Блины - рецепты с фото на Повар.ру (1178 рецептов блинов)

Соложеник

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Яблоко

Соложеник — десерт украинской кухни. Блюдо состоит из нежных, тонких блинчиков с начинкой из сочных, сладких яблок и шапочки из воздушной меренги. Десерт действительно праздничный. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

145

Сладкий блинный рулет

Мука пшеничная Ряженка Вода холодная Сахар Сахар Масло растительное Сок лимона Яйцо куриное Соль Яблоко

Если обычные блины вам порядком надоели с утра, то сделайте из них сладкий блинный рулет с яблочной или творожной начинкой, подавая его к столу с горячими напитками: чаем, кофе, капучино, молоком.

30 мин

–

5.0

149

Закусочные рулетики из блинов

Молоко Колбаса Мука Сыр Масло сливочное Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйцо

Простая, бюджетная и очень вкусная закуска на все случаи. Можно приготовить закусочные рулетики из блинов на любой праздничный стол, к приходу неожиданных гостей, взять на пикник или на работу.

1 ч.

–

5.0

–

Толстые блины на соде

Молоко Вода Мука Сахар Масло растительное Сода Яйцо куриное

Если вы любите блины, тогда попробуйте их приготовить по этому рецепту. Они всегда получаются мягкими, вкусными и толстыми. Подавайте с домашним вареньем.

25 мин

–

5.0

–

Блины овсяные

Молоко Овсяная мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Нежные, вкусные и полезные блинчики, которые можно приготовить для всей семьи. Рецепт не отнимет много времени, а вот результат непременно порадует. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.5

–

Толстые блины на закваске

Теплое молоко Мука пшеничная Закваска пшеничная Масло растительное Сахар Соль

Рецептов блинов просто невероятное количество, потому что это очень простое и популярное блюдо, но так получилось, что блины на закваске делала впервые. Забегая вперед, скажу, что очень понравились!

6 ч.

–

5.0

–

Мандаринские блинчики

Мука Вода Масло растительное

Эти блины готовятся не так, как классические, да и по вкусу они выходят несколько иными, чем-то напоминают лепешки. Именно поэтому, их можно подать даже к борщу или любому другому первому блюду.

15 мин

–

5.0

256

Блины-суфле

Мука Молоко Сахар Масло растительное Яйцо куриное Сода

Блины-суфле по этому рецепту получаются очень оригинальные и вкусные. Они больше напоминают оладьи. Готовятся блины необычно, так как на сковороду тесто наливается в несколько слоев.

15 мин

–

5.0

201

Овсяноблин с красной рыбой

Красная рыба Овсяные хлопья Сыр фета Молоко Масло растительное Куриные яйца Помидоры черри Соль Перец Зеленый лук

Это мой самый любимый вариант завтрака — овсяноблин с красной рыбой, нежным сыром, помидорами и зеленым луком. Полноценный и питательный вариант завтрака для всех членов семьи — идеально!

20 мин

–

5.0

208

Палачинке

Молоко Мука пшеничная Шоколадная паста Вода Печенье Соль Яйцо Масло растительное

Палачинке — это сербский вариант вкусных блинчиков с начинкой из шоколадной пасты и измельченного печенья, которое придает необычный хруст. Готовятся они просто и быстро, а удовольствия получите море!

30 мин

–

5.0

240

Блины на кефире с зеленью

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Петрушка Яйца куриные Соль Перец

Готовим быстрые и вкусные блины на кефире с зеленью — понравятся как взрослым, так и деткам. Блины получаются пышными и аппетитными. Зелени можно взять побольше, разной — это по вашему вкусу.

25 мин

–

5.0

212

Пухлячки

Сметана Вода Мука Мука овсяная Сахар Соль Сода Яйцо

Вкуснейшие блины с геркулесом на скорую руку. Блинчики по этому рецепту получаются нежные, мягкие и сытные, а готовятся за считанные минуты! Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

274

Солнечные блинчики

Молоко Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Куркума Яйцо куриное Соль

Настроение с самого утра поднимут вам и вашим родным солнечные блинчики с куркумой. Приправа абсолютно натуральна в отличие от красителя, поэтому выпечку можно давать на завтрак и детям!

30 мин

–

5.0

–

Блины с брусничным соусом

Молоко Мука Сода Брусника Вода Сахар Растительное масло Соль Лимонный сок Яйцо

Очень нежные, тонкие и вкусные блинчики, которые придутся по вкусу всей семье! Подавать такие блины можно с любым топпингом, я расскажу, как по этому рецепту приготовить блины с брусничным соусом.

