Быстрые блины
20 мин
количество порций 2

Быстрые блины

В моей семье очень любят тонкие блинчики, готовлю их каждые выходные. Готовить их просто, но так не хочется простоять полдня возле плиты. Я нашла отличный рецепт, как приготовить быстрые блины.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1,5 Стакана
  • Мука 1 Стакан
  • Масло сливочное 1 Ст. ложка
  • Яйца 3 Штуки
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 1 Ст. ложка
Количество порций

Шаг 1

Сливочное масло растопите, добавьте яйца и взбейте все до пышности.

Шаг 2

Добавьте муку, сахар и соль, перемешайте все до получения дородного густого теста без комочков.

Шаг 3

Влейте в тесто теплое молоко и снова все смешайте до однородности. Оставьте тесто на 5-10 минут.

Шаг 4

Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и влейте небольшое количество теста.

Шаг 5

Круговыми движениями распределите по всей поверхности сковородки тесто равномерным слоем.

Шаг 6

Через несколько минут аккуратно переверните блинчик и обжарьте его до золотистого цвета. Выпекайте блинчики, пока не закончится тесто.

Оценить рецепт
5.0 4

Комментарии к рецепту

Calista
05.03.2021 00:06
Лучший рецепт который я пробовала

Похожие рецепты

 
×