Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:


Блины-суфле
15 мин
3
Каталог рецептов / Выпечка / Блины

Блины-суфле

Блины-суфле по этому рецепту получаются очень оригинальные и вкусные. Они больше напоминают оладьи. Готовятся блины необычно, так как на сковороду тесто наливается в несколько слоев.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Молоко 20 мл
  • Мука 30 грамм
  • Сода 1 щепотка
  • Сахар 20 грамм
  • Масло растительное 0,5 ч. ложки для смазывания сковороды

Калорийность

201 ккал

Калорийность

10 г

Белки

7 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Отделите белки от желтков. В миску добавьте яичные желтки. Влейте молоко, всыпьте муку и соду.

Шаг 3

Венчиком очень хорошо все размешайте.

Шаг 4

Белки взбейте в отдельной мисочке вместе с сахаром.


Шаг 5

Влейте к ним яичную массу.

Шаг 6

Хорошо все перемешайте.

Шаг 7

Сковороду смажьте растительным или сливочным маслом. Выложите тесто, как на оладьи, только немного меньше.

Шаг 8

Сверху выложите еще один слой теста. Первый как раз уже схватится, поэтому второй слой теста с ним не сольется.

Шаг 9

Накройте сковороду крышкой. Жарьте блины-суфле на самом минимальном огне.

Шаг 10

Блины-суфле готовы. По вкусу они очень нежные. Обязательно их приготовьте!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x

Похожие рецепты

Креп Сюзетт (Crepe Suzette)
Креп Сюзетт (Crepe Suzette)
Молоко Апельсиновый сок Яйца Мука Сахар Сливочное масло Масло сливочное Апельсиновая цедра Соль
Этот десерт достоин праздничного стола! Французы знают толк в десертах. Нежнейшие воздушные блинчики, щедро пропитанные сладким апельсиновым сиропом, просто удивительны! Смотрите рецепт!
2 ч.
8
5.0
232
Фаршированные блинчики-мешочки
Фаршированные блинчики-мешочки
Морской коктейль Молоко коровье Мука пшеничная Масло растительное Масло растительное Яйцо куриное Соль Лук репчатый Лук зеленый
Красочные блины-мешочки можно подать даже на праздничный стол. Они представляют собой кулинарную загадку, разгадать которую захотят все гости — что же там спрятано во вкусных мешочках из блинов?
30 мин
–
4.1
170
Финские ленивые блины
Финские ленивые блины
Молоко Мука Сметана Вишня замороженная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Соль Яйцо
Каждая хозяйка знает массу хороших рецептов приготовления блинов, но мало кто знает, как приготовить финские ленивые блины. Готовить эти пышные и ароматные блины очень легко, выпекаем в духовке.
1 ч.
–
5.0
304
Сладкие блинчики
Сладкие блинчики
Молоко Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль Сода
Простые в приготовлении, сытные и очень аппетитные сладкие блинчики в домашних условиях - отличный вариант десерта или перекуса. Их можно дополнить сгущенкой, топингом или любой начинкой.
45 мин
–
3.6
347
Солнечные блинчики
Солнечные блинчики
Молоко Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Куркума Яйцо куриное Соль
Настроение с самого утра поднимут вам и вашим родным солнечные блинчики с куркумой. Приправа абсолютно натуральна в отличие от красителя, поэтому выпечку можно давать на завтрак и детям!
30 мин
–
5.0
–
Английские блины
Английские блины
Молоко Мука Масло сливочное Сахар Яйца Соль
Приготовить английские блины очень просто. Все ингредиенты привычные для нас и самые обычные. Английские блины очень похожи на наши тонкие блинчики и никоим образом не похожи на американские панкейки.
1 ч.
–
5.0
146
Блины на белках
Блины на белках
Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Белки
Если вы в поиске идеального рецепта блинчиков, попробуйте взять на заметку этот. Блины на белках получаются более нежные и отлично подходят для разных начинок.
45 мин
–
5.0
–
Блины на сыворотке "Пухляки"
Блины на сыворотке "Пухляки"
Мука пшеничная Сыворотка Масло растительное Сахар Сода Яйцо Соль
Если у вас осталась сыворотка после приготовления сыра или творога, не спешите ее выливать. На ней получаются пышные, мягкие блины, которые съедаются в один момент. Берите рецепт на вооружение!
40 мин
–
5.0
199
Блинчики по-французски
Блинчики по-французски
Молоко Мука Сливочное масло Яйца Сахар и соль
Крепы - блинчики по-французски по классическому рецепту готовят на разных кухнях мира. В состав теста входит много яиц, поэтому они получаются очень сытными и идеально походят для завтрака.
2 ч.
–
5.0
–
Французские блинчики
Французские блинчики
Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Масло или цедра апельсина Яйца Соль
В чем успех и популярность сладких блинчиков? В простоте приготовления и отличной вкусе. Смотрите, как приготовить французские блинчики. Мне кажется, это рецепт, которым должен овладеть каждый.
30 мин
–
5.0
–
Жульен в блинных мешочках
Жульен в блинных мешочках
Куриное филе Грибы Сметана Молоко Мука Сливочное масло Лук Соль, перец, зелень Блины
Необычная подача блинов и жульена приятно удивит ваших гостей. А затем они оценят замечательный вкус этого блюда. И это будет означать, что ваш праздник удался.
1 ч.
–
4.7
–
Голландские блины
Голландские блины
Молоко Мука пшеничная Лимонный сок Сахарная пудра Сливочное масло Яйцо куриное Соль Пакетик ванильного сахара
Путешествующие по Голландии отмечают разнообразие местной выпечки, в том числе блинов. Но эти блины с ироничным названием "Dutch baby", что означает "Голландская крошка" особенные. Убедитесь сами!
25 мин
–
5.0
165

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×