Американская кухня, американские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2142 рецепта американской кухни)

Мука Кефир Растительное масло Сахар Сода Яйцо Соль Сахарная пудра

Если какое-то раньше национальное блюдо становится популярным во всём мире, то оно начинает претерпевать много изменений. Так случилось и со следующим рецептом вкусных, ароматных и сладких пончиков.

1 ч.

–

4.8

–

Соус для гамбургера

Майонез Соус "Sweet pickle relish" Сладкая горчица Белый винный уксус Соль Сушеный чеснок Сушеный лук Сухая паприка

Соус для гамбургера — это секрет любимого многими "бигмака". Оказывается, приготовить его можно и в домашних условиях. Для этого нужно знать один небольшой секрет, который я раскрываю в рецепте далее.

20 мин

–

5.0

–

Сироп "Кока-кола"

Вода кипяченая Сахар Кофе Кориандр Ванильная эссенция Мускатный орех молотый Лимон Лайм Апельсин Корица

Почти каждый, кто пробовал "Кока-колу", задумывался о том, из чего всё-таки сделан этот популярный напиток. Название уже давно не имеет ничего общего с составом этого лимонада. Но попробовать стоит!

5 ч.

–

4.4

–

Румяный пай

Мука Сахар Масло сливочное Вода ледяная Растительное масло Соль Яблоки

Тонкое хрустящее тесто окутывает много яблок — так можно описать этот вкуснейший пирог! Процесс приготовления очень прост. Обязательно приготовьте — вы не пожалеете!

2 ч.

–

5.0

270

Коктейль "Физ"

Содовая Джин Лимонный сок Яичный белок Сахарный сироп

5 мин

–

5.0

79

Американские стейки

Сливки Коньяк или бренди Бульон Масло сливочное Горчица Вустерский соус Чеснок Стейк Лук Грибы Соль, перец, острый соус

В Штатах существует масса рецептов стейков, множество способов их приготовления, это целое искусство! Предлагаю попробовать один из нью-йоркских стейков с грибами. Рекомендую рецепт на заметку!

45 мин

–

4.7

–

Американский пирог

Пшеничная мука Сливочное масло Сахар Вода холодная Лимонный сок Сахарная пудра Крахмал Ванильная настойка Корица Яблоки

Бесподобный пирог, много яблочной сочной и ароматной начинки, хрустящее тесто. Традиционный американский яблочный пай — один из самых вкусных яблочных пирогов в мире.

1 ч.

–

4.9

–

Соус для бургеров

Томатная паста Паприка Сахар коричневый Чеснок Лук репчатый

Если вы любите домашние бургеры, то вам необходимо знать как приготовить соус для бургеров, чтобы он получился вкусным и выгодно оттенял вкус мясной котлеты в вашем бургере. Попробуйте этот рецепт.

15 мин

–

5.0

–

Пончики на дрожжах

Мука Растительное масло Молоко Сливочное масло Ванильный сахар Дрожжи Желтки Соль Сахарная пудра

Когда блюдо становится привычным, мы начинаем искать, что же в нём можно изменить, чтобы подать по-новому. По крайней мере, я так делаю для своей семьи. Смотрите, как приготовить пончики на дрожжах.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Американские блинчики на День святого Валентина

Мука пшеничная Кефир Клубника Сметана или жирные сливки Сахар Сливочное масло Соль Сода Яйцо Сахарная пудра

Хотите удивить любимого человека вкусным, красиво оформленным завтраком или десертом? Воспользуйтесь этим несложным рецептом. Смотрите, как приготовить американские блинчики на День святого Валентина.

30 мин

–

5.0

–

Донатсы

Масло растительное Мука Сахар Молоко Сметана Разрыхлитель Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Мускатный орех Яйцо

Хотите приготовить аппетитные, воздушные и невероятно вкусные донатсы в домашних условиях? Тогда вы именно там, где нужно. Интересный рецепт с пошаговыми рекомендациями предлагаю вам на заметку.

1 ч.

–

5.0

283

Быстрые пончики на кефире

Мука Масло растительное Кефир Сахар Сода Яйца куриные Соль

Сегодня задумала сделать пончики на скорую руку. Надо же как-то разнообразить будничную жизнь. Конечно, это не полезно, зато вкусно! Вот, как приготовить быстрые пончики на кефире.

1 ч.

–

4.8

–

Тыквенный пирог со сгущенным молоком

Тыквенное пюре Сгущенное молоко Мука Сахар Сливочное масло Вода Молотая корица Соль Молотый мускатный орех Молотая гвоздика Соль Яйца Взбитые сливки

Тыквенный пирог - традиционное американское блюдо, которое обычно подают на День Благодарения. Но он такой вкусный, что нет необходимости ждать особого повода, чтобы насладиться этим вкусным пирогом!

2 ч.

–

5.0

258

Американская баранка

Пшеничная мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Мак Кунжут

Американские бублики или бейглы отличаются от традиционных и привычных нам баранок. Их едят с джемами, сыром или даже рыбой. Это нежные булочки. Как приготовить американскую баранку, читайте ниже.

