Блюда с начинкой
Гедзе
Фарш
Капуста
Мука
Вода
Соевый соус
Крахмал рисовый
Чеснок сушеный
Паприка
Имбирь молотый сушеный
Соль
Лук репчатый
Японские жареные пельмени "Гедзе". Блюдо из крахмального теста тончайшей раскатки и разных начинок. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить классический вариант "Гедзе" с мясом и капустой. Вкусно!
Слоеный рулет с фаршем
Мясо
Тесто слоеное
Рис
Кунжут
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Яичный желток
Вкуснейший рулет с мясом. Готовится такая выпечка на слоеном или сметанном тесте. А мясо, используемое для начинки можно взять любое, но его предварительно необходимо отварить.
Булочки со сгущенкой "Как пушинки"
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Соль
Цедра лимона
Яйцо
Вареная сгущенка
Любите выпечку со сгущенкой, но у вас не получается испечь пышные булочки?
Тогда посмотрите, как приготовить булочки со сгущенкой "Как пушинки" — воздушные и легкие как пух! Вам понравится!
Пельмени без муки
Фарш
Вода
Отруби
Сухое молоко
Крахмал
Яичный желток
Лук репчатый
Мало кто знает, что пельмени тоже можно включать в диетическое питание. Самый не диетический ингредиент в них - это пшеничная мука. А такие пельмени вполне могут вписаться в систему правильного питания.
Расстегаи по-московски
Капуста
Мясо
Мука
Молоко
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Соль
Томатная паста
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Лук репчатый
Морковь
Яичный желток
Расстегаи готовят из дрожжевого теста с различными начинками. Их особенностью является то, что они делаются как пирожки, но сверху остается небольшое отверстие. Попробуйте расстегаи с капустой!
Куриные рулеты с черносливом и орехами
Куриное филе
Грецкие орехи
Чернослив
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Соль, перец
Петрушка
Рецепт, как приготовить куриные рулеты с черносливом и орехами - моя настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить вкусное и обязательно сытное блюдо для моих домашних или к празднику.
Рисовый рулет
Фарш
Капуста
Рис
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Соль
Специи
Очень вкусное и нарядное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. На вид похоже на большой ролл. А в разрезе смотрится очень эффектно. Попробуйте и вы!
Белый хлеб с сыром и орехами
Мука
Молоко
Сыр твердый
Грецкие орехи
Растительное масло
Сахар
Кунжут
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яичный желток
Вкусный и ароматный хлеб, сразу с начинкой...Практически бутерброд! Хлеб с начинкой из сыра и орехов станет вашим фаворитом на обеденном столе. Ему просто нет равных. Обязательно приготовьте!
Мясной рулет со шпинатом
Фарш смешанный
Шпинат
Сыр творожный
Сухари панировочные
Лук зеленый
Сметана
Томатная паста
Паприка молотая
Масло сливочное
Яйцо
Помидоры вяленые
Мускатный орех
Черный перец
Блюда из мясного фарша неизменно пользуются успехом на праздничном столе. Приготовьте простой и сочный рулет, взяв в качестве начинки шпинат и творожный сыр. Вашим гостям непременно понравится!
Запеченные тарталетки с курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Кукуруза
Майонез
Тарталетки
Помидор
Зелень
Соль
Специи
Вкусная горячая закуска для любого праздничного стола. Начинка для тарталеток конечно может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить запеченные тарталетки с курицей.
Запеченные рулетики из лаваша
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Помидор
Лук
Лаваш
Соль
Вкусные и сытные рулетики из лаваша с начинкой из баклажанов, помидоров и сыра. Такие рулетики можно подать как горячее блюдо с любым соусом или в холодном виде в качестве закуски к чаю.
Свиные рулетики с яблоком
Свинина
Вино белое сухое
Грудинка копченая
Сметана
Горчица острая
Масло растительное
Лук репчатый
Яблоки
Печенье овсяное
Черный перец
Нежные рулеты из осенней свинины – очень вкусное блюдо. Особенно, когда начинка у него неизбитая и соус необычный! Насыщенный вкус, легкая пикантность – то, что нужно. Отличная идея для воскресного обеда!
Вегетарианский "Пастуший" пирог
Грибы
Овощной бульон
Замороженный горошек
Чечевица
Оливковое масло
Томатная паста
Мука
Чеснок
Сушеный тимьян
Паприка
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Соль, перец
Картофельное пюре
Если не едите мяса — это вовсе не повод отказывать себе во вкусной еде. Попробуйте постную вариацию популярного английского блюда. Расскажу, как приготовить вегетарианский «Пастуший» пирог.
Блины с творогом и изюмом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Творог
Изюм
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец
На полдник или десерт рекомендую приготовить блины с творогом и изюмом. Творог с изюмом - классическое сочетание. Готовятся блины просто и быстро, а можно также наготовить их впрок на пару дней.
