Конфеты "Сало в шоколаде"
Какими только не бывают национальные блюда! Порой они кажутся просто ну очень странными, а некоторые из уже приобрели популярность. Попробуем повторить известный, но всё ещё весьма необычный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сало 50 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Шоколад темный 65 Грамм
- Грецкий орех По вкусу
- Корица молотая По вкусу
Количество порций
Калорийность
679 ккал
Калорийность
13 г
Белки
54 г
Жиры
20 г
Углеводы
Шаг 1
Сало нитрите на мелкой тёрке.
Шаг 2
Скатайте сало в маленькие шарики. Уберите их в морозилку минут на 30.
Шаг 3
На водяной бане растопите шоколад со сливочным маслом. В конце добавьте корицу. Перемешайте.
Шаг 4
Теперь шарики из сала обмакните в шоколадную глазурь. Уберите конфеты в морозильную камеру до полной заморозки.
Шаг 5
Можете сделать конфеты с грецким орехом, залив сало глазурью в маленьких чашечках. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Конфеты "Сало в шоколаде""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6,
всего
7
Комментарии к рецепту
Снежана
08.01.2020 14:00
Валя, я думаю сало было свежее, его заморозили, чтобы легче натиралось, а потом уже делали конфеты. На вкус - на любителя!
Валя
28.01.2017 20:09
Кто готовил этот рецепт? Сало варёное, солёное или сырое?
Валя
28.01.2017 20:09
Кто готовил этот рецепт? Сало варёное, солёное или сырое?