1 ч.

–

5.0

–

Вафли толстые

Мука Сахар Масло сливочное Тёплая вода Бекон Разрыхлитель Экстракт ванили Яйца

Оригинальные американские вафли станут сытным и вкусным блюдом на завтрак: нежные, но пышные, с легким ванильным ароматом и соленым привкусом бекона. Их можно подавать с чем угодно! Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Кейкпопсы

Бисквит Шоколад черный Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Лимонный сок Лимонная цедра Разрыхлитель для теста Яйцо Кондитерская посыпка Вареная сгущенка

Модный и весьма популярный детский десерт родом из Америки. Эти маленькие сладкие вкусные пирожные на палочках в глазури и красиво украшенные сделают детский праздник запоминающимся и вкусным!

2 ч.

–

4.6

338

Творожные панкейки

Мука Творог Йогурт натуральный Сахар Растительное масло Варенье Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Панкейки — это те же оладушки, только очень пышные и плотные. Их рецепт пришел к нам из Соединенных Штатов Америки. Если добавить к панкейкам творог, то они будут очень полезными. Смотрите рецептик!

1 дн. 16 ч.

–

5.0

260

Американские вафли

Мука Кефир Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Вот смотришь американский сериал или фильм, и почти все герои как под копирку едят на завтрак одни и те же блюда. Сироп или джем с быстрой, домашней и сладкой выпечкой.

20 мин

–

3.8

280

Панкейки с начинкой внутри

Молоко Шоколадная паста Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Панкейки - вкусные маленькие американские блинчики. Они стали безумно популярны в нашей стране. Готовить их можно разными способами. Сегодня вы узнаете, как приготовить панкейки с начинкой внутри!

30 мин

–

3.7

298

Американские пончики

Растительное масло Мука Молоко Сахар Сливочное масло Вода Дрожжи сухие Яйцо Сахарная пудра, белый шоколад, шоколадная присыпка

В Соединенных Штатах Америки пончики считаются чуть ли не национальным блюдом. Там их называют донатсами. Продаются они практически на каждом шагу и пользуются большой популярностью у населения.

3 ч.

–

4.5

263

Cлоеный пирог с курицей и брокколи

Слоеное тесто Куриное филе Брокколи Твёрдый сыр Подсолнечное масло Чеснок Лимон Кунжут Соль Перец Специи

Если вам захотелось попробовать какой-нибудь новый необычный рецепт, и вы любите курочку и брокколи, этот пирог станет вашим любимым! На вид он кажется непростым в приготовлении, на деле все просто!

1 ч.

–

4.2

207

Лимонный пирог из слоеного теста

Тесто слоеное Вода Сахарный песок Желток Лимон

Лимонный пирог очень известен и популярен за рубежом в таких странах, как США и Великобритания. На сегодняшний день все больше хозяек пробуют готовить столь вкусное лакомство в домашних условиях.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пюре из ягод

Клубника Сахарная пудра

Кто из нас не любит ягоды? Все любят ту или иную ягодку! Сегодня опишу быстрый и легкий рецепт, как приготовить пюре из ягод! Я люблю клубничку, так что вот именно на её примере и покажу рецепт!

20 мин

–

4.1

–

Американские пончики "Донатс"

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Горький шоколад Сухие дрожжи Растительное масло Сироп кукурузный Соль Яйцо Кондитерская посыпка

Все мы знаем известные голливудские фильмы, в которых типичные полицейские постоянно едят пончики. Вот и мне захотелось узнать, как приготовить американские пончики "Донатс".

3 ч.

–

5.0

–

Американский сладкий пирог

Тыква Молоко Мука Сахар Сливочное масло Яйцо Корица Соль

Не знаю как вы, а я просто обожаю сладкую выпечку. Готова есть её каждый день. Поэтому знаю много рецептов на эту тему. И готова поделиться ещё одним. Думаю, он придётся вам по вкусу.

1 ч. 40 мин

–

3.3

187

Бостонский торт с кремом

Молоко Шоколад Молоко сгущенное Масло сливочное Сахар Крахмал Ванильный экстракт Бисквит Взбитые сливки

Почему этот десерт назвали именно так, я не знаю, потому что по сути рецепт приготовления бостонского торта с кремом настолько простой, что приготовить его сможет любая наша женщина. Попробуйте сами!

1 ч.

–

4.1

–

Соус "Анкл бенс"

Вода Уксус винный Изюм Вустерширский соус Кетчуп Дижонская горчица Корень сельдерея Перец черный Соль Апельсин Чеснок

Фирма "Uncle Bens" - известный американский бренд, который делает знаменитые на весь мир вкусные соусы на основе овощей. Я как-то попробовала приготовить их соус к мясу - вышло вкусно!

30 мин

–

2.0

–

Маффины со сгущенкой

Мука Сгущенка Масло растительное Молоко Кофе гранулированный Порошок для выпечки Ванильный сахар Яйца

Простой рецепт маффинов со сгущенкой - для вас! Вы и сами удивитесь, насколько вкусными и необыкновенно ароматными могут быть маффины, сделанные "на скорую руку". Вы потратите минимум усилий!

