Блюда из брусники - рецепты с фото на Повар.ру (143 рецепта брусники)

Мука Ягоды Сметана Масло Сахар Яйцо

Слоенный пирог с брусникой – один из самых моих любимых пирогов. Пирог состоит из трех слоев: теста, ягод и сметанного соуса. Готовить такой пирог легко и просто, попробуйте!

4 ч.

–

3.7

330

Cвинина в брусничном соусе

Свинина Брусника Сок Бульон или вода Красное сухое вино Оливковое масло Сливочное масло Розмарин Соль Луковица Перец

В качестве основного горячего блюда рекомендую взять на заметку этот вариант, как приготовить свинину в брусничном соусе. Невероятно ароматно, вкусно и очень аппетитно получается. Интересное блюдо!

1 ч.

–

4.8

–

Баранина под соусом

Баранина Брусника Черника Лимон Соль и перец Мускатный орех Зелень

Чтобы вкусно приготовить баранину, нужен хороший соус. Мне нравится баранина под соусом из брусники и черники. Ягоды с кислинкой великолепно сочетаются с сочным мясом. Рецепт простой и доступный!

1 ч.

–

5.0

132

Брусничный торт со сметанным кремом

Мука Сахар Сметана Брусника Сахарная пудра Масло сливочное Пекарский порошок Сода Апельсин Яйца

Вкусный и нежный, этот брусничный торт со сметанным кремом в домашних условиях готовится очень легко! Попробуйте обязательно, вы будете довольны результатом! Ваши домочадцы тоже оценят по достоинству!

1 ч.

–

3.8

297

Брусничный торт

Мука Брусника Сахар Сок яблочный Какао Масло растительное Манка Разрыхлитель

Этот классический рецепт брусничного торта понравится даже девочкам на диетах и тем, кто соблюдает правильное питание. Торт - постный и вегетарианский, низкокалорийный. Вкусно и полезно!

1 ч.

–

4.8

–

Брусничный торт с белым шоколадом

Сахар Мука Масло сливочное Шоколад белый Брусника Сметана Какао Шоколад темный Разрыхлитель Яйца

Этот рецепт приготовления брусничного торта с белым шоколадом - просто сокровище! Такого сбалансированного и нежного десерта я давно не пробовала. Попробуйте, готовить просто, а торт вкусный!

1 ч.

–

5.0

407

Брусничный тарт

Мука Брусника Сахар Масло сливочное Яйцо Белки яичные

Этот брусничный тарт в домашних условиях готовится просто, а получается очень вкусным. Я вот приторную выпечку не люблю, поэтому добавление этих кисловатых ягод в десерт - настоящее удовольствие!

30 мин

–

4.3

352

Брусничный морс в мультиварке

Брусника Сахар

Поделюсь простым рецептом брусничного морса в мультиварке. Очень вкусный напиток, который обязательно вам придется по душе! Не слишком сладкий, освежающий, да еще и полезный! Лучше газировки!

40 мин

–

5.0

92

Брусничный пирог

Брусника Мука Сахар Масло сливочное Сода Яйца

Хочу рассказать, как приготовить брусничный пирог в домашних условиях. Блюдо вкусное и нежное. Мне лично даже по внешнему виду напоминает нежные облачка. Ягодный вкус и нежное сливочное дополнение!

40 мин

–

4.0

–

Брусничный морс

Брусника Сахар Мята

Этот рецепт приготовления брусничного морса очень простой. Прохладительный напиток утолит жажду. Гораздо полезнее всяческих газировок. Попробуйте!

19 ч.

–

4.4

96

Брусничное варенье в мультиварке

Брусника Сахар Вода Яблоки

Хочу поделиться классическим рецептом брусничного варенья в мультиварке. Получается лакомство не только вкусное, но и полезное! А терпкий вкус лесных ягод вернет вас и зимой в летние воспоминания!

1 ч.

–

3.7

17

Брусничный мусс

Брусника Творог Молоко Овсяные хлопья Сахарная пудра

Рецепт приготовления брусничного мусса очень простой, а десерт нравится и взрослым, и детям. Яркий ягодный вкус, подчеркнутый нежным сливочным акцентом. Полезно, вкусно и низкокалорийно!

10 мин

–

4.7

107

Брусничный смузи

Брусника Вода Шпинат Мед Банан Авокадо

Лучшее, что дала нам современная мода, - это тяга к здоровым и полезным продуктам. Это ли не чудо? Вот, делюсь рецептом приготовления брусничного смузи. Угостите домочадцев, это вкусно!

10 мин

–

5.0

–

Брусничная паста

Вишня без косточек Брусника Йогурт Крахмал картофельный Бананы

Делюсь простым рецептом брусничной пасты. Нежнейшая консистенция, чуть гуще, чем смузи или мусс за счет добавления крахмала. Вкусная фруктовая паста, хорошо подойдет для утренних тостов. Полезно!

15 мин

–

5.0

–

Брусничный соус к мясу без вина

Вода Сахар Имбирь тертый свежий Цедра лимона Корица

Обычно соусы из ягод приготовить можно с добавлением вина. Но если спиртного дома не держите, рекомендую этот простой рецепт брусничного соуса к мясу без вина. Не менее вкусно и сочно получится!

15 мин

–

3.3

–

Брусничный соус к индейке

Брусника Вино белое сухое Сахар Перец Соль

Расскажу, как приготовить брусничный соус к индейке. Этот соус кисло-сладкий, прекрасно подчеркивает нежный вкус индейки. Попробуйте, очень изысканное сочетание, а готовить просто и быстро!

15 мин

–

3.0

–

Брусничный соус к мясу

Брусника Сахар Вино Корица Имбирь Перец чили Анис Бадьян

Рецепт брусничного соуса к мясу очень простой. Уверена, он вам понравится. Кисловатая и терпкая, брусника отлично подчеркнет вкус стейка или отбивных. Попробуйте!

10 мин

–

3.4

–

Брусничный ликер

Водка Брусника Мёд жидкий Корица

Расскажу, как приготовить брусничный ликер в домашних условиях. Получается, может, и не самый крепкий алкогольный напиток, но зато очень вкусный и насыщенный. Попробуйте и вы!

11 дн. 21 ч.

–

3.9

184

Брусничный отвар

Вода Брусника Сахар

Делюсь простым рецептом брусничного отвара. Получается густой и насыщенный по вкусу напиток, похожий на сироп. Хорошо использовать как соус к выпечке, добавлять в чай или в коктейли. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

37

Брусничный пирог из дрожжевого теста

Дрожжевое слоёное тесто Брусника Сахар Крахмал

Расскажу, как приготовить брусничный пирог из дрожжевого теста. Отличный вариант быстрого угощения для гостей! Получается пирог, похожий на штрудель, и до того вкусный, что пальчики оближешь!

1 ч.

–

3.4

–

Брусничный сок

Брусника Сахар Вода

Хочу рассказать, как сделать брусничный сок в домашних условиях. Отличный напиток, который можно закрыть на зиму, а можно употреблять свежим. Попробуйте, очень хорошо утоляет жажду!

30 мин

–

5.0

55

Брусничный компот

Вода Яблоки Брусника Сахар

Простой рецепт брусничного компота - для вас! Попробуйте обязательно, это очень нежный по вкусу напиток! А чтобы не получилось кисло, я добавляю сладкие яблоки. Вкусное и простое сочетание. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

401

Брусничный пирог со сметаной

Брусника Мука Сахар Молоко Сметана Масло сливочное Ванильный сахар Дрожжи сухие Яйцо

Этот рецепт приготовления брусничного пирога со сметаной - один из моих любимчиков. Удивительно нежная выпечка с кисловатыми нотками брусники и сметанной сладкой заливкой! Рекомендую!

2 ч.

–

3.9

–

Брусничная настойка

Водка Брусника Сахар Лимонный сок

Этот рецепт приготовления брусничной настойки - рецепт настоящих сибиряков! Крепость напитка не слишком высока, так как ягода забирает градус на себя в процессе брожения. Но тем вкуснее, попробуйте!

23 дн. 18 ч.

–

3.4

157

Брусничный чай

Вода Брусника Сахар Чай черный листовой Свежая мята Лимон

Брусника — ягода богатая антиоксидантами и витамином C. Напитки из брусники укрепляют иммунитет и особенно актуальны в холодное время года.

15 мин

–

4.6

–

Брусничное варенье

Брусника Сахар Вода Яблоки зеленые

Брусничное варенье получается невероятно вкусным и сытным. Оно хорошо хранится в холодильнике в стеклянных баночках. Очень вкусно кушать варенье, запивая его горячим чаем. Попробуйте!

2 ч.

–

3.8

–

Фруктовый смузи в блендере

Брусника Йогурт Мед Яблоко Апельсин

Вкусный густой аналог привычного нам коктейля. Готовится практически мгновенно из любимых фруктов и может быть вкусной заменой ужина.

10 мин

–

4.2

59

Вареники с брусникой

Мука Вода Соль Брусника Яйцо Сахар

Вареники с брусникой - это сочные ягоды в нежнейшем тесте, которое прямо тает во рту. Поверьте, это не просто очень вкусное блюдо, а настоящий деликатес, который вы непременно должны попробовать.

