Рецепты блюд на 3-4 порции
Десерт из облепихи
Сливки
Вода
Облепиховый сок
Шоколад белый
Облепиха
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Лимон или лайм
Удивить гостей не так-то просто! И все же! Я уверена, что десертом из облепихи угощались единицы! К тому же, это исключительно полезная ягода. Оригинальный десерт из облепихи порадует всех сладкоежек.
Пирог с яблоками и корицей
Сахар
Панировочные сухари
Масло сливочное
Корица
Готовое дрожжевое слоеное тесто (лист)
Яблоки
Самый быстрый и простой пирог с яблоками и корицей готовится в течение получаса. Все, что нужно, тонко нарезать яблоки. А в остальном... Берем готовое тесто, по ложке сахара и корицы и все! Приятного!
Курица с яблоками
Куриный бульон
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Розмарин
Чабрец
Курица
Яблоки
Соль
Перец черный
Стебель сельдереяъ
Луковица
Курица с яблоками - классическое, всеми любимое блюдо. Готовлю я такую курицу как на будничный, так и на праздничный стол. Курица выходит ароматной, нежной, сочной, с хрустящей корочкой.
Курица, фаршированная яблоками
Оливковое масло
Тимьян
Розмарин
Курица
Яблоки
Морковь
Лук
Корица
Соль
Перец черный
Курица, фаршированная яблоками, запеченная в духовке, получается золотистого цвета с хрустящей корочкой. Нежное мясо пропитывается ароматом яблок, а их, в свою очередь, использую в качестве гарнира.
Салат с маринованными помидорами
Масло оливковое
Лук зеленый
Петрушка
Уксус винный
Чеснок
Соль
Перец
Базилик
Помидоры
Сезон помидоров в разгаре, и если вам этот овощ уже немного приелся - рекомендую этот простой рецепт салата с маринованными помидорами. Под специальным соусом они маринуются и становятся еще вкуснее!
Гренки с помидорами
Хлеб пшеничный
Масло растительное
Помидоры
Соль
Перец
Специи
Простой рецепт гренок с помидорами понравится всем любителям бутербродов и желающим разнообразить свой рацион чем-то новеньким. Например, их идеально подавать к супам и бульонам с зеленью. Попробуйте!
Макароны с чесноком и помидорами
Макароны
Масло оливковое
Розмарин
Чеснок
Помидоры черри
Соль
Перец
Базилик свежий
Обожаю макароны во всех их проявлениях. Особенно с соусами, приготовленными на основе помидоров. А в сезон помидорчиков такое блюдо обязательно надо приготовить! У него - неповторимый аромат и вкус!
Паста с цукини
Паста (спагетти)
Масло оливковое
Чеснок
Цукини
Паприка (хлопья)
Лимонный сок
Сыр твердый (Пармезан)
Соль
Перец
Есть в моем запасе хороших рецептов простой рецепт приготовления пасты с цукини. В нем, вроде, ничего сверхъестественного, но выходит блюдо невероятно вкусным! Нужен цукини и пачка пасты - все!
Цукини в мультиварке
Замороженные овощи
Сыр
Сливки
Сметана
Чеснок
Цукини
Луковица
Соль
Прованские травы
Цукини в мультиварке можно приготовить без масла. Добавив к цукини другие овощи, сливки и сыр, получится превосходное блюдо - ароматное и нежное. А при помощи мультиварки вы его приготовите быстро!
Мясо, запеченное с помидорами
Мясо (свинина, телятина, говядина)
Сыр
Оливковое масло
Помидоры
Соль
Перец
Специи для мяса
Луковица
Мясо, запеченное с помидорами, - отличное горячее блюдо, которое я готовлю чаще всего на праздники. Когда гости приходят, включаю духовку. Пока гости общаются и пробуют закуски, мясо "подходит".
Картофель с сыром и помидорами
Сыр
Оливковое масло
Картошка
Помидоры
Соль
Перец
Картофель всегда хранится в моем складе про запас. И, если вдруг, холодильник — пустой, всегда можно что-то придумать из картошки. Картофель с сыром и помидорами — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Оно может стать отличное закуской или даже полноценной трапезой.
Запеканка из кабачков с фаршем
Фарш
Помидоры
Сметана
Сыр твердый
Томатная паста
Масло растительное
Кабачки
Лук
Яйца
Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!
Кабачки жареные с помидорами
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Луковица
Соль
Перец
Зелень (петрушка, укроп)
Когда на гарнир хочется чего-то легкого и полезного, я готовлю кабачки жареные с помидорами. Блюдо готовится быстро и просто, а выходит очень вкусным. Особенно хорошо оно в сезон кабачков и помидоров.
Десерт из консервированных персиков
Вода
Консервированные персики
Мята сушеная
Сахар
Лимонный сок
Желатин
Десерт из консервированных персиков - легкое блюдо для тех, кто следит за фигурой. Приложив минимум усилий и времени, вы приготовите шикарный десерт необычного вкуса. Он идеален для летнего вечера.
Капуста с фаршем
Капуста
Фарш
Сметана
Твёрдый сыр
Масло растительное
Лук
Морковь
Часто бывает, что хочется приготовить чего-нибудь эдакое, а продуктов дома не так уж и много. Для таких случаев - мой рецепт капусты с фаршем. Составные простейшие, а вкус - изысканный :)
Салат с руколой и грушей
Рукола
Сыр козий
Кедровые орехи
Оливковое масло
Груши
Лимон
Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.
