Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26116 рецептов четырех порций)

Куриная грудка Сыр Мука пшеничная Картофель Яйцо куриное Зелёный лук Соль Масло растительное Лук репчатый Перец

Драники любят многие. А если приготовить их с пикантной куриной начинкой, то получится настоящее полноценное второе блюдо. Вкусно, необычно и просто приготовить. Знакомьтесь с рецептом!

40 мин

–

3.0

113

Куриные бедра в пряном маринаде

Бедро куриное Соевый соус Имбирь Масло растительное Чеснок Апельсин Лук репчатый Перец

Бедра, приготовленным по этому рецепту получаются очень сочными. Чем-то напоминают китайскую кухню, ведь в маринаде присутствует имбирь, соевый соус и сок апельсина. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

98

Пряная свинина

Свинина Слива Сахар Соль Масло растительное Лук репчатый Перец Гвоздика бутон

Свинина с тонким ароматом гвоздики, запеченная со сливами и луком, - это блюдо подойдет даже для праздничного стола. Минимум усилий, грязной посуды и времени. Всем советую приготовить.

2 ч.

–

5.0

51

Курица "Джалфрези"

Куриное филе Томаты в собственном соку Вода Чеснок Сахар Имбирь Кориандр молотый Куркума Перец красный жгучий Зира молотая Перец болгарский Соль Лук репчатый

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки по-индийски. Мало хороших рецептов приготовления куриной грудки,но этот несомненно стоит попробовать. Курица получается нежной и сочной!

40 мин

–

5.0

35

Свинина, тушеная с тыквой и лисичками

Свинина Лисички Тыква Вино белое сухое Сливки 20% Чеснок Лук репчатый Специи

Отличное, сытное блюдо для ужина. Тыква настолько универсальный овощ, что с её помощью можно приготовить огромное количество блюд. И мясные блюда не исключение!

1 ч.

–

5.0

122

Заливная скумбрия

Скумбрия Вода Лимонный сок Петрушка Желатин Соль Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый

Заливное из скумбрии - отличная закуска в будни и праздники. Нежные кусочки отварной рыбы в прозрачном, вкусном бульоне. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.8

2

Блины с сырным припеком и зеленью

Кефир Мука Сыр твердый Зелень Растительное масло Сахар Яйцо Соль Сода

Предлагаю приготовить очень-очень вкусные блины с сыром и зеленью. Они особенно вкусны в горячем виде! Это отличная идея для завтрака!

30 мин

–

5.0

–

Оладьи творожные с шоколадом и клюквой

Пудинг шоколадный Творог Мука пшеничная высший сорт Клюква Шоколадные капли для выпечки Разрыхлитель Яйцо Соль Масло топленое

Если у вас осталось немного недоеденного творога – пеките оладьи! Только не обычные, а с шоколадом и клюквой, пропитанные медовым сиропом! Объедение!

20 мин

–

5.0

–

Куриные «растрепки» с овощами, шпинатом и брынзой

Курица Кабачок Шпинат Брынза Мука пшеничная высший сорт Чеснок Яйцо Масло топленое Лук репчатый Черный перец Перец сладкий

Рубленые куриные котлеты, куриные оладьи… в моей семье их называют «растрепки». Экономное и вкусное блюдо – гарнир не нужен, а овощи можно добавлять по вкусу. Приготовьте такой вариант «растрепок» – вам понравится!

30 мин

–

5.0

119

Постные котлеты из шпината и креветок

Шпинат Креветки Хлеб пшеничный Мука пшеничная высший сорт Чеснок Масло растительное Черный перец

Ароматные и полезные котлетки из шпината и креветок будут хорошим подспорьем в пост. Да и просто в качестве легкого ужина. Попробуйте приготовить – это очень просто!

20 мин

–

5.0

–

Оранжевый коктейль с тыквой

Тыква Сахар Вода Апельсин

Если вы являетесь поклонником тыквы, то этот рецепт точно для вас! Обычно тыква у нас ассоциируется с кашей или пирогами, а здесь мы будем её пить... Очень вкусный коктейль с цитрусовой ноткой.