1 ч.

–

5.0

–

Шарлотка с брусникой и яблоками

Яблоки Мука Манка Сахар Брусника Орехи Масло сливочное Корица Соль

Шарлотка с брусникой и яблоками - вкуснейшая ароматная выпечка, которую стоит подать даже самых важным гостям. В сезон брусники да яблок я очень рекомендую эту чудную шарлотку! Смотрим рецепт.

2 ч.

–

3.9

–

Торт "Золотая осень"

Сахар коричневый Сметана Манка Сливки Маргарин Мука Брусника в собственном соку Шоколад черный Яйца

Осень ассоциируется у меня с ягодами типа клюквы и брусники, раньше у бабушки как раз в сентябре был сезон. Чуть включив ностальгию, появился этот простой рецепт торта “Золотая осень”. Вкусно очень!

1 ч.

–

3.7

–

Варенье из брусники с грушами

Сахар Брусника Груши Вода Корица Гвоздика

Брусника - необычайно полезный продукт, который в сочетании с грушами в виде варенья может побаловать вкусовые рецепторы самых взыскательных гурманов. Такое лакомство особенно оценят ваши близкие.

2 ч.

–

3.4

–

Варенье из брусники с яблоками

Сахар Брусника Вода Яблоки

Предлагаю вам приготовить варенье из брусники с яблоками. Оно получается ароматным и очень вкусным! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

145

Наливка из брусники

Вода Брусника Спирт Сахар или мед

Вкусный алкогольный напиток, который очень легко приготовить дома. Делюсь рецептом наливки из брусники - вам и вашим гостям обязательно понравится!

35 дн. 15 ч.

–

4.4

–

Брусника моченая на зиму

Вода Брусника Сахар Корица Гвоздика Перец душистый Кардамон Бадьян

В сезон я всегда стараюсь заготовить бруснику на зиму. Делюсь рецептом одного из своих любимых способов. Моченая брусника очень просто готовится и прекрасно хранится.

1 ч.

–

3.5

83

Компот из брусники на зиму

Вода Сахар Брусника свежая

Зимой нам особенно нужны витамины и полезные вещества, поэтому летом и осенью необходимо сделать как можно больше заготовок, и я предлагаю вам невероятно вкусный и полезный компот из брусники.

13 ч.

–

3.8

–

Пирог с брусникой в мультиварке

Мука Сахар Брусника Сливочное масло Яйцо

Когда нет времени долго возиться на кухне, а хочется побаловать близких выпечкой, на помощь приходят рецепты, подобные этому. С минимумом усилий можно сделать пирог с брусникой в мультиварке.

1 ч. 10 мин

–

4.1

247

Конфитюр из брусники

Брусника Сахар Вода

Если вы хотите, чтобы ваш конфитюр был не только вкусным, но и полезным, тогда приготовьте его из брусники, тогда зимой вы будете заряжаться не только позитивом, но и поправлять здоровье.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Брусника с сахаром на зиму

Брусника Сахар

Брусника - просто кладезь ценных компонентов и витаминов, ее стоит включать в свой рацион зимой. Расскажу вам, как приготовить бруснику с сахаром на зиму - быстро, вкусно, недорого и очень полезно.

30 мин

–

3.6

228

Варенье из брусники пятиминутка

Брусника Сахар Вода Гвоздика

Варенье из брусники пятиминутка в домашних условиях получается кисловатым и насыщенным - хватает одной ложечки на тарелку с кашей, творогом или выпечки. Ароматное и полезное - рекомендую приготовить!

25 мин

–

2.4

–

Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой

Дрожжевое тесто Брусничное варенье Сахар Крахмал Молоко Масло растительное Яблоки Желток

Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой - традиционный русский пирог, который пекли еще наши прабабушки. Пирог получается очень нежный, воздушный, с небольшой кислинкой. Стоит попробовать.

1 ч.

–

4.5

–

Желе из брусники

Брусника Сахар Вода Желатин

Одно из самых необычных по вкусу желе, которые доводилось пробовать - желе из брусники. С небольшой кислинкой, очень оригинальное. Детям желе из брусники понравилось - попробуйте приготовить и вы.

1 ч.

–

4.3

–

Морс из брусники

Брусника Цедра одного лимона Тростниковый сахар Ваниль Палочка корицы

Ничто не утоляет жажду так хорошо, как морс из брусники. Брусничный морс на Руси делали издревле - это простой, но в то же время очень вкусный, полезный и бодрящий напиток с резковатым вкусом.

30 мин

–

3.9

–