Салат с грушей и курицей
Тыквенные семечки
Масло оливковое
Кунжут
Стебель сельдерея
Лимон
Соль
Душистый молотый перец
Куриная грудка
Груша
Этот необычный салат порадует вас поистине летней свежестью и оригинальными вкусовыми сочетаниями. К тому же, рецепт салата с грушей и курицей очень прост - убедитесь сами! ;)
Консервированные ананасы для похудения
Йогурт натуральный обезжиренный
Крабовые палочки
Ананасы консервированные
Рис
Огурец свежий
Как известно, ананас - низкокалорийный и вкусный фрукт. Для большего эффекта потери веса надо в течение нескольких дней кушать свежий ананас, "разбавляя" его блюдами с консервированным ананасом.
Салат из кольраби и яблок
Растительное масло
Винный уксус
Кольраби
Морковь
Яблоки
Укроп
Соль
Перец
Простой рецепт салата из кольраби и яблок поможет вам разнообразить свое летнее меню, а оригинальный вкус этого блюда сделает его вполне уместным даже на праздничном столе!
Курица с абрикосами
Абрикосы
Вино белое сухое
Вода
Растительное масло
Томатное пюре
Масло сливочное
Мука
Сахар
Перец черный молотый
Смесь специй для курицы
Курица
Лук
Укроп
Петрушка
Такую курицу с абрикосами я готовлю на праздничный стол. Курятина получается сочной и ароматной. В качестве гарнира подаю рис с абрикосами, которые тушились с курицей. На приготовление уйдет час.
Зеленая фасоль в мультиварке
Фасоль зеленая
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Лимон
Соль
Перец
Всем счастливым обладательницам мультиварок предлагаю опробовать этот рецепт - фасоль получается очень нежная, хрустящая, а сил и времени тратится по минимуму!
Салат из сушеной спаржи
Спаржа сушеная (соевая)
Морковь по-корейски
Масло растительное
Соевый соус
Уксусная эссенция 70%
Чеснок
Кунжут
Сахар
Лук репчатый
Перец красный молотый
Перец душистый молотый
Соль
Рецепт приготовления салата из сушеной спаржи особенно популярен в дальневосточных регионах России. Я тоже его часто готовлю, благо рецепт очень простой, а салат на вкус получается замечательный!
Салат из белой спаржи
Спаржа белая
Горошек стручковый
Масло оливковое
Зелень
Горчица
Яйца куриные
Лимон
Соль
Черный перец молотый
Простой рецепт салата из белой спаржи поможет вам ощутить настоящий вкус весны и свежести. Все ингредиенты, кроме, пожалуй, самой спаржи, очень доступны, что тоже не может не порадовать ;)
Спаржа с чесноком
Спаржа
Сыр твердый
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Пряные травы
Если вы впервые будете готовить спаржу с чесноком, то этот рецепт - именно для вас. Он совсем простой, что называется "ничего лишнего", зато блюдо получается отменным - попробуйте сами!
Спаржа с майонезом
Спаржа
Майонез
Чеснок
Яйца
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Спаржа - это, что называется, вариант беспроигрышный: даже если подать ее с обычным майонезом, успех обеспечен. Хорошее блюдо в тех случаях, когда нужно сытно и быстро покушать.
Запеченная груша
Рикотта
Кленовый сироп
Коричневый сахар
Молотая корица
Большие груши
Запеченная груша - очень простой, но в то же время оригинальный десерт, который приготовить совсем не сложно. Выглядит запеченная груша очень аппетитно и подается с сыром рикотта или творогом.
Куриная грудка с лисичками
Куриная грудка
Лисички
Куриный бульон
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Лук
Перец черный молотый
Соль
Петрушка или укроп
Куриная грудка с лисичками - отличное горячее и на повседневный обед или ужин, и на праздничный стол. Мягкое сочное мясо и сливочный грибной соус прекрасно дополнят лук и зелень. Гарнир - по выбору.
Лисички в горшочках
Лисички
Картофель
Грудинка
Сливки
Растительное масло
Сыр твердый
Лук
Соль
Перец
Запеченные лисички в горшочках сохраняют свой вкус и сочность, а также делятся ими с ингредиентами-соседями. Предлагаю рецепт приготовления лисичек в горшочках с грудинкой, картошкой и овощами.
Картофель с опятами в духовке
Картофель
Опята замороженные
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Картошка и опята - идеальное вкусовое сочетание. А если добавить к этому аромат, который это блюдо приобретает в духовке - получается просто восхитительно. Рекомендую приготовить!
Суп из лисичек со сливками
Овощной бульон
Лисички
Лук-порей (белая часть)
Масло сливочное
Картошка
Пучок петрушки
Соль
Перец черный молотый
Суп из лисичек со сливками - легкий суп из овощей и грибов. Такой суп украсит ваш стол во время семейного обеда, порадует чудесным вкусом и ароматом. Лисички используйте свежие или мороженные.
Свинина с лисичками
Свиной окорок
Сливки
Сухое белое вино
Лисички
Растительное масло
Мука
Прованская приправа
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Простите, женщины, но этот рецепт я посвящаю сильному полу. Большой кусок прожаренной свинины, сдобренный ароматными лисичками, да еще и тушеный в вине... Пальчики оближете! И на обед, и на ужин!