Бездрожжевое тесто - рецепты с фото на Повар.ру (367 рецептов бездрожжевого теста)

Киш с тыквой и зеленым луком в сырной заливке

Сыр адыгейский Мука пшеничная Тыква Сыр плавленый Сметана Масло сливочное Сыр твердый Отруби Лук зеленый Сахар Разрыхлитель Орегано Яйцо Соль

Обожаю киши! Тонкое хрустящее тесто, сочная начинка и ароматная заливка… Предлагаю испечь киш с очень сырной заливкой. Обещаю: будет просто объеденье!

1 ч.

1

5.0

275

Утка в тесте

Утка Мука Вода Чеснок Яблоки Соль, перец Яйца

Сегодня делюсь отличным рецептом, как приготовить утку в тесте. Она получится невероятно нежной, сочной, с легкой хрустящей корочкой и волшебным ароматом. Вам уже захотелось попробовать?

5 ч.

1

5.0

–

Насыпной пирог "Проще некуда"

Мука Сливочное масло Вишня свежая Ревень Сахарная пудра Сахар Крахмал Разрыхлитель для теста Ваниль Соль Яйцо

Насыпной пирог "Проще некуда" - отличная выпечка. Простота в приготовлении делает этот пирог фаворитом многих хозяек. Простые продукты, немного стараний и в результате - восхитительный пирог.

1 ч.

1

5.0

308

Сметанный корж

Сахар Масло сливочное мягкое Мука пшеничная Сметана Лимонный экстракт Соль Сода пищевая Миндальный экстракт Яйца

Если вам нужно быстро испечь торт, то лучшего варианта, чем коржи на сметане, вы не найдете. Поэтому расскажу и покажу, как приготовить сметанный корж просто и без проблем.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Идеальное тесто для мантов

Мука Вода Соль Яйцо

Хочу поделиться с вами своим вариантом приготовления вкусного теста для мантов, а также несколькими интересными секретами работы с ним. Запоминайте и обязательно повторите на своей кухне.

1 ч.

1

4.9

315

Пышные пончики

Мука пшеничная Йогурт Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Сода Ванильный сахар Соль Яйца куриные

Как приготовить пышные пончики без лишней мороки, быстро, много и вкусно? Обо всем расскажет мой рецепт! Приготовьте это угощение для своих родных и близких. Такой десерт точно порадует всех.

1 ч. 15 мин

1

3.7

–

Хлеб без дрожжей в духовке

Мука Вода Оливковое масло Разрыхлитель Соль Крупная морская соль

Даже если у вас нет хлебопечки, можно приготовить вкусный и простой хлеб самостоятельно по данному рецепту. Получается отличный домашний хлеб с хрустящей корочкой.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Быстрые блины

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Соль Яйца

В моей семье очень любят тонкие блинчики, готовлю их каждые выходные. Готовить их просто, но так не хочется простоять полдня возле плиты. Я нашла отличный рецепт, как приготовить быстрые блины.

20 мин

1

5.0

–

Бездрожжевой хлеб на закваске

Вода Ржаная мука Тёплая вода Отруби Подсолнечное нерафинированное масло Изюм Мед Мед Соль Мускатный орех Молотый имбирь Молотая гвоздика Молотый кориандр Мука ржаная

Прошу любить и жаловать — хлеб на закваске. Этот рецепт я нашла в старинной кулинарной книге своей бабушки. Сделан своими руками, он не просто вкусный, но еще и очень полезный.

19 ч.

1

4.5

–

Бездрожжевое тесто на пиццу

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Соль

Могу посоветовать, как приготовить бездрожжевое тесто на пиццу. Поскольку не использую дрожжи, то весь процесс не займет много времени. Вы сможете быстро сделать вкусную домашнюю пиццу.

40 мин

1

3.8

–

Пирог с фаршем и картошкой

Мука Фарш Сливочное масло Сметана Яйцо Луковица Картофель Соль и перец

Если вы, как и я, любите сытную и вкусную несладкую выпечку, то приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой, но очень классный рецепт. Все, кто попробует, точно будут в восторге!

2 ч.

1

3.8

230

Тесто для итальянской пиццы без дрожжей

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Соль Прованские травы

Пицца - это не только вкусная начинка. Большое внимание нужно уделить и тесту. Я рекомендую попробовать приготовить пиццу на бездрожжевом тесте по итальянскому рецепту.

45 мин

1

4.2

–

Печенье с предсказанием

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный экстракт Яичные белки Соль

Это печенье – традиционный десерт китайской кухни, который подают в конце приема пищи, чтобы прочитать благоприятные фразы и афоризмы. Вот, как приготовить настоящее печенье с предсказанием.

