Брусничный морс с медом

1 ч.

10

Юлия Мальченко

Брусничный морс с медом

Вкусный брусничный морс с медом можно готовить из свежих и замороженных ягод. Брусника известна своими полезными свойствами для мочевыводящей системы. Употребляется напиток в холодном и горячем виде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брусника 200 грамм
Мед 50 грамм

Калорийность

124 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Ягоды тщательно моем и отправляем в емкость. Добавляем сахар (сахара не нужно много, поскольку в конце мы добавим мед) и ставим на слабый огонь.

1. Ягоды тщательно моем и отправляем в емкость. Добавляем сахар (сахара не нужно много, поскольку в конце мы добавим мед) и ставим на слабый огонь.

Шаг 2

2. Когда сахар начнет растворяться, добавляем 10 небольших чашек воды. Доводим напиток до кипения.

2. Когда сахар начнет растворяться, добавляем 10 небольших чашек воды. Доводим напиток до кипения.

Шаг 3

3. Кипятим около 2 минут, затем снимаем с огня. Даем массе остыть, и только после этого добавляем мед (не в кипяток, иначе мед потеряет свои свойства!).

3. Кипятим около 2 минут, затем снимаем с огня. Даем массе остыть, и только после этого добавляем мед (не в кипяток, иначе мед потеряет свои свойства!).

Шаг 4

4. Даем морсу полностью остыть, после чего процеживаем в графин или бутылку.

4. Даем морсу полностью остыть, после чего процеживаем в графин или бутылку.

Шаг 5

5. Подавать к столу брусничный морс с медом можно в теплом и холодном виде (летом я особенно люблю добавлять в морс лед).

5. Подавать к столу брусничный морс с медом можно в теплом и холодном виде (летом я особенно люблю добавлять в морс лед).

Оценить рецепт

4.4 11

Ирина

31.10.2020 10:09

Это не морс, а компот. Отличие морса в том, что из ягод отжимается сок и доводят до кипения только отжимки. В полученный остывший компот из отжимок добавляют выжатый (неварёный)сок. В отличие от компота, в морсе сохраняются все витамины.

Похожие рецепты

Брусника с медом на зиму

Брусника Мед

Делюсь рецептом заготовки брусники с медом без варки. Такая заготовка получается не только очень вкусной, но и полезной. Готовится все очень просто и быстро.

15 мин

5.0

208

Брусничный сбитень

Вода Брусника Мед Кардамон Перец душистый Лавровый лист Гвоздика Корица Мята Лимон

Брусничный сбитень — горячий напиток на мёду с пряностями, брусникой и лимоном. Готовится такой напиток совсем несложно, а вот пользы от него много! Напиток получается согревающим и очень ароматным.

45 мин

4.5

172

Морс из брусники без варки

Вода Брусника Мед

Очень полезный напиток без варки и с максимум сохранённых витаминов! Приготовить морс из брусники без варки можно как из свежих ягод, так и замороженных. Получается одинаково вкусно и полезно!

30 мин

5.0

–

Морс из брусники

Брусника Цедра одного лимона Тростниковый сахар Ваниль Палочка корицы

Ничто не утоляет жажду так хорошо, как морс из брусники. Брусничный морс на Руси делали издревле - это простой, но в то же время очень вкусный, полезный и бодрящий напиток с резковатым вкусом.

30 мин

3.9

–

Брусничный морс в мультиварке

Брусника Сахар

Поделюсь простым рецептом брусничного морса в мультиварке. Очень вкусный напиток, который обязательно вам придется по душе! Не слишком сладкий, освежающий, да еще и полезный! Лучше газировки!

40 мин

5.0

92

Клюквенный морс с медом

Клюква Мед

Морсы хороши своим натуральным ягодным соком и сохранностью витаминов.

30 мин

5.0

138

Сироп брусничный

Брусника Сахар

Домашние сиропы - это не только вкусно, но и полезно, так как готовятся они без консервантов и посторонних добавок. Предлагаю вам на заметку очень вкусный и простой рецепт сиропа брусничного.

45 мин

4.8

–

Манник с бруснично-медовым соусом

Молоко Манная крупа Сахар Брусничный соус Мед натуральный Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо

Этот манник отличается от других манников способом приготовления, вы убедитесь в этом прочитав мой рецепт. Бруснично-медовый соус можно заменить на любой другой, на ваш вкус. Смотрите рецепт!

1 ч.

5.0

–

Морс из клюквы и брусники

Вода Клюква Брусника Мед

Приготовить морс из клюквы и брусники можно в любое время года. Летом он утолит жажду, а зимой зарядит энергией на весь день. Напиток полезный и очень вкусный, а готовится за считанные минуты!

30 мин

4.9

–

Морс "Детский"

Вода Ягоды Эритрит

Рецепт детского морса из замороженной клюквы и брусники. Этот полезный и очень вкусный напиток обязательно понравится детям.

1 ч.

5.0

–

Варенье из брусники с яблоками "Пятиминутка"

Сахар Брусника Вода Сок лимона Яблоко

Для тех, кто не любит долго возиться у плиты, делюсь рецептом быстрого варенья из брусники с яблоками. Это очень вкусное сочетание!

15 мин

4.7

162

Морс из замороженных ягод

Вода Брусника Сахар

Если вы хотите круглый год пить натуральные и полезные домашние напитки, тогда этот простой вариант, как приготовить морс из замороженных ягод? обязательно стоит запомнить. Вкусно и полезно.

20 мин

3.7

–

×