Рецепты блюд на 3-4 порции

Колбаса вареная Кукуруза консервированная Майонез Огурец Яйца Лук репчатый Зелень Соль

Нет ничего проще, чем приготовление этого салата. Он станет настоящей палочкой-выручалочкой в случае прихода неожиданных гостей. Вареная колбаса, кукуруза и овощи - прекрасное сочетание!

25 мин

2

4.3

–

Суп из фарша и картофеля

Фарш Растительное масло Соль Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Перец черный молотый Лавровый лист

Если у вас совсем нет времени, а вот-вот соберется голодная семья, приготовьте этот сытный и быстрый супчик. Готовится проще-простого:)

45 мин

2

4.2

122

Пангасиус, тушеный с овощами

Пангасиус Брокколи Сметана Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи

Пангасиус - очень нежная рыба с малым процентом калорий и восхитительным вкусом. Филе пангасиуса тушится в сметане с добавлением овощей: моркови, лука и брокколи. Идеально подходит для ужина!

45 мин

2

4.2

113

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Морепродукты Паста Сливки Чеснок Лук-шалот Оливковое масло Базилик Мускатный орех Соль, перец

Этот рецепт, безусловно, беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Во-первых, это просто и быстро, во-вторых, очень вкусно. Берите скорее на вооружение.

1 ч.

2

4.1

126

Гуляш из свинины на сковороде

Свинина Вода Растительное масло Томатная паста Мука Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Вариация на тему венгерского гуляша. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к любому гарниру: к рису, к гречке, к макаронам.

1 ч. 20 мин

2

4.6

–

Рагу из овощей в мультиварке

Картофель Капуста белокочанная Сок томатный Масло растительное Чеснок Луковица Морковь Соль, перец черный Петрушка

Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете.

1 ч.

2

4.3

–

Рагу с фасолью

Томатный сок Фасоль стручковая зелёная Масло растительное Чеснок Лук репчатый Картофель Зелень свежая Соль Перец Сладкий перец

Вкусное, полезное и питательное овощное рагу с фасолью, которое можно подать на обед, ужин или в Пост. Также это рагу можно отнести к диетическому питанию или приготовить детям.

40 мин

2

4.7

–

Овощное рагу с капустой

Капуста белокочанная Томатный сок Масло растительное Картофель Морковь Луковица Перец болгарский Соль, перец черный Зелень

Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете.

1 ч.

2

4.7

74

Тесто для кляра

Мука Вода Растительное масло Яйцо Соль, специи

Кляр позволяет приготовить много вкусных блюд с хрустящей корочкой. Это и рыба, и мясо, и овощи. И даже фрукты. Поэтому любая хозяйка должна уметь приготовить тесто для кляра.

10 мин

2

4.3

–

Мясо в кляре

Свинина Сыр твердый Майонез Мука Растительное масло Соль Яйца

Сырный кляр создает на мясе аппетитную хрустящую корочку. Именно он соберет на кухне всех ваших домочадцев в предвкушении сытного обеда.

40 мин

2

5.0

331

Кляр для отбивных

Мука Сметана Яйца Соль, перец

Предлагаемый вариант кляра позволит сделать ваши отбивные очень нежными, сочными и вкусными. Он надежно окутает мясо и сохранит все соки и аромат.

10 мин

2

5.0

–

Картофельные котлеты с колбасой

Картофель отварной в мундире Колбаса варёно-копчёная Мука пшеничная Растительное масло Зеленый лук Соль Яйцо куриное отварное Репчатый лук

Блюдо своеобразное, но очень вкусное. Довольно много возни, но потом такой великолепный результат. Попробуйте!

40 мин

2

4.5

–

Лодочки из кабачков с фаршем

Фарш говяжий Томатный сок Сыр твердый Масло растительное Кабачки Специи Сахар Соль Лук репчатый

Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки - срочно попробуйте!

40 мин

2

3.8

–

Блины фаршированные

Говяжий фарш Молоко Мука Растительное масло Сахар Яйцо Соль Перец Лук

Собрались в уикенд на дачу и, конечно, с утра возник вопрос, что приготовить на завтрак, чтобы было и вкусно, и сытно. Здесь как нельзя лучше подошли блины с мясной начинкой. Смотрим рецепт!

40 мин

2

3.8

–

Нежная запеканка из куриного филе

Куриное филе Майонез Яйцо Помидор Соль Перец

Если вы любите сытные и вкусные блюда из птицы, тогда рецепт приготовления нежной запеканки из куриного филе вам обязательно стоит взять на заметку.

1 ч.

