мука миндальная
Масло сливочное
Мука кокосовая
Разрыхлитель
Псиллиум
Куриные яйца
Сахарозаменитель
Кето пироги — важная составляющая кетогенной диеты. Они позволяют не испытывать стресс после отказа от привычного мучного и приносят ощутимую пользу фигуре.

Диетический пирог с абрикосами
Мягкий творог
Абрикосы
Овсяная мука
Рисовая мука
Сахарозаменитель (Эритритол)
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Куриные яйца
Соль
Фантастически вкусный, летний пирог. Можете использовать любые фрукты или ягоды в начинку. Муку также можете взять любую полезную или миксовать несколько видов.
Кето-пельмени
Говядина
Кокосовая мука
Миндальная мука
Вода
Псиллиум
Яйцо куриное
Соль
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Тем, кто придерживается кето-диеты, необязательно отказываться от сочных и вкусных пельменей. Их можно приготовить за 30 минут, используя говяжий, куриный или свиной фарш в качестве начинки.
Кето-безе
Эритритол
Соль
Белок куриного яйца
Краситель желтый пищевой
Чтобы полакомиться безе на кето-диете, вам нужно заменить сахар или сахарную пудру эритритолом, такой подсластитель продается в супермаркетах или в интернете. Обязательно тщательно взбивайте белки!
Низкоуглеводный хлеб
Мука льняная
Мука овсяная
Вода
Масло оливковое
Соль
Мед
Сода
Яйца
Яичный белок
Очень нежный хлеб без капли пшеничной муки в составе. Эта выпечка очень полезная, а готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт!