Фасоль с арахисом
Предлагаю приготовить зеленую стручковую фасоль с арахисом. Это блюдо можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельную закуску.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Арахис 30 грамм бланшированный
- Соевый соус 15 мл
- Лук зеленый 2 штуки перья, использовать только белую часть
- Фасоль стручковая 200 грамм замороженная
- Соль По вкусу
- Масло растительное 20 мл
- Черный молотый перец По вкусу
- Острый перец хлопьями По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Стручковую фасоль отварите в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Затем откиньте на сито и сполосните холодной водой.
Шаг 3

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте крупно порубленный арахис и жарьте около 2-3 минут до слегка золотистого цвета.
Шаг 4

Добавьте порубленный чеснок и белую часть зеленого лука. Потомите около минуты все вместе.
Шаг 5

Затем добавьте стручковую фасоль. Готовьте все вместе еще 3 минуты.
Шаг 6

В конце влейте соевый соус, посолите и поперчите по вкусу. Прогрейте еще 30 секунд и снимайте с плиты.
Шаг 7

Фасоль с арахисом готова, приятного вам аппетита!
Похожие рецепты










