Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4770 рецептов десерта)

Шоколадные трюфели с шампанским

Шоколад Сливки Коньяк

Рецепт приготовления праздничных трюфелей к 14 февраля из шоколада, сливок, шампанского и сахара.

1 ч. 45 мин

–

4.5

–

Шоколадные пирожные с глазурью

Шоколад Сахар Сливки Мука Сливочное масло Экстракт ванили Соль Разрыхлитель Яйца

Рецепт шоколадного пирожного - приготовление пирожного из шоколада с глазурью на День Святого Валентина. Вкусный праздничный десерт.

2 ч.

–

4.8

–

Миндальные крекеры с медовым соусом

Для соуса: творог Мак Оливковое масло Соль Яичный белок

Рецепт приготовления легких крекеров из миндальной муки с маком и соусом из творога и меда.

30 мин

–

5.0

–

Кулага

Вода Калина Мука ржаная Мед Солод ржаной Сахар

Кулага — традиционное древнерусское блюдо. Оно готовится на основе ржаной муки, солода и калины. Кулага томится несколько часов в тепле, получается что-то вроде ферментированного густого киселя.

19 ч.

–

5.0

106

Парфе из папайи, ягод и йогурта

Греческий йогурт Папайя Ежевика Ежевика Малина Мед Лимонный сок Лимонная цедра Имбирь

Рецепт приготовления французского десерта из папайи, ежевики, малины, мяты, йогурта, имбиря и лимонной цедры.

10 мин

–

4.7

92

Гранола с ананасом, папайей и семечками

Папайя Мед Кленовый сироп Коричневый сахар Масло канолы Корица Апельсиновая цедра Соль

Рецепт приготовления гранолы с ананасом, папайей, семенами подсолнечника и апельсиновой цедрой.

30 мин

–

3.6

–

Печенье с черникой и йогуртом

Черника Ванильный йогурт Мука Сливочное масло Сахар Пахта Сахар Разрыхлитель Соль Миндальные листочки

Рецепт вкусного итальянского печенья с черникой, миндалем и ванильным йогуртом.

30 мин

–

4.0

–

Нектарины с ромашковым сиропом

Сахар Экстракт ванили Чай с ромашкой Нектарин

Рецепт приготовления десерта из нектаринов с сиропом из ромашкового чая.

35 мин

–

3.8

–

Гранита из манго и лайма

Сахар

Рецепт приготовления легкого сицилийского десерта из манго, лайма и сахара.

3 ч. 15 мин

–

3.7

401

Безе с ревенем и малиной

Ревень Малина Сахар Мука Экстракт ванили Винный камень Для безе: яичные белки

Рецепт приготовления легкого десерта из ревеня, малины и безе.

55 мин

–

3.6

–

Печенье Розовые сердечки

Сливочное масло Экстракт ванили Яичный белок

Рецепт сердечек на день святого Валентина.

25 мин

–

4.4

440

Блинчики с пахтой и ежевикой

Ежевика Мука Пахта Кукурузная мука Сахарная пудра Сахарная пудра Мед Масло канолы Сода Яйцо Мускатный орех Соль Яичный белок

Рецепт приготовления блинчиков из кукурузной муки с пахтой, ежевикой и медом.

1 ч.

–

4.3

–

Абрикосовый десерт со сгущенным молоком

Сахар Сахар Экстракт ванили Корица Абрикосы

Рецепт приготовления десерта из абрикосов, корицы, ванили, апельсинового сока и сгущенного молока.

40 мин

–

4.4

–

Желе из розового вина с ежевикой

Ежевика Лимонный сок Желатин

Рецепт приготовления желе из розового вина с ежевикой.

5 ч. 30 мин

–

4.6

–

Меренги-сердечки с цедрой

Экстракт ванили Цедра грейпфрута Яичные белки Винный камень Апельсин

Рецепт приготовления безе в форме сердечек с цедрой апельсина и грейпфрута.

3 ч.

–

4.6

43

Гранита с вишней

Вишня Сахар Бальзамический уксус

Рецепт приготовления итальянского десерта из вишни.

6 ч. 30 мин

–

4.3

73

Вишневое желе с вином

Черешня Сахар Желатин Соль

Рецепт приготовления желе из вишневого сока, черешни и розового вина.

3 ч.

–

4.3

–

Сливочные сердечки

Сахар Сливочное масло Молоко Рапсовое масло

Рецепт приготовления праздничных сливочных конфет в виде сердечек к 14 февраля.

3 ч.

–

4.7

–

Меренги-сердечки с фруктовой начинкой

Сливочное масло Сахар Сахарный песок Сок маракуйи Экстракт ванили Соль Яичный белок Соль Сахарная пудра Малина Для начинки: яичные желтки

Рецепт приготовления праздничных меренг в виде сердечек с начинкой из маракуйи и малиной.

2 ч.

–

4.1

–

Гозинаки

Семечки подсолнуха Сахар Вода Масло растительное Сок лимона

Гозинаки - десерт родом из солнечной Грузии, который вы с легкостью сможете приготовить и в домашних условиях из семян подсолнечника и тягучего сахарного сиропа.

25 мин

–

4.6

–

Роллы с киви

Мед Арахис Рисовая лапша Сок лайма Порошок чили Рисовая бумага Киви

Рецепт приготовления азиатского десерта из рисовой лапши, мяты, киви и арахиса.

