Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4784 рецепта десерта)

Рахат лукум

Вода ледяная Сахар Сахарная пудра, крахмал Ягодный сироп Вода Кукурузный крахмал Сок лимона

Рахат-лукум - безумно вкусное, сладкое и ароматное лакомство. Я хочу показать вам, как готовить розовый рахат лукум, с добавлением клубничного сиропа, без желатина и искусственных красителей.

8 ч.

–

5.0

–

Домашний йогурт из молока

Молоко жирное Живой йогурт Сахарный песок Сухое молоко Клубника

Хотите побаловать себя и своих близких натуральным йогуртом, но не знаете рецепта? Предлагаю вариант, как приготовить домашний йогурт из молока. Получается очень вкусно и не менее полезно.

7 ч.

–

4.0

–

Сироп "Кока-кола"

Вода кипяченая Сахар Кофе Кориандр Ванильная эссенция Мускатный орех молотый Лимон Лайм Апельсин Корица

Почти каждый, кто пробовал "Кока-колу", задумывался о том, из чего всё-таки сделан этот популярный напиток. Название уже давно не имеет ничего общего с составом этого лимонада. Но попробовать стоит!

5 ч.

–

4.4

157

Глазурь из шоколада

Сахар Вода Шоколад Сливки Какао Желатин

Хочу рассказать вам, как приготовить глазурь из шоколада с желатином, чтобы она получилась удивительно гладкой, блестящей и могла украсить любой ваш десерт. На самом деле все довольно просто!

10 мин

–

5.0

329

Арахисовая паста

Арахис Растительное масло Мед Соль

Предлагаю невероятно аппетитное и вкусное лакомство для детей и взрослых, от которого невозможно оторваться. Предлагаю вам на заметку весьма простой рецепт арахисовой пасты в домашних условиях.

30 мин

–

5.0

622

Белевская пастила

Яблочное пюре Сахар Яйцо

Знаменитая и любимая многими (если не всеми) белевская пастила в домашних условиях - пример потрясающего варианта десерта и для детей, и для взрослых. Рекомендую обязательно повторить этот рецепт!

20 ч.

–

5.0

336

Нуга

Сахар Орехи Кукурузный сироп Яйцо

Любителям сладостей домашнего приготовления хочу предложить взять на заметку очень простой, но невероятно классный вариант, как приготовить нугу. Это просто потрясающее лакомство для детей и взрослых.

1 ч.

–

4.4

–

Заварной крем воздушный

Молоко Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Яичный желток

Предлагаю отличный крем, который всегда получается. Его рецепт предельно прост. Подходит такой крем к различным фруктовым десертам, для смазывания коржей торта, как начинка пирожных или слоек.

30 мин

–

4.5

–

Английский пудинг

Молоко Вода Рис Сахар Изюм Ванильный экстракт Корица Яйцо Соль

Приготовить английский пудинг в домашних условиях можно сотней разных способов. Хочу поделиться с вами одним из них, который достоен меню даже королевы Елизаветы. Заинтригованы? Тогда готовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Печенье "Шампиньоны" с крахмалом

Сахар Крахмал Пекарский порошок Яичные белки Соль

Расскажу, как приготовить печенье "Шампиньоны" с крахмалом! Вкусно и очень аппетитно! Такое печенье покорит всех ваших гостей и вас, конечно же. Оно так и тает во рту благодаря своей нежной текстуре!

1 ч.

–

5.0

–

Фисташковый крем

Сливки Шоколад белый Фисташковая паста Масло сливочное

Перед вами рецепт приготовления фисташкового крема, и я вам хочу рассказать, как я его готовлю. Это нежное и ароматное дополнение достойно украсит любую вашу выпечку, сразу же превратив ее в шедевр!

40 мин

–

4.2

–

Пломбирный крем для торта

Молоко Сахар Сливки Масло сливочное Мука Крахмал картофельный

Хочу рассказать, как приготовить пломбирный крем для торта. Он идеально подходит для смазывания коржей, а также для украшения верхней части торта. Крем получается нежным и воздушным по консистенции.

1 ч.

–

3.8

–

Домашние конфеты ириски

Топленое молоко Сахар Мед Масло сливочное Растительное масло Пачка ванилина

Любимые ириски с чаем или кофе вдвойне вкуснее, если их приготовить самостоятельно, ведь это совсем несложно! Показываю и рассказываю рецепт приготовления домашних конфет ирисок к чаепитию.

2 ч.

–

5.0

–

Конфеты "Несквик"

Сахар Инвертный сироп Вода Какао Яичный белок Ванильный экстракт Шоколад плитка Сахарная пудра

Почти все родители сталкивались с тем, что ребёнок требует какую-нибудь вовсе не полезную шоколадку или конфетку. Дали ему один раз попробовать — и он уже не может без них жить. Вот решение проблемы!