30 мин

–

3.4

–

Гречневые блины

Кефир Мука пшеничная Мука гречневая Сахар Масло растительное Сода Яйца Ягоды Варенье

Хочу рассказать, как я делаю гречневые блины в домашних условиях. Это американский рецепт (там почему-то толстые блины с ягодами уважают). Получилось полезное и вкусное блюдо, рекомендую!

25 мин

–

4.8

–

Мясной хлеб в мультиварке

Фарш Молоко Хлеб черствый Масло сливочное Лук репчатый Яйца Картофель отварной Сухари панировочные Соль и специи

Мясной хлеб в мультиварке, лично для меня, стал настоящим открытием. Раньше мне не доводилось выпекать ничего подобного в мультиварке, и вот я попробовал...получилось великолепно!

1 ч.

–

4.6

–

Черничные панкейки

Молоко Мука Черника Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Хочу вам рассказать, как сделать черничные панкейки. Вообще это отличный вариант завтрака, - готовятся они просто и быстро, зато настроение поднимается на целый день! Попробуйте, оно того стоит!

30 мин

–

4.8

204

Наггетсы из куриного фарша

Куриное филе Сухари панировочные Мука Яйцо Соль Перец Зелень Растительное масло

Для всех любителей аппетитной американской закуски предлагаю домашний простой рецепт наггетсов из куриного фарша. Нежные и сочные, с аппетитной хрустящей корочкой - это очень вкусно!

30 мин

–

4.1

204

Американское печенье с шоколадом

Мука Шоколад черный кусочками Масло сливочное Сахар коричневый Сахар Сода Экстракт ванили Яйца Яичные желтки

Красивое и ароматное печенье с цельными кусочками черного шоколада. Выпечка нравится и детям, и взрослым, к тому же, печенье очень хорошо смотрится на праздничном столе. Побалуйте себя вкусненьким!

1 ч.

–

4.9

–

Американские блинчики

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Сода Соль

Вкусные блинчики по-американски. Менее жирные, чем русский вариант. Стоит попробовать и сравнить!

30 мин

–

4.5

225

Американские блины

Мука Молоко Сахар Соль Яйца Разрыхлитель Ванилин

Попробуйте настоящие как в фильмах американские блины с сиропом или джемом - это ведь прекрасный завтрак. А рецепт американских блинов поможет вам в этом!

1 ч.

–

4.0

–

Сосиски в тесте на палочке

Сосиски Мука кукурузная Кефир Вода Сахар Сода Соль

Хочу вам рассказать, как приготовить сосиски в тесте на палочке, или, говоря иначе, корн-доги. Их очень любят в Америке, а до нас они почему-то не дошли. Надо исправлять, отличная закуска!

30 мин

–

3.9

–

Чоко-панкейки на завтрак

Молоко Мука пшеничная Мед Масло сливочное Кофе растворимый Разрыхлитель Соль Яйца куриные

Панкейки, пожалуй, лучшее изобретение американской кухни. Даже можно сказать — полезное. Потому что жарятся не на масле, как наши, русские, оладьи, например. Это отличный вариант для завтрака.

30 мин

–

4.5

243

Крем для чизкейка

Сливочный сыр Сахар Сливки 35% Лимонный сок Тертая апельсиновая цедра Тертая лимонная цедра Яйца

Сегодня мы будем готовить крем для чизкейка. Точнее, самый вкусный крем, а он же - начинка для классического нью-йоркского чизкейка. Готовится довольно просто.

20 мин

–

4.8

–

Крем для печенья

Арахисовое масло Сахарная пудра Сливочное масло Сливки Ванильный экстракт

Крем для печенья мы будем готовить по американскому рецепту из излюбленного этой нацией арахисового масла, а также сливочного масла, сахарной пудры, ванилина и сливок. Вкусно, круто, аппетитно!

20 мин

–

5.0

–

Сочный стейк из свинины

Свинина Специи

Хочу вам рассказать, как я делаю сочный стейк из свинины в домашних условиях! Получается мясо всегда с зажаристой корочкой и аппетитным запахом. И очень-очень вкусным выходит, конечно же! Советую!

30 мин

–

4.9

254

Вкусный стейк из говядины

Стейк говяжий Соль Перец Масло растительное

Хочу поделиться с вами некоторыми кулинарными тонкостями, и рассказать, как приготовить вкусный стейк из говядины! Всего-то несколько тонкостей от мастеров мясного дела, - и вы получите сочный стейк!

20 мин

–

4.2

–

Салат с курицей и брокколи

Брокколи Куриное филе Зеленый горошек Брынза Сметана Салат листовой Горчица с зернами Петрушка Оливки Специи, соль

Привет, мои дорогие! Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного салата с курицей и брокколи. Я думаю, что вам он понравится, ведь сочетание курочки, брокколи, горошка и сыра идеально!

1 ч.

–

3.5

130

Американская кухня

Найти идеальный рецепт