15 мин

–

3.8

–

Клубничная гранита

Сахар Водка Бальзамический уксус Листья базилика Лимонный сок Черный перец

Рецепт приготовления сицилийского десерта из клубники. Гранита представляет собой колотый фруктовый лед с сахаром.

3 ч. 20 мин

–

3.5

261

Дыня с желе

Ликер из черной смородины Вода Желатин Стебли мяты Дыня

Рецепт приготовления дыни, фаршированной желе из черной смородины.

1 ч.

–

4.0

–

Шафрановые колечки

Мука пшеничная Миндаль тертый Масло сливочное Сахар Сметана Молоко Шафран Яичный желток Лимон Соль

Рецепт приготовления десерта с шафраном и миндалем по-индийски.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Халва

Семена подсолнуха Мука Сахар Вода Масло растительное Ванилин

Халва – традиционное восточное лакомство. У каждого народа халва своя – на белках, манной крупе, с орехами и без и т.п. Этот вариант готовится на муке, семечках и сиропе. Получается плотной, в меру сладкой и очень вкусной.

30 мин

–

4.4

–

Фрукты в желе

Желе из яблок готовое Взбитые сливки Груши Апельсины Мандарины Киви

Рецепт легкого и вкусного десерта из замороженный фруктов со сливками.

25 мин

–

3.8

–

Сочима

Мука пшеничная Масло растительное Мед Сахар Крахмал картофельный Кунжут Изюм Яйцо

Рецепт первоклассного десерта с медом, кунжутом и изюмом.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Рисовое желе

Рис Сливки жирные Виноград Сахарная пудра Кокосовая стружка Желатин Ванильный сахар

Не совсем обычный рецепт желе, однако, очень вкусный.

40 мин

–

4.8

–

Персики с корицей и миндалем

Персики Соуса: мука Сахар Масло канолы Мука Вода Лимонный сок Молотая корица Соль

Рецепт приготовления десерта из персиков с мороженым и соусом из овсяных хлопьев, корицы и миндаля.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Дыня с апельсиновым соусом

Сахар Апельсиновый сок Куантро Имбирь Дыня Медовая дыня Канарская дыня

Рецепт приготовления десерта из дыни и соуса из апельсинового сока и имбиря.

45 мин

–

4.0

–

Меренги с кремом

Клубника Сливки жирные Сахар Сахарная пудра Лимонный сок Экстракт ванили Яичные белки Соль

Меренги с кремом - вкусный, воздушный, праздничный десерт, который порадует любого. Хрустящие и мягкие внутри меренги с кремом из взбитых сливок и клубникой подарят истинное наслаждение.

4 ч.

–

4.4

–

Меренга с клубникой

Сахар Клубника Сливки Сахарная пудра Яичный белок

Рецепт приготовления легкого клубничного десерта со сливками.

6 ч. 20 мин

–

4.2

–

Мазурка королевская

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Абрикосовый мармелад Лимонная глазурь Вода Миндаль Лимон Яйцо

Рецепт миндального десерта с мармеладом, в лимонной глазури

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Корзинки "Макушка лета"

Крем: масло сливочное Грецкие орехи Масло сливочное Ягоды свежие Сахар Мука пшеничная Сахар Корица молотая

Рецепт ягодно-кремового десерта с пряностями в корзинке.

40 мин

–

4.5

–

Киви в слоеной Рубашке

Тесто слоеное Сахар Киви Яйцо

Рецепт десерта с экзотическими фруктами в слоеном тесте.

55 мин

–

4.2

194

Кофейно-молочное желе

Молоко Вода Сахар Кофе растворимый Агар-агар Ванильный ароматизатор

Предлагаю вам попробовать кофейно-молочное желе. Это десерт, в котором гармонично сочетается терпкое крепкое эспрессо и нежное сливочное молоко.

2 ч.

–

5.0

55

Желе Золотая осень

Вода Яблоки Дыня Сахар Виноград Арбуз Облепиха Желатин Лимонная кислота

Рецепт приготовления десерта, который отчасти будет напоминать время года

40 мин

–

4.4

53

Желе вишневое

Вода Вишня Сахар Желатин

Рецепт приготовление легкого и вкусного вишневого десерта.

25 мин

–

3.9

–

Винное желе с киви

Вино белое сухое Сливки Сахар Желатин Кокосовая стружка Лимон Киви

Рецепт приготовления незамысловатого десерта с «изюминкой».

25 мин

–

3.4

–

Двойные шоколадные пирожные

Горький шоколад Сахар Какао Соль Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления шоколадных пирожных с двойной порцией шоколада ко Дню всех влюбленных.

55 мин

–

4.6

–

Кексы с картофелем и орехами

Мука Картофель Сахар Сливочное масло Мед Порошок для выпечки Яйца

Рецепт кексов с кусочками сладкого картофеля и грецкими орехами.

45 мин

–

4.0

–

Пудинг с квиноа

Молотый кардамон Яйца

Рецепт приготовления пудинга с квиноа, медом, изюмом, кардамоном и курагой.

2 ч. 30 мин

–

4.0

160

Рецепты десертов

Найти идеальный рецепт