30 мин

1

4.3

468

Рулет с маком из слоеного теста

Мак Молоко Мед Сахар Масло сливочное Бездрожжевое слоеное тесто Яичный желток

Как приготовить рулет с маком из слоеного теста? Да проще простого! Расскажу вам самый простой рецепт приготовления, который просто обожают мои дети. Готовить будем из слоеного бездрожжевого теста.

2 ч.

1

2.9

–

Фокачча тонкая без дрожжей

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Сахар Соль Розмарин свежий

Свежая, золотистая, тонкая фокачча без дрожжей получается очень вкусной. Расскажу, как ее приготовить. Для тех, кто не употребляет дрожжи, этот рецепт – прекрасный выбор домашней хлебной выпечки.

1 ч.

1

4.3

303

Ирландский овсяный хлеб

Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Сода Соль

Хлеб — всему голова, всем известна эта прописная истина. И нет ничего вкуснее домашнего свежеиспеченного хлеба, аромат которого вряд ли кого-то оставит в равнодушных. Делюсь интересным рецептом!

1 ч.

1

4.0

354

Постное тесто без дрожжей

Мука Вода Масло растительное Уксус Соль

Во время Великого поста совсем не обязательно отказываться от вкусной выпечки. Вы можете готовить изделия на постном бездрожжевом тесте, экспериментируя с начинками. Это очень вкусно!

1 ч.

1

3.8

–

Пироги из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Вишня консервированная Сахар Яйцо

Предлагаю рецепт приготовления пирогов из слоеного бездрожжевого теста по мотивам американского яблочного пирога, но в нашем варианте он с консервированной вишней. Получится даже вкуснее, попробуте!

40 мин

1

4.5

219

Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы

Мука Кефир Растительное масло Соль Сода Яйцо

Быстрый, доступный и очень удачный вариант, как сделать бездрожжевое тесто на кефире для пиццы в домашних условиях предлагаю вашему вниманию.

15 мин

1

3.8

–

Блины из бутылки

Мука Молоко Вода Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Разрыхлитель Яйцо

Есть способ приготовить вкусные блины, при этом не нужно будет мыть миксер, миску для теста и кучу другой посуды. Смотрите.

40 мин

1

5.0

–

Белый хлеб без дрожжей

Мука Молоко Мука цельнозерновая Овсяные хлопья Масло растительное Сахар Пекарский порошок Соль Яйцо

Хочу рассказать, как приготовить белый хлеб без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать в магазине!

1 ч.

1

3.6

–

Постное бездрожжевое тесто

Мука Вода Масло растительное Лимонная кислота Соль

Делюсь классическим рецептом постного бездрожжевого теста. Во время поста изредка можно себя баловать выпечкой, тем более, если в рецепте нет ничего "запрещенного". Попробуйте, это просто!

30 мин

1

4.7

–

Диетическое тесто без дрожжей

Мука Кефир Сахар Сода Яйцо Соль

В этом тесте нет жиров, нет дрожжей, оно легкое и вкусное. Идеально для пирожков и прочей выпечки диетической.

10 мин

1

4.2

–

Пирожки-бомбочки с мясом

Мука Фарш свиной Вода Растительное масло Укроп Чеснок Сахар Соль Лук

Пирожки-бомбочки с мясом – вкусная и сытная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

1 ч. 30 мин

1

4.2

–

Блины бездрожжевые

Газированная минеральная вода Мука Масло Сахар Соль Яйцо

Хочу признаться, я сама кушаю блины очень редко. Зато моя семья, особенно ребёнок, их очень любит. Бездрожжевые блины очень просто приготовить. Сегодня рассмотрим рецепт воздушных блинов бездрожжевых.

2 ч.

1

4.4

–

Штрудели на кефире

Картофель Мясо Капуста Мука Кефир Растительное масло Чеснок Сода Лук Морковь Соль Перец черный молотый Укроп

Предлагаю приготовить штрудели на кефире, а вот подавать мы их будем с нежным мясом и сочными ароматными овощами. Берите рецепт на заметку! Отличная идея для вкусного ужина!

2 ч.

–

5.0

144

Пирог с картошкой, грибами и курицей

Куриное филе Мука Грибы Маргарин Сметана Сливочное масло Сахар Сода Картофель Лук Желток Соль Специи Кунжут

Вкусная и сытная выпечка для семейного обеда или ужина. Предлагаю приготовить пирог с картошкой, грибами и курицей.

1 ч.

–

5.0

–

Сырный бисквит

Сыр Мука Яйцо Соль Паприка

Давайте попробуем приготовить сырный бисквит. Ароматный и нежный, готовится быстро, а съедается с удовольствием! Для тех, кто не любит сладкое - отличное дополнение к чаю или кофе.

1 ч.

