Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26304 рецепта четырех порций)

Спаржа белая Горошек стручковый Масло оливковое Зелень Горчица Яйца куриные Лимон Соль Черный перец молотый

Простой рецепт салата из белой спаржи поможет вам ощутить настоящий вкус весны и свежести. Все ингредиенты, кроме, пожалуй, самой спаржи, очень доступны, что тоже не может не порадовать ;)

40 мин

–

4.0

–

Спаржа с чесноком

Спаржа Сыр твердый Масло оливковое Чеснок Соль Пряные травы

Если вы впервые будете готовить спаржу с чесноком, то этот рецепт - именно для вас. Он совсем простой, что называется "ничего лишнего", зато блюдо получается отменным - попробуйте сами!

30 мин

–

4.4

81

Спаржа с майонезом

Спаржа Майонез Чеснок Яйца Перец душистый молотый Мускатный орех

Спаржа - это, что называется, вариант беспроигрышный: даже если подать ее с обычным майонезом, успех обеспечен. Хорошее блюдо в тех случаях, когда нужно сытно и быстро покушать.

30 мин

–

2.6

–

Запеченная груша

Рикотта Кленовый сироп Коричневый сахар Молотая корица Большие груши

Запеченная груша - очень простой, но в то же время оригинальный десерт, который приготовить совсем не сложно. Выглядит запеченная груша очень аппетитно и подается с сыром рикотта или творогом.

30 мин

–

4.7

–

Куриная грудка с лисичками

Куриная грудка Лисички Куриный бульон Сливки Растительное масло Сливочное масло Мука Чеснок Лук Перец черный молотый Соль Петрушка или укроп

Куриная грудка с лисичками - отличное горячее и на повседневный обед или ужин, и на праздничный стол. Мягкое сочное мясо и сливочный грибной соус прекрасно дополнят лук и зелень. Гарнир - по выбору.

1 ч.

–

5.0

154

Лисички в горшочках

Лисички Картофель Грудинка Сливки Растительное масло Сыр твердый Лук Соль Перец

Запеченные лисички в горшочках сохраняют свой вкус и сочность, а также делятся ими с ингредиентами-соседями. Предлагаю рецепт приготовления лисичек в горшочках с грудинкой, картошкой и овощами.

1 ч.

–

4.8

192

Крем-суп с лисичками в мультиварке

Лисички Кабачок или картошка Луковица Морковь Креветки

В мультиварке можно приготовить отличный суп из лисичек. Выходит кремовый суп-пюре с лисичками и овощами, а также небольшим количеством креветок. Креветки, правда, по желанию. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Суп из лисичек со сливками

Овощной бульон Лисички Лук-порей (белая часть) Масло сливочное Картошка Пучок петрушки Соль Перец черный молотый

Суп из лисичек со сливками - легкий суп из овощей и грибов. Такой суп украсит ваш стол во время семейного обеда, порадует чудесным вкусом и ароматом. Лисички используйте свежие или мороженные.

1 ч.

–

4.7

–

Суп с лисичками в мультиварке

Лисички Сливки Сливочное масло Картофель Луковица Морковь Соль Перец Петрушка

Готовить в мультиварке - просто и быстро. А если вы купили (а еще лучше - сами собрали в лесу) лисичек, то при помощи этого устройства можно сварить вкуснейший грибной суп. Лисичек советую не жалеть!

2 ч.

–

5.0

77

Свинина с лисичками

Свиной окорок Сливки Сухое белое вино Лисички Растительное масло Мука Прованская приправа Чеснок Луковица Соль Перец

Простите, женщины, но этот рецепт я посвящаю сильному полу. Большой кусок прожаренной свинины, сдобренный ароматными лисичками, да еще и тушеный в вине... Пальчики оближете! И на обед, и на ужин!

1 ч.

–

4.0

–

Лисички жареные с луком

Лисички Масло сливочное Луковица Соль Перец

По приходу из леса с лисичками очистите их от веточек, промойте обжарьте с луком. Управитесь за полчаса. Лисички жареные с луком готовятся быстро и очень просто. Вкус у них - просто восхитительный!

30 мин

–

4.3

85

Сырный суп с лисичками

Лисички Бекон Плавленный сыр Масло растительное Масло сливочное Чеснок Перец черный молотый Картошка Луковица Соль Лавровый лист

Сырный суп имеет кремовую консистенцию, он сытный, но легкий. Я добавляю в него бекон, чтобы был сытнее, а также плавленные сырки. Для приготовления этого супа вам понадобится блендер.

2 ч.