2

4.5

124

Картофельная лазанья с фаршем

Картошка Фарш Сметана Молоко Сыр Масло сливочное Чеснок Соль, перец

Картофельная лазанья с фаршем - это лазанья "по мотивам". Строго говоря, назвать это блюдо лазаньей нельзя, но принцип слоев, соуса и запекания сохраняется. Я бы назвала это "лазаньей по-русски"!

1 ч.

2

4.9

175

Лобио по-азербайджански

Красная фасоль Грецкий орех Масло растительное Лук Зелень (петрушка, укроп, кинза) Приправы для блюд кавказской кухни

Такой вариант лобио принципом приготовления отличаться от традиционного не будет, за исключением приправ. В целом, рецепт остается классическим. Фасоль нужно брать только красную, замочив ее заранее.

2 ч.

2

5.0

–

Ризотто с шампиньонами и сливками

Овощной бульон Шампиньоны Рис "Арборио" Лук репчатый Масло сливочное Сыр "Пармезан" Масло оливковое Петрушка Чеснок Соль Перец Сливки

Любите ароматные грибочки? По моему скромному мнению, ризотто приготовленное с шампиньонами получается просто волшебным! Блюдо подходит для ужина или обеденного стола. Рекомендую немедленно оценить!

1 ч.

2

4.6

232

Ежики в сливочном соусе

Вода горячая Фарш свиной Сливки Рис пропаренный Вода горячая Масло растительное Яйцо Морковь Лук репчатый Соль Приправа Перец черный молотый

Аппетитное блюдо родом из детства — ежики в сливочном соусе. Их обожают и взрослые, и дети. Помимо нежного вкуса, блюдо очень питательное, благодаря рису, и быстро утоляет чувство голода. Пробуйте!

50 мин

2

5.0

134

Минтай в панировке

Панировочные сухари Кунжут Филе минтая Куриное яйцо Яйцо Специи

Минтай для нас повседневная рыба и чтобы немного это изменить, можно приготовить минтай в панировке. Панировка придаст обычному блюду дополнительный вкус, особенно если в панировку добавить специи.

25 мин

2

4.5

313

Мороженое из сметаны

Сметана Сахар Вафельный стаканчик или коржи Фруктовый наполнитель

Как известно, мороженое можно приготовить на основе различных ингредиентов. В основу некоторых входит именно сметана. Молочный продукт лучше брать гуще, а сахар можно заменить сахарной пудрой.

2 ч.

2

5.0

–

Пудинг диетический

Простокваша Сахар коричневый Мука Масло сливочное Яйцо Кардамон Соль

Диета - это не только салаты и кефир. Можно сидеть на диете, не ограничивая себя во вкусных и полезных блюдах. Попробуйте этот пудинг на основе простокваши.

1 ч.

2

5.0

–

Куриная грудка в омлете

Куриная грудка Сыр Молоко Чеснок Пучок зелени Яйца Соль, специи

Запеченная в духовке курятина под омлетной массой получается очень нежной и сочной. Обязательно попробуйте, она стоит ваших усилий.

1 ч.

2

3.8

–

Кабачки, фаршированные фаршем, в кляре

Фарш мясной Молоко Мука Кабачок Яйцо Соль

Это сытное блюдо готовится быстро и просто. При этом оно способно удовлетворить запросы самых взыскательных гурманов. Попробуйте, вам понравится.

1 ч.

2

3.9

136

Хек на пару

Хек Лимон Масло оливковое Соль Специи

Хек считается очень диетической и полезной рыбой, содержащей много белка, витаминов и минералов. Приготовленный на пару хек - это вкусная и здоровая пища, сочетающееся с любым гарниром. Рекомендую!

35 мин

2

4.5

97

Mинтай в кляре на сковороде

Филе минтая Мука Масло растительное Молоко Яйцо Соль, перец

Mинтай в кляре на сковороде - довольно повседневное блюдо. Кляр придает рыбе сочность и дополнительный вкус. Кляр можно делать разным, в него добавляются специи или рубленная зелень, даже сыр!

30 мин

2

3.7

195

Рыба в пароварке в фольге

Рыба Морковь Лук репчатый Соль Перец Масло сливочное

В пароварке можно приготовить очень вкусную рыбу. Она готовится, завернутой в фольгу, это позволяет сохранить весь сок, который выделяется в процессе приготовления. Одним словом - стоит попробовать!

40 мин

2

4.5

39

Кабачковое пюре на зиму

Кабачок Соль

Одним из основных в списке детского питания является кабачок. Его преимущества - великолепная усваиваемость и потрясающие вкусовые качества. Для деток - это идеальный вариант.

1 ч.

2

5.0

24

Веганские блинчики

Минеральная вода с газом Мука Растительное масло Сахар Соль

Можно ли сделать блинчики без молока и яиц? Оказывается, можно, причем такие блинчики получаются ничуть не хуже приготовленных традиционным способом.