Пирожки с картофелем на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Сода
Сахар и соль
Картофель
Лук
Если у вас остался кефир или вы хотите домашних пирожков, предлагаю простой и быстрый вариант приготовления вкусной выпечки. Начинка в таких пирожках может быть любая по вашему вкусу (только соленая).
Кузикмяк (сытная лепешка с картофелем)
Картофель
Мука
Молоко
Молоко
Масло сливочное
Масло сливочное
Соль
Сахар
Соль
Лук
Яйцо
Перец молотый
Я обожаю такие простые народные блюда, которые проверены временем. Кузикмяками (кыстыбый) — традиционными татарскими лепешками с картофельным пюре — можно накормить всю семью. Заходите, угощу и вас!
Блины на молоке с мясом
Молоко
Мука
Мясо
Растительное масло
Яйцо
Соль и сахар
Лук
Блины на молоке с мясом — идеальный вариант для завтрака или полдника. Начинка в таких блинчиках может быть любой на ваши вкус и желание. У меня это вареное мясо, которое осталось после бульона.
Пот пай с курицей
Куриная грудка
Тесто песочное
Молоко
Сливочное масло
Мука
Соль
Лук репчатый
Сельдерей
Лук-порей
Морковь
Специи
Зелень
Рецепт, как приготовить пот пай с курицей, — это отличный вариант для тихого семейного ужина или же для дружеских посиделок. Рецепт одновременно простой, но в то же время оригинальный и необычный.
Лазанья в перце
Соус томатный
Фарш мясной
Рикотта
Сыр
Базилик
Масло растительное
Перец болгарский
Лук
Соль
Перец черный
Помидор
Лазанья
Яйцо
Предлагаю вам необычную подачу лазаньи в крупном сладком перце. Сочетание сочного мясного фарша, нежных листов лазаньи, рикотты и базилика удачно подчеркивается вкусом запеченного сладкого перца.
Рулетики из кабачков с лисичками
Сырок плавленый плотный
Лисички маринованные
Сметана или майонез
Яйцо куриное
Кабачки
Специи, соль
Растительное масло для жарки
Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для повседневного ужина.
Самса с тыквой (очень вкусно!)
Белая пшеничная мука
Очищенная тыква
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Луковица
Хочу вам рассказать, как приготовить самсу с тыквой (очень вкусно!). Это воздушные булочки с ароматным мягким овощем. Такие булочки можно готовить и с другой начинкой, но скоро осень, пора тыквы!
Пирог с консервой
Сметана
Майонез
Мука
Растительное масло
Рыбные консервы
Луковица
Картофель
Яйцо
Соль и сода
В копилке каждой хозяйки, которая любит простую домашнюю выпечку, есть сытные и недорогие пироги. Если хотите пополнить свою коллекцию новеньким рецептом, то не проходите мимо и запоминайте!
Нежные ватрушки с творогом
Тесто дрожжевое сдобное на сметане
Творог 5-9%
Сахар
Изюм
Сметана
Ванильный сахар
Крахмал (мука)
Яйцо
Желток куриного яйца
Предлагаю узнать, как приготовить нежные ватрушки с творогом, любимую выпечку многих! Ватрушки получаются нежными, ароматными и очень мягкими. По желанию творог можно заменить джемом или повидлом.
Торт "Медовые соты"
Вишня консервированная
Сметана 30%
Сахар
Мука пшеничная
Сливки 20%
Вода
Мед
Масло сливочное
Какао-порошок
Ванильный сахар
Желатин
Разрыхлитель
Сода
Яйцо куриное
Торт "Медовые соты" называется так не только потому, что имеет ярко выраженный медовый вкус и аромат, но и потому, что в разрезе он действительно похож на соты, только с вишнями вместо пчел!
Баклажановые мини-пиццы
Баклажаны
Помидоры
Томатный соус
Сыр
Оливковое масло
Лук
Базилик
Чеснок
Орегано сушеный
Соль
Теперь вы сможете порадовать своих гостей не только классической пиццей, но и оригинальным вариантом этого блюда, ведь вы узнаете, как приготовить баклажановые мини-пиццы, интересный вариант выпечки.
Сочники с творожной начинкой
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар
Манка
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сочники с творожной начинкой, так как выпечка эта получается нежной, ароматной и в меру влажной внутри, что делает сочники отличным лакомством к чаю.
Начинка для блинчиков
Мука
Куриное мясо
Вода
Зеленый горошек
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Яйца
Соль
Пекинская капуста
Морковь
Зелень
Любите блинчики? А с какой начинкой? Можно сделать их на десерт со сладкими наполнителями или же к ужину, например, с мясом, овощами. Расскажу о своем способе, как приготовить начинку для блинчиков.