30 мин

–

5.0

45

Салат "Дуэт" с черносливом

Куриное филе Чернослив Грецкие орехи Майонез Маринованные огурцы

Салаты с черносливом всегда отличаются своим необычным вкусом. Такой фруктовый вкус и аромат придают блюду нотку пикантности. Восхитительный и эффектный салат для праздничного стола!

1 ч.

–

5.0

227

Cалат из перца с фетой и помидорами

Помидоры Фета Масло оливковое Уксус бальзамический Куркума Чеснок Базилик сушеный Перец болгарский Перец красный молотый

Быстрый салат из доступных продуктов, который удивит гостей. Совсем немного специй придает восточный колорит и дарит незабываемый вкус. Его хочется готовить снова и снова.

20 мин

–

5.0

113

Говядина запеченная "Кунжутная"

Говядина Соевый соус Сок лимона Кунжутное масло Мед Кунжут

Простейшее приготовление и неизменно вкусный результат, - делают этот рецепт незаменимым. Мясо получается очень нежным, мягким и сочным. Заходите и сохраняйте рецепт в закладки!

2 ч.

–

3.7

332

Жареная килька по-испански

Килька Масло оливковое Мука Вода Чеснок Паприка Бальзамик Специи Соль Перец душистый

Многие любят жареную рыбку. А уж если она получается вкусной, хрустящей, золотистой... Сегодня я хочу предложить Вам очень простой, но очень вкусный вариант. Заходите и угощайтесь!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами

Перловая крупа Грибы Кабачок Рассол Томаты протертые Масло растительное Тимьян Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Черный перец Огурцы малосольные

Грибная пора в разгаре. Предлагаю сварить ароматный рассольник, добавив в него лесных грибов, кабачок и малосольных огурцов. Отличное сытное и легкое блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с фалафелем

Йогурт натуральный Нут Зелень Смесь пряностей Мука пшеничная высший сорт Тахина Тахина Лимонный сок Чеснок Чеснок Разрыхлитель Цедра лимона Зеленый лук Лук красный Чили перец Салатные листья Помидоры Лук репчатый Баклажан Масло растительное Черный перец

Если вы любите ароматные хрустящие шарики фалафеля – этот салат для вас! Румяный фалафель, жареные баклажаны, свежие помидоры и пряная заправка – почти классическое сочетание!

30 мин

–

4.7

–

Патиссоны, фаршированные тунцом и творогом

Патиссоны Тунец консервированный Сыр полутвердый Творог Вино белое сухое Зеленый лук Черный перец

Нежные молодые патиссоны просто созданы для начинки! Они, словно маленькие тарелочки, готовы принять в себя любую начинку. Вот, к примеру, тунец с зеленью и творогом – отличная идея для легкого ужина!

30 мин

–

5.0

115

Бургер с острой курицей в вафлях

Сыр тертый Йогурт натуральный Мука кукурузная Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Паприка молотая Смесь пряностей Сахар коричневый Лимонный сок Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль Соль Томатный соус Помидоры Лук красный Куриные бедра Яйца Мука кукурузная Яйцо Салатные листья

Отличная новость для любителей бургеров – булочки вовсе не обязательный элемент бургера! Их великолепно заменяют хрустящие пушистые вафли! Получается очень вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Баранья лопатка в соляной корочке

Соль Зелень Аджика сухая Тимьян Баранина Помидоры Яйцо куриное Мята Барбарис Виноградный лист

Запекание мяса и рыбы в соли уже давно ни для кого не секрет. Делюсь с вами рецептом запекания баранины под соляной корочкой. Мясо получается очень нежное, сочное и ароматное! Знакомьтесь с рецептом.

2 ч.

–

5.0

–

Куриное филе с болгарским перцем в апельсиновом соке

Курица Болгарский перец Апельсин Соль Лук репчатый Специи

Это очень сочное блюдо с ярким летним вкусом! Оно отлично подойдет для семейного ужина. Будет вкусно, ярко и ароматно!