1 ч.

–

5.0

–

Корзиночки из блинов

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Яйцо куриное отварное Соль Лук зеленый

Даже обыкновенное блюдо можно подать к столу красиво и аппетитно. Например, приготовить корзиночки из блинов и начинить их салатом, фаршем, паштетом и т.д. Главное, подсушивать блины только в духовке.

50 мин

–

5.0

–

Блины с водкой

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Водка Яйца куриные Соль

Чтобы румяная выпечка получилась хрустящей, в блинное тесто добавляют немного водки или коньяка. Алкоголь подсушивает блины, и их края становятся ломкими. Главное — не переборщить с порцией алкоголя.

25 мин

–

5.0

–

Блинчики с грибами и гречкой

Гречка вареная Молоко Шампиньоны Мука пшеничная Вода Лук Масло растительное Масло растительное Куриные яйца Соль Сухой чеснок

Аппетитные блинчики с грибами и гречкой — это вкусный и питательный обед для всей семьи. Подавать блины можно со сметаной или соусом, свежими овощами и зеленью. Вкусно и бюджетно!

40 мин

–

5.0

–

Картофельные блины с курицей

Куриное филе Мука Сыр Растительное масло Картофель Яйцо Соль Специи Зелень

Вкусное и сытное блюдо из самых обычных продуктов. Можно приготовить к приходу неожиданных гостей или просто побаловать своих домочадцев.

30 мин

–

5.0

143

Блины с фаршем и сыром

Куриный фарш Молоко Мука Адыгейский сыр Масло растительное Соль Перец Куриные яйца Сухой чеснок

Очень вкусно, аппетитно, сытно, питательно — блины с фаршем и сыром. Мне такой вариант нравится абсолютно всем, блины хороши на любой прием пищи, со сметаной невероятно вкусно!

35 мин

–

5.0

203

Кружевные блинчики без дрожжей

Кефир Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Кружевные блинчики любят все без исключения, особенно с горячим чаем по утрам и вечерам. Выпечка получается очень вкусной, румяной и аппетитной. Подавайте ее с джемом, вареньем, сладким сиропом.

30 мин

–

5.0

–

Блины с курицей и рисом

Молоко Фарш из куриного филе Пшеничная мука Рис Масло растительное Сливочное масло Сахар Соль Яйца Лук репчатый

Блины фаршированные курицей и рисом — вкусное домашнее блюдо. Достаточно бюджетное, готовится быстро, всегда желанно на столе. Многие хозяйки любят и знают это блюдо, я делюсь своим рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Рисовые блины с сыром

Кефир Рисовая мука Вода горячая Масло растительное Сыр Зелень Куриные яйца Паприка Соль Перец

Сегодня приготовим рисовые блины с сыром — очень вкусные, яркие и аппетитные, с добавлением зелени. Для рецепта используем рисовую муку, добавим немного кефира, воду и щепотку паприки.

25 мин

–

5.0

245

Заварные блины на сыворотке

Сыворотка Мука Сахар Масло растительное Сода Яйцо Соль

Заварные блины на сыворотке получаются очень нежные и вкусные. Подать их можно с любым ягодным вареньем или со сметаной. Приготовьте такие блины, побалуйте свою семью!

20 мин

–

5.0

–

Cкороспелые блины на кефире

Кефир Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Сода

Скороспелые блины на кефире будут идеальны для тех, кто любит пышную выпечку. Такие блины подаются с медом или вареньем, в них не заворачивают начинку, так как они с трудом сворачиваются.

25 мин

–

5.0

–

Картофельные блины с сыром

Молоко Картофель Мука пшеничная Сыр Отвар с картофеля Масло растительное Зеленый лук Разрыхлитель теста Куриные яйца Соль Сахар

Картофельные блины с сыром — это отличный вариант, как можно разнообразить и сделать завтраки более сытными и ароматными. Также блины подойдут на обед, они очень питательные, понравятся всей семье.

40 мин

–

5.0

–

Банановые блинчики без молока

Вода Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Банан Яйцо

Очень нежные и ароматные блинчики, которые станут прекрасным началом любого дня. Понравятся детям и взрослым!

1 ч.

–

5.0

136

Налистники с печенкой

Печень свиная Молоко Мука пшеничная Масло растительное Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Безумно вкусные налистники с печенкой можно подать на праздничный стол, на фуршет или в будни. Блюдо получается не только аппетитным, но и сытным, его с удовольствием едят как взрослые, так и дети.