2 ч.

–

5.0

–

Баунти своими руками

Кокосовая стружка Шоколад Сгущенка

Нежный батончик, который можно сравнить с райским удовольствием, можно приготовить самостоятельно для своих любимых. Смотрите рецепт, как приготовить баунти своими руками, готовьте с любовью!

45 мин

–

5.0

611

Сахарный петушок на палочке

Вода Сахар Лимонная кислота Рафинированное масло

Леденцы родом из далекого детства, когда не было огромного изобилия конфет, а были вот такие вкусные «чупа-чупсы». Каждая мама знала, как приготовить сахарный петушок на палочке для своего ребенка.

45 мин

–

5.0

–

Конфеты с начинкой

Шоколад горький Шоколад белый Нуга Шоколад молочный Масло сливочное Апельсин

Если вы задумали удивить подарком кого-то из друзей или близких, сделав его собственными рукам, но еще не придумали, что это может быть, то этот рецепт конфет с начинкой поможет вам в этом!

30 мин

–

5.0

–

"Рафаэлло" из киви

Кокосовая стружка Мед Миндаль Киви

Попробуйте полезный и сладкий десерт "Рафаэлло" из киви. Отсутствие сахара при приготовлении позволяет использовать его даже при диетическом питании. Интересно? Тогда запоминайте рецепт!

2 ч.

–

5.0

325

Конфеты "Курага в шоколаде"

Марципан Курага Темный шоколад

35 мин

–

5.0

479

Сыроедческая халва

Очищенные зерна семечек Финики Изюм Мед

Халва – излюбленное восточное лакомство. Она вкусная и очень полезная для организма. Слышали о рецепте, как приготовить сыроедческую халву? Читайте и пробуйте приготовить ее самостоятельно.

2 ч.

–

4.8

–

Творожно-йогуртовый крем

Творог Йогурт Вода тёплая Черный шоколад Сахарная пудра Желатин Ванилин

Мои самые любимые крема для выпечки и десертов - это творожные. Они нежные и легко сочетаются со множеством видов теста. С ними удачно будут идти и свежие ягоды, и кисловатые фрукты.

1 ч.

–

4.1

126

Роллы с фруктами

Молоко Творог Фрукты Мука пшеничная Сахар Сахар Какао Соль Яйца куриные Цедра апельсина Ванилин Ванилин

Сегодня вы узнаете, как приготовить роллы с фруктами. Блюдо легкое и эстетичное. Отлично подойдет для посиделок и вечеринок. Рекомендую всем хозяйкам попробовать приготовить такие роллы!

1 ч.

–

5.0

177

Фаршированная клубника

Сыр творожный или рикотта Пудра сахарная Миндаль молотый Сметана Ванилин Клубника Листья мяты

Если у вас есть желание приготовить вкусный фруктовый десерт, сочетающий в себе простоту приготовления и изысканный вкус, то фаршированная клубника — это именно то, что вам нужно.

20 мин

–

5.0

–

Шоколадная колбаска из печенья

Печенье молочное Масло сливочное Какао порошок

Рецептов шоколадной колбаски из печенья сущесвтует много - с орехами и без, со сгущенкой, с медом и другими подсластителями. Я предлагаю пирготовить колбаску из печенья и масла без сладких добавок.

45 мин

–

5.0

–

Масляный крем со сгущенкой

Сгущенное молоко Сливочное масло

Знаю много людей поколения 80-х и начала 90-х годов, которые терпеть не могут масляный крем. И всё потому, что переели в детстве пирожные и торты с ним. А его использовали почти всегда.

15 мин

–

4.2

480

Индийская сладость "Бурфи"

Сухое молоко Масло сливочное Сахарный песок Семена кунжута

Хотите поболовать себя чем-то необычным? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить индийскую сладость "Бурфи" - сливочные конфеты на основе сухого молока. Великолепное нежное лакомство к чаю!

5 ч.

–

5.0

510

Весенний леденец

Сахар Кукурузный сироп Вода Пищевое аромамасло Пищевой краситель Лепестки цветов или мяты Палочки для леденцов

Весной особенно хочется чего-то сладенького и лёгкого. Давайте вместе попробуем сделать самую что ни на есть весеннюю сладость, которую можно дарить как небольшой, но очень приятный подарок, друзьям!

7 ч.

–

4.3

–

Батончики гранола

Смесь злаков Семечки очищенные Мука ореховая Масло оливковое Мед Кокосовая стружка Шоколадные чипсы

Если вы решили питаться правильно ,тщательно относясь к подбору своего ежедневного рациона, обязательно попробуйте гранолу — легкие, сытные и вкусные батончики из злаков и кокосовой стружки.

1 ч.

