Зеленая фасоль в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kurzyupa

Зеленая фасоль в мультиварке

Всем счастливым обладательницам мультиварок предлагаю опробовать этот рецепт - фасоль получается очень нежная, хрустящая, а сил и времени тратится по минимуму!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль зеленая 500 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Масло растительное 1-2 Ст. ложек
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
Количество порций

Калорийность

54 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Несомненное преимущество этого блюда - подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде. Так что рецепт приготовления зеленой фасоли в мультиварке актуален и в зимнее, и в летнее время. Я подаю зеленую фасоль в мультиварке на гарнир, однако можно смело подавать ее и как главное овощное, если вы конечно можете себе представить полноценный прием пищи без мяса :)

Как приготовить зеленую фасоль в мультиварке:
1. Фасоль помыть, срезать кончики у каждого стручка, обсушить на полотенце.
2. Все остальные овощи вымыть и очистить.
3. Лук нарезать полукольцами, морковь - соломкой, перец также.
4. Включить мультиварку на режим "Жарка". В контейнер налить оливковое масло и обжарить лук с морковью, затем добавить перец и фасоль. Перемешать.
5. Выдавить сок лимона, посолить, поперчить, закрыть и готовить на режиме "Тушение" минут 25-30.
6. По истечению этого времени у вас получится прекрасный гарнир - легкий и питательный одновременно. А вегетарианцы могут кушать такую фасоль в качестве основного блюда!
7. Перед подачей на стол заправьте ее измельченным чесноком - получится очень вкусно! ;)

Оценить рецепт
2.3, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×