Картофельное лукошко
Свинина
Сыр сливочный
Творог
Масло сливочное
Укроп свежий
Картофель
Соль
Перечная смесь
Как несложно догадаться, блюдо приготовлено в виде лукошка из картофеля, заполненного вкусной начинкой из сыра, масла и творога. Очень аппетитно в запечённом виде, рекомендую.
Чуду
Мука пшеничная
Кефир
Сыр твердый
Масло сливочное
Зелень
Сода
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Эти тонкие лепешки родом из Кавказа, их можно приготовить с разной начинкой, из пресного теста или из теста на кефире. Рецепт простой, а получается очень вкусно, готовьте обязательно, не пожалеете!
Пирог "Спиральный" из творожного теста
Мука
Куриное мясо отварное
Фасоль отварная
Творог пастообразный
Растительное масло
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Чеснок
Луковица пассерованная
Перец
Необычная форма этого пирога делает его очень красивым в разрезе: получаются трубочки с начинкой. Приготовить такой пирог легко и быстро. Достаточно приготовить творожное тесто и вкусную начинку.
Простые эклеры
Молоко
Сливочное масло
Мука
Сахар
Вода
Соль
Ванилин
Яйца
Желток куриный
Если для вас составляло сложность приготовить красивые и хрустящие эклеры, этот рецепт поможет вам усовершенствоваться в этом деле! Здесь вы узнаете, как приготовить простые эклеры, это очень легко!
Голубцы с рисом
Вода
Фарш мясной
Рис
Томатная паста
Кочан капусты
Луковица
Соль, перец, специи
Голубцы с рисом всем русскоязычным людям хорошо знакомы с детства. Дома их обычно готовят в большущей кастрюле, а запах мяса, капусты, томатов и специй разносится по всей квартире. Вкуснятина!
Рулетики из лаваша на скорую руку
Творог
Сметана
Чеснок
Лаваш
Перец сладкий
Соль, перец
Зелень
Рулеты из лаваша — что-то среднее между сэндвичем, тарталеткой и канапе. Я советую вот такой рецепт, как приготовить рулетики из лаваша на скорую руку. Супер вариант, когда мало времени.
Онигири с тунцом
Вода
Консервированный тунец
Рис для суши
Майонез
Зеленый лук
Сахар
Кунжут
Рисовый уксус
Соль
Нори
Если вы любитель японской кухни, тогда вам непременно понравится это блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить онигири с тунцом, рисовые шарики с вкусной начинкой, которые подойдут для обеда.
Австрийский штрудель
Яблоки
Панировочные сухари
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Фундук измельченный
Слоеное тесто
Лимонный сок
Корица
Яйцо
Гвоздика
Сахарная пудра
Самый известный австрийский десерт – это штрудель. Можно купить готовый в магазине, но стоит ли тратить деньги, если можно сделать его самостоятельно? Расскажу, как приготовить австрийский штрудель.
Пирожки с картошкой и сыром
Мука
Молоко
Твёрдый сыр
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Яйцо
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Специи
Решила я сделать какую-нибудь выпечку с сыром, но захотела попробовать что-то необычное. И меня посетила следующая идея, воплощение которой пришлось по вкусу моим домочадцам. Они просили добавки.
Куриная грудка с беконом
Бекон копченый
Сыр твердый
Сливочный сыр или сметана
Растительное масло
Куриная грудка
Соль, специи
Как приготовить куриную грудку с беконом в духовке? Я вам все подробно расскажу и покажу. Куриное филе становится сухим при запекании, но, добавив бекон, вы сможете это исправить. Вкусно и просто!
Пышный заливной пирог с яйцом и луком
Сметана
Мука
Сливочное масло
Зеленый лук
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить пышный заливной пирог с яйцом и луком. Отличный вариант для плотного, сытного и вкусного обеда! Этот пирог также можно приготовить на праздничный стол.
Гутап
Мука пшеничная
Растительное масло для жарки
Вода
Сыр твердый
Сливочное масло
Лук зеленый, петрушка, укроп
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
В Туркменской кухне есть такое блюдо как "Гутап". Представляет он из себя пресный чебурек с начинкой из зелени и масла. Как приготовить "Гутап"? Смотрите мои подробные пошаговые инструкции.
Английские пирожки с мясом
Бекон
Курица
Курага
Мука
Кипяченая вода
Жир
Сливочное масло
Мука
Соль
Я вам расскажу, как приготовить английский пирожки с мясом – одно из традиционных английских блюд. Два сорта мяса, приправы, курага и тесто делают эти пирожки очень питательными и полезными.
Рогалики из дрожжевого теста с повидлом
Мука
Повидло
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи быстродействующие
Соль
Растительное масло
Яйцо
Эта выпечка вот уже много лет радует нас своим восхитительным вкусом и занятной формой. Думаю, многие знают, как их сделать, но все же напомню, как приготовить рогалики из дрожжевого теста с повидлом.