40 мин

–

5.0

33

Быстрая закуска из огурцов

Огурец Укроп Растительное масло Уксус виноградный Чеснок Сахар Соль

Отличный рецепт быстрых, моментальных малосольных огурчиков. Такую закуску можно взять с собой на природу или на пикник, а также будут эффектно смотреться на праздничном на столе.

20 мин

–

4.2

281

Жаркое с печенью индейки в горшочках

Картофель Печень индейки Грибы Бекон Сметана Масло растительное Масло топленое Тимьян Лук репчатый Сельдерей черешковый Черный перец Лавровый лист

Сытное и ароматное жаркое с грибами и печенью индейки в горшочках. То, что надо к семейному ужину! Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

45 мин

–

5.0

–

Салат "Слеза мужчины"

Свинина отварная Грецкие орехи Чеснок Огурец маринованный Яйцо куриное вареное Майонез

Вкусный и сытный салат с мясом чем-то отдаленно напоминает оливье. Готовится из продуктов, которые всегда есть у любой хозяйки, буквально за 20 минут. Приглашаю заглянуть и познакомиться с рецептом.

20 мин

–

5.0

–

Куриные лодочки с начинкой из печени

Грибы Сметана Сыр тертый Масло растительное Куриное филе Лук репчатый Морковь Огурцы соленые Черный перец

Если у вас есть куриное филе, ваше меню никогда не будет скучным! Вариантов приготовления не счесть! К примеру, приготовьте филе, фаршированное куриной печенкой с грибами и огурчиками.

45 мин

–

5.0

133

Курица с грибами в чесночном соусе

Куриное филе Грибы лесные Вода Сливки 20% Чеснок Мука Соль Специи Лук репчатый

Простой и доступный рецепт, который понравится всей семье! Можно взять любые части курицы, мне больше нравится готовить филе. Привычные шампиньоны я предлагаю заменить лесными грибами.

1 ч.

–

5.0

70

Молочный хлеб с чесноком в хлебопечке

Мука Молоко Растительное масло Сахар Чеснок Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые

Отличный белый хлебушек с ароматом чеснока. Он получается ароматным, мягким, с хрустящей корочкой. Очень вкусно!

3 ч.

–

4.8

263

Закуска из баклажанов без уксуса

Вода Соль Чеснок Сахар Баклажан Лавровый лист Лук репчатый

Баклажан хорош и в первых, и вторых блюдах. Но особенно вкусными из него получаются закуски. Сегодня хочу предложить холодную закуску из баклажанов со вкусом грибов, но без уксуса.

15 ч.

–

4.0

20

Морковный бисквит с орехами

Морковь Мука Сахар Растительное масло Грецкие орехи Цедра апельсина Сода Яйцо

Непередаваемый вкус морковно-орехового бисквита никого не оставит равнодушным. Он отлично подойдет для любого торта. Обязательно попробуйте!

1 ч. 10 мин

–

4.8

386

Картофель, запеченный в мультиварке

Растительное масло Чеснок Картофель Соль Специи

Картофель в мультиварке получается очень вкусным, ароматным и нежным. А главное, что готовится очень быстро!

40 мин

–

5.0

115

Куриные крылышки к пиву "Вкусные"

Куриные крылышки Растительное масло Мука Яйцо Соль Специи

Предлагаю отличные, очень вкусные куриные крылышки. Это отличная закуска к пиву! Готовятся быстро, съедаются моментально до последнего кусочка. Попробуйте!

30 мин

–

4.0

320

"Пестрый" салат с капустой

Капуста Кукуруза Оливковое масло Огурец Помидоры Соль Сахар

Готовим вкусный и полезный салат из овощей: капусты, огурца, помидора и кукурузы. Он отлично дополнит обед или ужин. Особенно хорошо подойдет к мясным блюдам. Пробуйте!

