Печенье "Кукис" с шоколадом
У каждой американской хозяйки существует свой рецепт печенья "Кукис". Но все эти варианты объединяет простота и отменный вкус печенья. Предлагаю приготовить вариант с горьким шоколадом. Делюсь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Шоколад
100 Грамм
горький - Яйца 2 Штуки
- Сахар 50 Грамм
- Сахар коричневый 150 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Мука пшеничная 300 Грамм
- Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В чаше соедините мягкое сливочное масло, сахар, коричневый сахар. Взбейте миксером до однородного состояния.
Шаг 3
Добавьте 1 яйцо, 1 ст.л. муки из общего количества. Взбейте миксером.
Шаг 4
Добавьте второе яйцо. Взбейте миксером.
Шаг 5
Всыпьте небольшую часть муки, разрыхлитель. Перемешайте.
Шаг 6
Горький шоколад нарубите ножом на крупные кусочки.
Шаг 7
Добавьте в чашу остаток муки и рубленый шоколад.
Шаг 8
Перемешайте тесто ложкой. Оно будет густым, вязким, тягучим. Уберите полученное тесто в холодильник на 15 минут.
Шаг 9
Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите столовой ложкой на расстоянии друг от друга тесто. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Шаг 10
Через указанное время достаньте противень с печеньем из духовки. Печенье должно быть слегка зарумяненным.
Шаг 11
Переложите печенье в вазочку и охладите.
Шаг 12
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Печенье "Кукис" с шоколадом"
![Видео рецепт Печенье](https://i.ytimg.com/vi/yKXoq7w7JKE/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада](https://img.povar.ru/mobile/80/20/81/94/domashnee_shokoladnoe_pechene_s_kusochkami_shokolada-499402.jpg)
![Печенье с картофельными чипсами](https://img.povar.ru/mobile/15/2e/d4/82/pechene_s_kartofelnimi_chipsami-489922.jpg)
![Печенье с фисташками и шоколадом](https://img.povar.ru/mobile/7b/94/1e/9f/pechene_s_fistashkami_i_shokoladom-482136.jpg)
![Венское печенье (классический рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/51/97/f8/b0/venskoe_pechene_klassicheskii_recept-388637.jpg)
![Крекеры с шоколадом и карамелью](https://img.povar.ru/mobile/a1/f7/1b/3b/krekeri_s_shokoladom_i_karameliu-15992.jpg)
![Сердечки в шоколаде](https://img.povar.ru/mobile/42/18/cc/8d/serdechki_v_shokolade-10135.jpg)