Моченая брусника
5 дн. 13 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Alteredego

Моченая брусника

Моченая брусника — простая, но очень полезная заготовка. Готовится легко и быстро. В бруснике содержится много полезных витаминов и минералов, которые особенно актуальны будут в зимнее время года.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брусника 500 Грамм
  • Вода 550-600 Миллилитров
  • Сахар 1/2 Стакана
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Вскипятите в кастрюле воду с сахаром. Проварите пару минут и полностью остудите.

Шаг 3

Бруснику переберите, удалите испорченные ягоды, веточки и листики. Промойте в чистой воде и откиньте на сито обсыхать.

Шаг 4

Затем переложите бруснику в чистую стерилизованную банку.

Шаг 5

Залейте сладким сиропом и закройте. Уберите в темное и прохладное место. Оставьте минимум на неделю.

Шаг 6

Моченая брусника готова!

Оценить рецепт
3.8, всего 83

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×