–

5.0

–

Тирамису из печенья юбилейное

Печенье "Юбилейное" Сыр Маскарпоне Сливки 30% Сахарная пудра Какао Кофе молотый Коньяк

Легкий и вкусный тортик по мотивам известного итальянского десерта. Этот вариант - отличная ему замена. А готовится он очень легко, здорово выручает, когда надо быстро соорудить вкусный десерт.

3 ч.

–

5.0

–

Тирамису с шоколадом

Маскарпоне Кофе заваренный Вишня без косточек Печенье "Савоярди" Шоколад Сахар Яйцо

Это сладкое слово "тирамису", а особенно с шоколадом...просто слюнки текут! И как бы ни было странно, блюдо не очень сложное. Можно попробовать его приготовить на праздник, чтобы угостить гостей.

30 мин

–

5.0

–

Бисквитный торт с желе и фруктами

Сливки Сахар Мука Желатин быстрорастворимый Яйцо Желе в пакетиках Апельсин Киви Малина Клубника

Такой торт уместен на праздничном столе в любое время года. Нежный бисквит, легкое желе и яркие фрукты… торт обязательно понравится всем без исключения. Обязательно приготовьте его - и не прогадаете!

4 ч.

–

5.0

–

Мармелад из фейхоа

Фейхоа Сахар Желатин

Пожалуй, нет ничего проще, чем приготовить мармелад из фейхоа. Делается это довольно быстро, а получается неимоверно вкусно и полезно. Вы не пожалеете!

20 мин

–

5.0

164

Имбирное мороженое

Молоко Сахар Свежий имбирь Имбирные цукаты Желток

Удивительно вкусное имбирное мороженое домашнего приготовления содержит только настоящие, натуральные компоненты на основе молока и свежего имбиря. Теперь есть чем полакомиться на десерт.

5 ч.

–

5.0

–

Домашняя яблочная пастила

Яблоки Растительное масло

Хотите научиться делать вкусную и полезную заготовку на зиму из свежих яблок? Здесь я расскажу, как приготовить домашнюю яблочную пастилу. В неё не добавляются никакие консерванты и даже сахар.

4 ч.

–

5.0

890

Легкий творожный крем

Творог Замороженные ягоды Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный сахар

И снова я экспериментирую с созданием кремов для десертов и сладких выпечек. На этот раз я расскажу о том, как приготовить легкий творожный крем. Он идеально подходит для тортов.

20 мин

–

3.5

232

Сливочно-творожный мусс

Творог Сметана Сахарная пудра Фрукты, ягоды

Во многих семьях сливочно-творожный мусс — это любимый завтрак. Такой десерт можно готовить и на полдник, и не только детям, так что смело подавайте сливочно-творожный мусс и по праздникам!

2 ч.

–

5.0

219

Белая халва

Мука пшеничная Сахарная пудра Грецкие орехи Топлёное масло

Халва - самая популярная восточная сладость. Но самая вкусная халва та, которая приготовлена в домашних условиях. Готовить ее совсем несложно, лакомство получается вкусным, особенно рады ему дети.

1 ч.

–

5.0

525

Земляничное варенье на сиропе

Земляника Сахар

Земляника - ягода очень вкусная, а варенье на ее собственном соку получается еще вкуснее! Насобирали много ягод? Тогда этот рецепт земляничного варенья на сиропе вам точно пригодится!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Яблочная карамель

Сахар Вода Сидр яблочный Лимонный сок Анис Корица Имбирь Яблоки Ваниль

Хочется вкусненького, а все магазинные сладости приелись? Или, может, вам просто лень выходить из дома? В любом случае, этот простой рецепт яблочной карамели вам обязательно понравится! Рекомендую!

1 ч.

–

3.0

–

Черничный мусс для торта

Сливки 35% Черника Сахар Сахарная пудра Агар-агар

Черничный мусс придает тортам очень оригинальный вкус, любой десерт из обычного превратится в праздничный. Красивый цвет вкусного оригинального мусса — и ваш торт понравится всем без исключения!

1 ч.

–

4.2

248

Торт без выпечки с желатином и фруктами

Творог Сметана Песочное печенье Масло сливочное Сахар Шоколад Вода Желатин Желе Бананы

Торт без выпечки с желатином и фруктами - это незаменимый десерт на любом праздничном мероприятии. Без выпечки вы сэкономите драгоценное время, которое сможете потратить на приготовление других блюд!

6 ч.

–

4.3

287

Земляничное варенье в сиропе

Земляника Сахар Мята свежая Вода

Близится пора ягодного сезона, а это значит, что можно делать вкусные заготовки на зиму. Спешите запомнить рецепт приготовления земляничного варенья в сиропе, чтобы сохранить вкус лета подольше!

19 ч.

–

3.3

36