40 мин

–

5.0

–

Блины на ацидофилине

Ацидофилин Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Хочу поделиться с вами рецептом вкусных и нежных блинчиков, приготовленных на ацидофилине. Готовятся они очень просто и придутся непременно вам по вкусу!

1 ч.

–

5.0

197

Дрожжевые блины на сыворотке

Сыворотка Мука Сахар Дрожжи сухие Масло растительное Соль

По этому рецепту блины получаются с большим количеством дырочек и очень мягкими. Готовятся они легко, поэтому их смело можно сделать даже на завтрак.

1 ч.

–

5.0

–

ПП начинки для блинов

Молоко Творог Мука рисовая Красная икра Масло оливковое Лук зеленый Авокадо Яйцо куриное Соль

Тем, кто любит румяные блины, можно предложить начинить их полезными начинками, которые быстро готовятся. Поверьте, такие блинчики разлетятся с тарелки за одно мгновенье, главное — готовьте больше!

30 мин

–

5.0

–

Царские блины на дрожжах

Мука Молоко Тёплая вода Масло растительное Масло сливочное Дрожжи свежие Сахар Соль Яйцо

Царские блины, название "говорящее". Я решила, что надо обязательно их приготовить, так как блины в нашей семье всегда желанны. Сразу скажу, что блины понравились, поэтому смело делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

208

Блины на кефире без сахара

Кефир Вода Мука Растительное масло Соль Сода Яйцо

Делюсь одним из самых удачных рецептов блинов на кефире без сахара. Получается быстро, просто и очень вкусно! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Рисовые блины на кефире

Кефир Мука рисовая Кипяток Сахар Масло растительное Сода Яйцо Соль

По этому рецепту блины получаются с большим количеством дырочек. Несмотря на то, что мука в тесто добавляется рисовая, выходят они очень вкусными и сытными.

20 мин

–

5.0

224

Блины с куриными желудками

Желудки куриные Молоко Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Лук зеленый Лавровые листья

Вкусные и питательные блины с куриными желудками можно подать на завтрак, в обед или на ужин. Блюдо получается сытным, его с удовольствием съедят даже дети, особенно со сметаной или густым йогуртом.

1 ч.

–

5.0

–

Пекинские блинчики

Вода Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Пекинские блинчики — это яичные блинчики с зеленым луком. Они получаются яркими и ароматными, такую выпечку подают к первым блюдам, в нее заворачивают различные начинки: соленые, сладкие или острые.

25 мин

–

5.0

–

Блины на живых дрожжах

Мука Молоко Вода Сливочное масло Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Яйца куриные Соль

Мягкие и пухлые блины, приготовленные на живых дрожжах, станут одними из любимых в вашей семье. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Блины на яичном порошке

Вода тёплая Мука пшеничная Яичный порошок Масло растительное Сахар Соль

Золотистые блины на яичном порошке получатся такими же вкусными и нежными, как и обычные блины, приготовленные с добавлением куриных яиц. Просто нужно замочить яичный порошок, чтобы он немного набух.

25 мин

–

5.0

–

Налистники с яблоками

Молоко Вода Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль Яблоки Корица молотая

Буквально за несколько минут можно приготовить ароматный и вкусный десерт — налистники с яблоками. Лакомство буквально тает во рту — от него будут в восторге все: и стар, и млад! Подавайте их с чаем.

25 мин

–

5.0

–

Блины на лимонаде

Лимонад Мука пшеничная Молоко Масло растительное Сахар Куриные яйца Соль

Очень вкусные, аппетитные, ароматные и просто великолепные блины на лимонаде — шикарный вариант для завтрака, полдника или перекуса. Блины отлично подойдут для детей и взрослых.

30 мин

–

5.0

–

Полезные блины

Вода Молоко Овсяная мука Овсяные хлопья Масло растительное Сахар Яйцо Соль

Блины могут быть полезными, если приготовить их из "правильных" продуктов. Например, из овсяной муки и овсяных хлопьев. Приготовить их не дольше, и не сложнее, чем обычные блины, расскажу как.

30 мин

–

5.0

–

Слоеные блины

Мука Вода Лук репчатый Масло растительное Соль

Эти слоеные блинчики больше похожи на жареные лепешки, они имеют хрустящую корочку и начинку внутри. Прекрасно подойдут в качестве завтрака или перекуса.

40 мин

–

5.0

196

Дрожжевые блины на сметане

Мука Вода тёплая Сметана Сахар Масло растительное Сухие дрожжи Яйца Соль

Дрожжевые блины на сметане получаются очень вкусные. Советую и вам обязательно их приготовить. Уверена, что вам они точно понравятся!

1 ч.

–

5.0

–

Рецепты блинов