15 мин

–

5.0

108

Взбитый грушевый джем

Груша Сахар Вода Желатин Лимонная кислота

Многие пробовали взбитые сливки, яичные белки и даже мед. А многие ли пробовали взбитый джем, который похож на нежное безе с фруктовым вкусом? А готовится он совершенно просто! Приступим.

4 ч. 5 мин

–

5.0

284

Спинка зайца в пивном соусе с карамельной репой и жареными маслятами

Пиво темное Маслята Масло растительное Масло топленое Хлеб ржаной Сахар Репа Лук репчатый Черный перец Спинка зайца

Когда нам попадается дичь, это всегда немного праздник. Поэтому я стараюсь приготовить что-нибудь интересное, яркое. Пусть даже и повозиться придется – оно того стоит!

2 ч.

–

5.0

–

Нежный апельсиновый сазан в духовке

Сазан Зеленый лук Масло растительное Апельсин Соль Лавровый лист Черный перец

Сазан – рыба нежная и вкус у нее чуть сладковатый. Поливать ее лимонным соком кажется мне слишком грубо. Попробуйте запечь свежего сазана с апельсинами, тем более, это очень легко и просто! Вкус отменный!

40 мин

–

5.0

106

Рыбный стейк "Бабочка"

Рыба Мука Перец черный, соль Масло растительное

Многие любят стейки и рыбные в том числе. Однако хочется, чтобы рыбка была без костей и кусочек большой, красивый. Сегодня я научу Вас, как путем маленького волшебства этого добиться. Заходите, будем колдовать вместе!

50 мин

–

3.8

325

Рыба с чесноком по-болгарски

Рыба Масло оливковое Чеснок Лимонный сок Соль Черный перец

Рецепт подкупает своим минимализмом. Это просто запеченная рыба! Однако чеснок, являющийся одним из составляющих, придает рыбе непривычный аромат. Блюдо получается сочным и очень вкусным!

35 мин

–

5.0

476

Овощной салат с яичными блинчиками

Капуста белокочанная Кукуруза консервированная Йогурт натуральный Зелень Паприка молотая Горчица зерновая Лимонный сок Яйца Лук репчатый Перец сладкий Помидоры

Любите салаты и готовы ими питаться каждый день? Добавьте к овощам поджаренный яичный блинчик – и ваш салат не только станет питательнее, но и заиграет новыми красками!

20 мин

–

3.7

–

Пикантная капуста, тушеная с яблоками

Капуста белокочанная Морковь Яблоко Лук репчатый Масло растительное Чеснок Можжевельник Тмин Куркума Паприка Кориандр молотый Кумин Петрушка Соль Лавровый лист

Капусту в качестве гарнира я очень люблю. Казалось бы, как еще ее можно приготовить? Добавим специй, яблочко, - и новое, ароматное блюдо на столе. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовим в мультиварке!

1 ч.

–

5.0

–

Рулеты из филе индейки с печенью и арахисовой пастой

Индейка филе Вода Вино белое полусухое Сыр полутвердый Арахисовая паста Масло растительное Мускатный орех Печень индейки Черный перец Сельдерей листовой

Интересные рулеты из филе и печени индейки с приятным арахисовым ароматом вполне украсят собой маленькое семейное торжество. Заходите, будет очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Острый бургер с индейкой

Индейка филе Майонез Сыр полутвердый Паприка копченая Горчица зерновая Лимонный сок Паприка молотая Паприка копченая Перец чили Огурец свежий Сельдерей листовой Зира Кориандр Тмин Помидоры Лук красный Лук репчатый Перец острый Салатные листья Булочки для бургеров

Пора пикников все еще в разгаре! Приготовьте яркие бургеры из индейки с острым перцем. Пусть они сделают ваш отдых приятным.

50 мин

–

5.0

–

Запеченные яйца с курицей и кабачками

Укроп Чеснок Куриное филе Кабачок Помидоры Яйцо Специи

Быстрое и вкусно блюдо для повседневного обеда. Накормить такими яйцами можно всю семью, да еще вкусно и сытно. Запасаемся минимальным набором продуктов и бежим на кухню!

45 мин

–

5.0

66