Блины на белках
Если вы в поиске идеального рецепта блинчиков, попробуйте взять на заметку этот. Блины на белках получаются более нежные и отлично подходят для разных начинок.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белки 3 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Молоко 1 стакан
- Мука 1/2 стакана
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Аккуратно отделите белки от желтков и вылейте в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте соль и сахар.
Шаг 4
Взбейте вилкой или венчиком до пышности, добавьте немного молока.
Шаг 5
Просейте муку и по желанию добавьте соду.
Шаг 6
Влейте оставшееся молоко, тщательно перемешайте. В конце добавьте растительное масло.
Шаг 7
Хорошо разогрейте сковороду. Вылейте небольшое количество теста.
Шаг 8
Жарьте блинчики с двух сторон до румяности.
Шаг 9
Подавайте блинчики с любимыми добавками: вареньем, сметаной или сгущенкой. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Блины на белках"
Оценить рецепт
4.2
9
Совет от повара:
Если блинчики будут с начинкой, рекомендую добавить в тесто соду, чтобы они были мягче.Похожие рецепты
Нежные блинчики
Молоко
Мука
Яйцо куриное
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Соль
Блины умеют печь все хозяйки. Предлагаем вам на рассмотрение совершенно потрясающий рецепт с маленьким секретом — нежные блинчики, отличающиеся оригинальным вкусом и ароматом. Семья оценит!
Аблескивер
Пахта
Мука
Сахар
Масло
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Сахарная пудра
Масло
Джем
Аблескивер — это блюдо датской кухни, которое понравится всей вашей семье. По своей сути это небольшие блинчики, которые выпекаются на специальной сковородке.
Блины-суфле
Мука
Молоко
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Сода
Блины-суфле по этому рецепту получаются очень оригинальные и вкусные. Они больше напоминают оладьи. Готовятся блины необычно, так как на сковороду тесто наливается в несколько слоев.
Блины из овсянки без муки
Молоко
Хлопья овсяные
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Очень полезные и вкусные блинчики, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся несложно, а результат всех приятно порадует.
Блины на молоке
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Блинчики на молоке готовятся очень просто и быстро. Смешали ингредиенты и напекли блины! Можно приготовить свежие теплые блинчики на завтрак или на полдник. Очень вкусно!
Блины на желтках
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Предлагаю приготовить блины на желтках. Очень вкусные, нежные, тонкие — отличная идея для сытного завтрака! Берите на заметку рецепт!
Блины на молоке без яиц
Мука
Молоко
Сахар
Масло
Сладкий сироп
Корица
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Рецепт этот может пригодиться, если хочется блинов, а яиц дома нет или же на яйца аллергия. Простой рецепт и быстрое в приготовлении блюдо.
Черничные блины
Мука
Молоко
Черника
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Попробуйте разнообразить привычные блинчики с помощью ягоды, не только цвет, но и вкус получается ярким и оригинальным! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления черничных блинов.
Пекинские блинчики
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Пекинские блинчики — это яичные блинчики с зеленым луком. Они получаются яркими и ароматными, такую выпечку подают к первым блюдам, в нее заворачивают различные начинки: соленые, сладкие или острые.
Блинчики из овсяных хлопьев
Вода тёплая
Мука пшеничная
Хлопья овсяные
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Предлагаю приготовить вкусные блинчики из овсяных хлопьев. Они получаются золотистыми, нежными, с легким сладковатым вкусом. Идеально будут сочетаться с вареньем, сладкими сиропами и свежими ягодами.