–

5.0

177

Макароны с лисичками

Лисички Макароны Вода Сливки Ветчина Растительное масло Мука Луковица Базилик

Приготовить макароны с лисичками на скорую руку - очень просто. Макароны отлично заряжают тело, а лисички порадуют и душу. Прежде всего, воспоминаниями о прогулке в лесу.

1 ч.

–

4.7

182

Суп из сушеных лисичек

Вода Сливки Сушеные лисички Оливковое масло Сливочное масло Картошка Морковь Лук-порей Соль Черный молотый перец Зелень

Зимой сварите себе горячего супа с сушеными лисичками. Суп выходит густой, наваристый, лисички придают ему невероятный грибной аромат и фантастический вкус. Приготовить его просто, а покушаете досыта.

1 ч.

–

4.3

–

Салат с маринованными лисичками

Маринованные лисички Ветчина Оливковое масло Маринованные огурцы (корнишоны) Луковица Пучок петрушки

Маринованные лисички салату придают живость и пикантность. Рецептом одного из свежих салатов с консервированными лисичками я хочу поделиться с вами. Мне же он достался от подруги - заядлой грибницы.

20 мин

–

3.7

–

Крылышки в микроволновке

Крылышки куриные Майонез Карри

Если внезапно нагрянули гости, нужно их чем-нибудь угостить, так ведь? :) Если в морозилке есть куриные крылышки, - вы спасены. Осталось только узнать, как приготовить крылышки в микроволновке!

25 мин

–

3.9

271

Суп с гречкой в мультиварке

Вода или овощной бульон Крупа гречневая Зелень петрушки Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель Лавровый лист Соль Перец молотый

Суп с гречкой в мультиварке - вкусный и очень простой в приготовлении суп, в приготовлении которого не используется мясо. Стало быть, вегетарианский. Но, я уверена, даже завзятые мясоеды его оценят!

1 ч.

–

4.3

–

Борщ в микроволновке

Бульон Фасоль консервированная Соль Свекла Картофель Морковь Помидоры Перец болгарский Перец

Пообещали сытный обед, а времени в обрез? Не отчаивайтесь, я советую, как приготовить борщ в микроволновке, - всего полчаса, а никто и не заметит подмены, он такой же сытный и наваристый получится :)

30 мин

–

5.0

45

Свиные ребрышки в микроволновке

Свиные ребрышки Томатная паста Уксус Растительное масло Сахар Соль Перец Лук

Рецепт приготовления свиных ребрышек в микроволновке пригодится всем, кто желает вкусно поесть, но не хочет стоять долго у плиты. Минимум стараний, великолепный результат. Готовим!

40 мин

–

3.6

123

Перловая каша в микроволновке

Вода Перловая крупа Масло растительное Соль

Этот простой рецепт перловой каши в микроволновке понравится тем, кто ценит эту полезнейшую из каш, но не всегда может ее сварить рассыпчатой. А с СВЧ-печью таких проблем не возникнет. Советую!

30 мин

–

4.3

–

Молочный суп с грибами

Молоко Шампиньоны Масло сливочное Мука пшеничная Лук Морковь

Молочный суп с грибами - экзотика русской домашней кухни :) Думаю, многие из вас никогда в жизни ничего подобного не пробовали. Рекомендую не побояться эксперимента и приготовить - вам понравится!

30 мин

–

5.0

140

Окрошка на закваске

Кефир Минеральная вода газированная Отварная телятина Сметана Картофель Яйца куриные Огурцы Редис Зеленый лук Петрушка Соль Сахар Лимон

Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару.

40 мин

–

4.7

–

Окрошка на свекольном отваре

Вареная колбаса Свекла Картофель Огурец Редис Яйцо Помидор Уксус Сахар Соль Сметана или майонез

Всем окрошкам окрошка в моей семье та, что готовится на свекольном отваре. Обычно мы готовим огромную кастрюлю по воскресеньям, когда съезжается вся семья. Вместо мяса используем колбасу.

40 мин

–

4.6

68

Армянская окрошка

Кефир или простокваша Вода газированная Хлеб ржаной (пшеничный) Лук зеленый Соль Перец черный молотый Тертый хрен или редька (по желанию) Кинза, укроп, тархун, базилик, мята

Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!

15 мин

–

4.2

–

Окрошка на кефире и минералке

Минералка Кефир Говядина или сосиски Горошек консервированный Зеленый лук Огурец Укроп Кинза (веточки) Яйца Морковь Картофель Соль Черный молотый перец

Окрошка не только насытит, но и освежит вас в жаркий день. Классический рецепт окрошки на кефире включает овощи, мясо и, конечно, кефир. А мы сделаем этот суп более свежим и добавим в него минералку!

45 мин

–

4.0

–