Брусника с медом на зиму
Делюсь рецептом заготовки брусники с медом без варки. Такая заготовка получается не только очень вкусной, но и полезной. Готовится все очень просто и быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брусника 250 Грамм
- Мед 200 Грамм
Количество порций
Калорийность
208 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
43 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Бруснику помойте и переберите. Удалите весь мусор и испорченные ягоды.
Шаг 3
С помощью бумажных полотенец обсушите ягоду. Переложите бруснику в чашу блендера.
Шаг 4
Измельчите бруснику.
Шаг 5
Переложите получившуюся массу в тарелку, добавьте мед. Размешайте, чтобы масса стала однородной и густой.
Шаг 6
Переложите бруснику с медом в чистую стерилизованную банку. Герметично закройте. Уберите в темное прохладное место или в холодильник на хранение.
Шаг 7
Брусника с медом на зиму готова.
Оценить рецепт
5.0
8