–

5.0

233

Пирожки "Кныши" с картошкой

Картошка Мука Растительное масло Вода Сливочное масло Разрыхлитель Яичный желток Соль Уксус Яйцо Лук репчатый

Кныши - пирожки круглой формы с разными начинками, которые готовят в Белоруси. Я хотела бы поделиться с вами классическим рецептом, пирожками с картошкой. Отличная выпечка, вам понравится!

2 ч.

–

5.0

–

Отрубная галета с тыквой и фетой

Тыква Фета Йогурт Мука Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Масло оливковое Сода пищевая Соль Паприка Петрушка Соль Мед

Люблю готовить галеты, потому что времени занимает немного, а начинку можно «собрать» из того, что есть на данный момент в холодильнике. Покажу, как приготовить рецепт отрубная галета с тыквой и фетой.

1 ч. 20 мин

–

3.7

175

Сушки домашние

Мука пшеничная Масло сливочное Сода пищевая Яйца Сгущенное молоко Ванилин Соль

Сушки – русское угощение к чаю, нигде в мире не встретишь больше таких вкусных маленьких «бубличков». Да и просто погрызть хрустящие сушки – тоже удовольствие. Смотрите, как приготовить сушки домашние!

1 ч.

–

5.0

357

Сладкий хворост

Мука Сметана Ром Куриные желтки Подсолнечное масло Сахарная пудра

«Хрустики» или «Хворост» – называть выпечку можно по-разному, но суть не меняется. Хворост раскатывают тонко из теста, затем нарезают полосками и обжаривают. Расскажу, как приготовить это лакомство.

40 мин

–

4.2

–

Пельменное тесто для пельменей

Мука Вода тёплая Пахта Сметана Соль Яйца

Планируете пельмени на ужин или хотите их заморозить? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить пельменное тесто для пельменей. Благодаря ему пельмени не разварятся и вся начинка останется внутри.

30 мин

–

3.0

–

Рогалики (рецепт без дрожжей)

Мука Сахар Маргарин Яйцо Ванилин Повидло

Самый простой рецепт, по которому получаются вкусные рогалики (рецепт без дрожжей). Начинкой может быть любой джем, варенье или свежие ягоды/фрукты. Запекаются рогалики всего около 20-25 минут.

1 ч.

–

5.0

–

Маковый рулет без дрожжей

Мука Сахарный песок Кефир Мак Масло сливочное Молоко Уксус Соль Яйца Куриный белок

Маковые рулеты пекут все хозяйки! Если вы не умеете или нет времени на работу с дрожжевым тестом – это не беда. Расскажу, как приготовить маковый рулет без дрожжей.

3 ч. 40 мин

–

4.2

–

Рецепт быстрого теста для пирога

Сахар Мука Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель теста Экстракт ванили Соль Яйцо

Когда хочется вкусненького, но как всегда хочется сэкономить время, предлагаю взять на заметку рецепт быстрого теста для пирога. Пирог получается очень нежным, а приготовить его проще простого.

15 мин

–

5.0

321

Простые лепешки

Мука Вода Растительное масло Соль

Лепешки - это идеальный, не калорийный вариант замены хлеба. Бездрожжевое тесто гораздо быстрее и легче усваивается организмом человека, а энергетической ценности такой вид выпечки не теряет.

1 ч.

–

5.0

–

Фокачча без дрожжей

Мука Вода Манная крупа Оливковое масло Соль и специи

Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе? Запоминайте!

30 мин

–

4.3

–

Лепешки "Тортильяс"

Мука Вода Холодный жир Соль Разрыхлитель

Теперь вы самостоятельно сможете делать популярные в Мексике и странах Латинской Америки мучные лепешки, в которые кладут любую начинку. Рассказываю, как приготовить лепешки «Тортильяс».

50 мин

–

5.0

–

Налистники

Молоко Мука Сахарный песок Подсолнечное масло Соль Яйца Сало

Если кому интересно или кто не знает, то налистники отличаются от блинов толщиной. Сделать их не так уж и просто, особенно начинающему повару. Подробно расскажу, как приготовить налистники.

40 мин

–

3.7

–

Рогалики с мармеладом

Мука Мармелад Сметана Сливочное масло Сахар Растительное масло Сода Яйца

Никогда не пробовали печь рогалики с мармеладом? Это ваше огромное упущение. Я подробно расскажу, как приготовить рогалики с мармеладом. Это вкусная и простая домашняя выпечка на все случаи в жизни.

1 ч. 30 мин

–

5.0

437

Простой рецепт кекса в микроволновке

Мука Сливочное масло Шоколадный топинг Орехи кешью Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Сгущенное молоко Миндаль жареный

В микроволновке можно не только разогревать еду, но и готовить потрясающую выпечку. Я нашла простой рецепт кекса в микроволновке и часто им пользуюсь (особенно когда внезапно нагрянули гости).

15 мин

–

3.0

–