25 мин

2

3.5

–

Свинина в духовке с сыром

Свинина Сыр Майонез Лук Соль, приправы

Свинину в духовке с сыром в домашних условиях готовила хотя бы раз каждая хозяйка. Более того, кулинары могут готовить такое мясо на свой лад, добавляя или убирая те или иные ингредиенты.

1 ч.

2

5.0

262

Свинина на кости в духовке

Соевый соус Стейк свинины на косточке Лук Соль и приправы Лимон

Кто уже сталкивался с приготовление мяса по похожему рецепту знает, что в результате оно может получиться жестковатым. Чтобы этого не произошло, нужно знать некоторые секреты маринования.

1 ч.

2

5.0

–

Свинина вареная

Свинина Морковь Лук Соль и приправы

Отварное мясо - это не только очень полезный продукт, но и вкусный. Приготовить свинину вареную в домашних условиях проще простого, а набор продуктов при этом остается минимальный.

1 ч.

2

5.0

203

Хашлама из баранины

Баранина Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Соль Перец Специи

Хашлама из баранины - блюдо кавказской национальной кухни, приготовленное в казане. Баранье мясо тушится в казане с другими овощами. Получается очень насыщенное блюдо с большим количеством сока!

2 ч.

2

4.5

28

Хашлама из баранины с картофелем

Баранина Лук Помидоры Картофель Болгарский перец Соль, перец

Готовить хашламу из баранины с картофелем настолько просто. Что с этим справится даже холостяк, не говоря уже об опытной хозяйке. А вкус вы точно не забудете. Убедитесь сами!

4 ч.

2

4.9

–

Вкусный суп из свинины

Свинина Рис Перец сладкий Морковь Лук Томатная паста Масло растительное Специи

Расскажу, как сделать вкусный суп из свинины. Думаю, такой рецепт пригодится как новичкам на кухне, не совсем владеющими умением варить сытные и вкусные супы, так и опытным хозяйкам! Насыщенный вкус!

40 мин

2

4.1

232

Свинина в рукаве

Свиная шея Растительное масло Сушеный базилик Паприка Соль Перец

Запеченное мясо в рукаве получается сочное, вкусное и ароматное. Маринад не используем. Достаточно взять соль и специи. Мясо будет печься просто в собственном соку. Ничего лишнего. Просто и вкусно!

2 ч.

2

5.0

356

Свинина с баклажанами и кабачками

Свинина Баклажан Кабачок Лук Морковь Помидор Соль и перец

Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, а вместе с овощами оно получается удивительно вкусным.

2 ч.

2

5.0

92

МАГГИ НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Куриные ножки "Магги на второе" для сочной курицы с чесноком

Курочка, приготовленная в духовке, пахнет восхитительно! А если убрать из нее лишний жир, добавить пряного чесночка и сочности, то перед ней не устоит никто! Готовим с МАГГИ НА ВТОРОЕ!

1 ч.

2

4.1

–

Шурпа в мультиварке из говядины

Говядина Томатная паста Чеснок Морковь Лук Картофель Перец сладкий Пучок свежей зелени Соль, перец

Густой мясной суп, который пришел на наши столы из Средней Азии. Шурпу давно полюбили в моей семье, поэтому хочу поделиться рецептом, может, кому пригодится. Смотрим рецепт.

2 ч.

2

4.3

–

Шулюм из говядины

Вода горячая Говядина Масло растительное Паприка молотая Чеснок Приправа к мясу Картофель Морковь Лук репчатый Помидоры Лавровый лист

Чрезвычайно наваристый и ароматный шулюм из говядины — лучшее первое блюдо в зимние холода. Его можно приготовить и в домашних условиях, и на костре, и в печи. Главное — долгое томление! Пробуйте!

1 ч. 30 мин

2

5.0

91

Суп с мясом и грибами

Вода Свинина Шампиньоны Перловая крупа Масло растительное Картофель Лук Морковь Соль, перец, зелень

Аппетитная свинина, ароматные грибы – великолепное сочетание для сытного и вкусного супа. Приготовил недавно на обед – пришлось каждому наливать добавку. Выкладываю рецепт.

2 ч.

2

5.0

–

Суп с фрикадельками и грибами

Вода Фарш мясной Шампиньоны Масло растительное Картофель Сырки плавленые Морковь Лук Соль, перец, зелень

Нашел недавно в старом журнале рецепт отличного грибного супа с фрикадельками. Очень понравился, спешу поделиться рецептом. Попробуйте!

2 ч.

2

3.3

–

Найти идеальный рецепт