Сушки домашние

1 ч.

6

Сушки домашние

Сушки – русское угощение к чаю, нигде в мире не встретишь больше таких вкусных маленьких «бубличков». Да и просто погрызть хрустящие сушки – тоже удовольствие. Смотрите, как приготовить сушки домашние!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 50 грамм
Яйца 2 штуки
Сгущенное молоко 1 штука (банка)
Мука пшеничная 600 грамм
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 штука (пачка)
Сода пищевая 1/2 ч. ложки

Калорийность

357 ккал

Калорийность

11 г

Белки

8 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску вбейте яйца и влейте сгущенное молоко.

В миску вбейте яйца и влейте сгущенное молоко.

Шаг 2

Добавьте ванилин и соль.

Добавьте ванилин и соль.

Шаг 3

Положите мягкое сливочное масло.

Положите мягкое сливочное масло.

Шаг 4

Перемешайте все вместе ложкой или венчиком.

Перемешайте все вместе ложкой или венчиком.

Шаг 5

Просеянную муку смешайте с содой и всыпьте в миску.

Просеянную муку смешайте с содой и всыпьте в миску.

Шаг 6

Перемешайте тесто ложкой.

Перемешайте тесто ложкой.

Шаг 7

Замесите тесто руками, чтобы оно стало однородным и эластичным.

Замесите тесто руками, чтобы оно стало однородным и эластичным.

Шаг 8

От теста отделите кусочки, величиной с грецкий орех, затем раскатайте каждый кусочек в жгутики.

От теста отделите кусочки, величиной с грецкий орех, затем раскатайте каждый кусочек в жгутики.

Шаг 9

Соедините края жгутиков, чтобы получились ровные и красивые сушки.

Соедините края жгутиков, чтобы получились ровные и красивые сушки.

Шаг 10

Разложите сушки на противне, покрытом бумагой для выпечки. По желанию, смажьте их яйцом с молоком и посыпьте маком.

Разложите сушки на противне, покрытом бумагой для выпечки. По желанию, смажьте их яйцом с молоком и посыпьте маком.

Шаг 11

Выпекайте сушки около 15-ти минут в духовке, нагретой до 200 градусов.

Выпекайте сушки около 15-ти минут в духовке, нагретой до 200 градусов.

Шаг 12

Готовым сушкам дайте остыть, чтобы они стали хрустящими, и подавайте к чаю. Приятного аппетита!

Готовым сушкам дайте остыть, чтобы они стали хрустящими, и подавайте к чаю. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Сушки, фаршированные фаршем

Молоко Сушки Фарш мясной Лук репчатый Сыр твердый Масло растительное Чеснок Петрушка Соль, перец

Этот простой рецепт сушек, фаршированных фаршем, один из тех, где из экономичных и доступных продуктов получается невероятно вкусное блюдо. Здесь вам понадобится фарш, сушки, сыр и немного молока.

40 мин

4.4

214

Сушки с маком

Молоко Сахар Мука Мак Соль Сода Яйца

Рецепт приготовления сушек с маком. Основными ингредиентами для приготовления домашних сушек с маком являются: мука, молоко, сахар и мак. Пить чай с такими сушками очень хорошо.

1 ч.

3.7

265

Самые настоящие бублики

Белая пшеничная мука Кефир Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль

Давно хотели узнать, как приготовить самые настоящие бублики? В этом рецепте вы узнаете главные секреты приготовления бубликов и поймете, что испечь их дома совсем несложно. Порадуйте своих близких!

1 ч.

5.0

268

Сушки с фаршем

Молоко Фарш Сушки Сыр Масло растительное Чеснок Зелень Соль Лук репчатый Перец

Простой и недорогой рецепт оригинального блюда. Получается очень сытно и вкусно. И всем даже не сразу понятно что же такое они едят. А впрочем, попробуйте сами сушки с фаршем. И вам понравится!

1 ч.

4.6

286

Сушки с мясом в духовке

Фарш мясной Молоко Сушки Сыр Лук Соль, специи, чеснок

Сушки, начиненные фаршем, я впервые попробовала лет 7 тому назад на дне рождения у своей подруги. Тогда для меня эта нехитрая закуска стала настоящим открытием, т.к. в моей семье её никогда не делали.

30 мин

5.0

–

Бублики с фаршем

Фарш Бублики Молоко Твёрдый сыр Сметана Чеснок Лук

Кто сказал, что бублики никак не годятся для закуски или основного блюда к столу? Если сделать бублики с фаршем, вы убедитесь в обратном. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт пригодится! ;)

30 мин

4.9

–

Таралли

Мука Белое сухое вино Оливковое масло экстра вирджин Вяленые помидоры Смесь итальянских трав (базилик, орегано, розмарин) Соль

Таралли – по сути это итальянские сушки, характерные для определенных райнов Италии. Таралли могут быть сладкими и солеными, очень часто они используются в качестве легкой закуски к аперитивам.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Сушки с фаршем

Молоко Сушки Фарш Яйцо

Идеальная закуска - оригинально, вкусно, красиво смотрится при подаче, да еще и настолько быстро готовится, что диву даешься. Обязательно попробуйте использовать магазинные сушки именно так!

40 мин

2.9

275

Сушка грибов в духовке

Любые грибы

Если вы набрали больше грибов, чем может за раз скушать ваша семья, то оставшиеся можно заморозить или, что еще лучше, высушить грибы в духовке, так они хранятся намного дольше и не теряют свой вкус.

2 ч.

3.7

–

Сушеные яблоки в духовке

Сок лимона Яблоки

Если у вас большой урожай яблок и вы уже не знаете, что с ними делать, то просто просушите яблоки в духовке. Такой вариант поможет вам сохранить весь урожай на зиму в виде вкусного лакомства.

5 ч.

4.8

–

Бублики с фаршем на сковороде

Бублики Молоко Фарш Лук репчатый Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Бублики с фаршем на сковороде - это оригинальная закуска для праздничного стола. Готовится из доступных продуктов и всегда будет уместной за столом.

30 мин

4.8

–

Ватрушки из сушек

Творог Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо Сушки

Этот рецепт просто спасенье, если у Вас минимум времени, а нужно приготовить что-то вкусненькое к чаю. Дети обожают такие ватрушки, даже те, кто отказываются от обычного творога.

30 мин

4.0

153

×