Тесто для итальянской пиццы без дрожжей
Пицца - это не только вкусная начинка. Большое внимание нужно уделить и тесту. Я рекомендую попробовать приготовить пиццу на бездрожжевом тесте по итальянскому рецепту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 500 Грамм
- Вода 200 Миллилитров
- Масло оливковое 5 Ст. ложек
- Соль 1 Чайная ложка
- Прованские травы По вкусу
Количество порций
Калорийность
336 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
42 г
Углеводы
Шаг 1
Просеянную муку смешайте с солью и оливковым маслом.
Шаг 2
Добавьте прованские травы и вливайте понемногу воду. Замешивайте, пока тесто не станет эластичным.
Шаг 3
Отбейте тесто - не очень сильно бросайте его на столешницу, сминайте и снова бросайте.
Шаг 4
Отправьте в холодильник на 30 минут созревать.
Шаг 5
Раскатайте тесто на противень, застеленный пергаментом, смажьте оливковым маслом, проткните вилкой и отправьте на 10 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
Шаг 6
Далее можете выкладывать начинку.
Оценить рецепт
4.2
11
Комментарии к рецепту
Галина Соловьева
09.02.2020 16:54
)
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/05/b5/75/c0/74888.jpg)
Похожие рецепты
![Бездрожжевое тесто на пиццу](https://img.povar.ru/mobile/c5/60/bb/9f/bezdrojjevoe_testo_na_piccu-414314.jpg)
![Пицца в духовке (тесто без дрожжей)](https://img.povar.ru/mobile/91/2b/7e/4f/picca_v_duhovke_testo_bez_drojjei-374561.png)
![Бездрожжевая пицца](https://img.povar.ru/mobile/63/45/dc/e2/bezdrojjevaya_picca-335431.jpg)
![Творожная пицца](https://img.povar.ru/mobile/30/89/5a/cc/tvorojnaya_picca-289088.jpg)
![Тесто для пиццы бездрожжевое на воде](https://img.povar.ru/mobile/52/44/77/8d/testo_dlya_picci_bezdrojjevoe_na_vode-229130.jpg)
![Бездрожжевое тесто на кефире](https://img.povar.ru/mobile/63/b7/82/de/bezdrojjevoe_testo_na_kefire-214682.jpg)
![Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы](https://img.povar.ru/mobile/3f/60/c3/d0/tonkoe_bezdrojjevoe_testo_dlya_picci-214838.jpg)
![Тесто для пиццы без дрожжей](https://img.povar.ru/mobile/e5/b7/90/41/testo_dlya_picci_bez_drojjei-56323.jpg)