Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Лисички в горшочках

1 ч.

4

Лисички в горшочках

Запеченные лисички в горшочках сохраняют свой вкус и сочность, а также делятся ими с ингредиентами-соседями. Предлагаю рецепт приготовления лисичек в горшочках с грудинкой, картошкой и овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 грамм
Лук 2 грамма
Сыр твердый 100 грамм
Сливки 150 мл
Лисички 500 грамм
Соль - по вкусу
Растительное масло 7-8 ст. ложек
Перец - по вкусу
Грудинка 250 грамм

Калорийность

192 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Лисички обожаю в любом виде! А в горшочках они обретают особенный вкус. Впрочем, и соус благодаря им - замечательный. Лучше, конечно, использовать свежие грибы. Но, в "экстренных случаях" подойдут и замороженные.
Как приготовить лисички в горшочках?
1. Очистите лук, порежьте небольшими кубиками. Обжарьте до золотистого цвета.
2. Лисички очистите, промойте, порежьте большие грибы. Промытые и нарезанные лисички отправляйте в сковороду к луку. Обжаривайте в течение 8-10 минут.
3. Картошку почистите, помойте и нарежьте средними кубиками.
4. Грудинку также нарежьте кусочками.
5. Сыр натрите на терке.
6. Горшочки смажьте маслом. На дно выложите часть картошки, посыпьте солью и перцем. На картофель уложите грудинку, затем снова картошку, слой лука с лисичками и опять картошку. Каждый слой картофеля перчим и солим. При желании, можно использовать любимую приправу.
7. Выложенные овощи, мясо и грибы залейте сливками. Сверху обильно сдобрите тертым сыром.
8. Горшочки с лисичками, картошкой и мясом выпекайте в духовке, нагретой до 180 градусов в течение 40 минут.
Лисички в горшочках готовы!
Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 5

Похожие рецепты

Картошка с лисичками в горшочке

Картофель Сливки Свинина Лисички Морковь Луковица Сыр Сливочное масло Соль Перец Укроп

Блюда в горшочках готовить очень просто. Нарезал все, уложил и - в духовку. Картошку в горшочках запекать можно с разными ингредиентами, в данном случае предлагаю запечь с лисичками. Объедение!

1 ч.

4.2

–

Гречка с лисичками в горшочках

Гречка Лисички Масло растительное Лук репчатый Соль и перец

Блюда, приготовленные в горшочках, всегда получаются особенно вкусными и аппетитными. Вот и гречка с лисичками, приготовленная таким образом, получается изумительной. Рекомендую на обед или ужин.

1 ч.

4.3

–

Жюльен из грибов в горшочках

Шампиньоны Сыр твердый Сметана Куриное филе Укроп Соль Лук репчатый Орегано

Вкуснейшее блюдо, к тому же приготовленное в горшочках, порадует вас своим чудесным ароматом и вкусом. Жюльен можно смело подать к праздничному столу в качестве второго блюдо. Вы должны попробовать!

1 ч.

4.6

–

Лисички, запеченные в духовке

Лисички Сливки Сыр твердый Лук репчатый Картофель Яйцо Соль и перец Масло растительное

Лисички можно готовить по-разному, мне очень нравится запекать лисички с луком и картофелем в духовке. Блюдо получается очень нежным и при этом насыщенным. Такая запеканка хорошо подходит на ужин.

1 ч.

4.4

71

Лисички, запеченные под сыром

Лисички Сметана Картофель Лук репчатый Сливки Соевый соус Соль и перец Масло растительное Сыр твердый

Лисички - очень полезные и вкусные грибы. Предлагаю их запечь в духовке с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо получается вкуснейшее, кстати, очень хорошо сочетается с овощами.

1 ч.

4.5

71

Жульен с лисичками

Лисички Сметана или жирные сливки Мука Лук Тертый твердый сыр Соль, перец

Лисички - грибы, исключительно, летние. Поэтому летом готовлю жульен только с лисичками, они придают ему более насыщенный и грибной аромат.

30 мин

3.9

–

Лисички, запеченные в духовке с овощами

Лисички Сметана Сыр твердый Картофель Лук репчатый Помидоры Масло сливочное Соль и перец

Восхитительно вкусное и ароматное блюдо! Лисички запекаются с овощами (картофелем, помидором и луком) в духовке под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит на обед или ужин. Попробуйте!

1 ч.

4.8

–

Жульен из лисичек

Сливки Лисички отварные Сыр плавленый Сыр твердый Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Жульен из лисичек - это отличное горячее блюдо с ярким вкусом грибов.

1 ч.

4.6

–

Овощи с грибами в горшочках

Шампиньоны Чеснок Баклажаны Кабачок Помидоры Морковь Лук репчатый Картофель Соль Перец Специи

Овощи с грибами, приготовленные в горшочках – это очень вкусно, сытно, а также полезно!

1 ч. 30 мин

4.3

39

Грибы в горшочке со сметаной

Опята Шампиньоны Сметана Сыр Мука Лук зеленый Масло сливочное Вода Чеснок Лук репчатый Яйцо Соль Соль Черный молотый перец

Великолепное грибное ассорти, запеченное в горшочке, будет отличным праздничным гарниром и порадует вас и ваших близких. По настоящему вкусное и сытное блюдо, которое, несомненно, украсит любой стол.

1 ч.

3.3

161

Грибы в духовке в горшочке

Грибы Сыр Моцарелла Растительное масло Лук репчатый Помидоры Яйца Соль Перец черный молотый

Вкусное, довольно оригинальное блюдо, приготовленное в традиционных русских горшочках. Готовится из вполне доступных продуктов, а вкус - незабываемый.

1 ч.

4.8

–

Мясо в горшочках с грибами и сыром

Мясо Грибы Сыр Масло растительное Соль Репчатый лук Морковь Картофель Соленые огурцы Лавровый лист Черный перец горошком

Подруга рассказала потрясающий рецепт мяса в горшочках с грибами и сыром. Все мои были просто в восторге. Мясо получается мягким и нежным. В сочетании с грибами и сыром блюдо просто отменное.

1 ч. 30 мин

4.2

129

×