Лисички, запеченные под сыром

1 ч.

4

Алексей Марчук

Лисички, запеченные под сыром

Лисички - очень полезные и вкусные грибы. Предлагаю их запечь в духовке с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо получается вкуснейшее, кстати, очень хорошо сочетается с овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лисички 350 грамм
Картофель 3-4 штук
Лук репчатый 1 штука
Сметана 3 ст. ложки
Сливки По вкусу
Соевый соус По вкусу
Соль и перец По вкусу
Масло растительное По вкусу
Сыр твердый По вкусу

Калорийность

71 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лисички перебираем и тщательно промываем. Самые крупные можно порезать пополам. Кладем грибы на сухую сковороду и выпариваем всю жидкость.

Лисички перебираем и тщательно промываем. Самые крупные можно порезать пополам. Кладем грибы на сухую сковороду и выпариваем всю жидкость.

Шаг 2

Картофель промываем, очищаем и нарезаем кубиками.

Картофель промываем, очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 3

Мелко нарезаем лук.

Мелко нарезаем лук.

Шаг 4

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него картофель, грибы и лук. Солим и перчим по вкусу. Сверху заливаем смесью сметаны, сливок и соевого соуса. Перемешиваем и запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 200 градусов. За 5 минут до готовности присыпаем блюдо тертым сыром. Приятного аппетита!

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него картофель, грибы и лук. Солим и перчим по вкусу. Сверху заливаем смесью сметаны, сливок и соевого соуса. Перемешиваем и запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 200 градусов. За 5 минут до готовности присыпаем блюдо тертым сыром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 2

Похожие рецепты

Лисички, запеченные в духовке с овощами

Картофель Лисички Помидоры Лук репчатый Сметана Сыр твердый Масло сливочное Соль и перец

Восхитительно вкусное и ароматное блюдо! Лисички запекаются с овощами (картофелем, помидором и луком) в духовке под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит на обед или ужин. Попробуйте!

1 ч.

4.8

–

Жульен с лисичками

Лисички Сметана или жирные сливки Мука Лук Тертый твердый сыр Соль, перец

Лисички - грибы, исключительно, летние. Поэтому летом готовлю жульен только с лисичками, они придают ему более насыщенный и грибной аромат.

30 мин

3.9

–

Лисички в сметане по-украински

Лисички Сметана Репчатый лук Сыр Паприка Лимонный сок Масло Чеснок Мука Петрушка Соль, перец

В лесистых северных регионах Украины очень популярно блюдо - лисички в сметане по-украински. Простое в приготовлении и наборе ингредиентов, но вкусное и питательное.

50 мин

4.3

144

Жульен из лисичек

Сливки Лисички отварные Сыр плавленый Сыр твердый Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Жульен из лисичек - это отличное горячее блюдо с ярким вкусом грибов.

1 ч.

4.6

–

Лисички, запеченные в сметане

Лисички Сметана Масло сливочное Чеснок Сахар Лук репчатый Соль и перец

Лисички, запеченные в сметане, - очень простое и одновременно сытное блюдо. Лисички прекрасно сочетаются со всевозможными гарнирами, например, с картофелем, рисом или гречкой. Рекомендую!

1 ч.

3.6

–

Лисички, запеченные в духовке

Лисички Сливки Сыр твердый Лук репчатый Картофель Яйцо Соль и перец Масло растительное

Лисички можно готовить по-разному, мне очень нравится запекать лисички с луком и картофелем в духовке. Блюдо получается очень нежным и при этом насыщенным. Такая запеканка хорошо подходит на ужин.

1 ч.

4.4

71

Пицца с лисичками

Мука Вода Куриное филе Лисички Сыр Дрожжи Твёрдый сыр Масло сливочное Оливковое масло Помидоры Перец

Румяная, ароматная, с хрустящей корочкой и волшебным запахом леса! Такой пиццы хочется еще и еще. Пицца со свежими лисичками снесет вам голову! Главное - заранее приготовить тесто и набрать лисичек.

1 дн. 1 ч.

3.3

208

Картошка с лисичками в горшочке

Сливки Свинина Лисички Сыр Сливочное масло Картофель Морковь Укроп Соль Луковица Перец

Блюда в горшочках готовить очень просто. Нарезал все, уложил и - в духовку. Картошку в горшочках запекать можно с разными ингредиентами, в данном случае предлагаю запечь с лисичками. Объедение!

1 ч.

4.2

–

Пирог с лисичками и сыром

Мука Лисички Сыр Молоко Сливочное масло Мука Оливковое масло Вода Шпинат Яйцо Соль Луковица Перец

Всем поклонникам несладкой выпечки стоит обратить внимание на этот довольно простой рецепт пирога с лисичками и сыром - очень сочного внутри и с аппетитной хрустящей корочкой.

1 ч. 30 мин

3.5

244

Брускетта с лисичками

Лисички Хлеб Масло оливковое Сыр Руккола Чеснок Соль

Делюсь рецептом осенней версии брускетты с жареными лисичками. Она получается хрустящей, ароматной и невероятно вкусной! Можно подавать как закуску, либо в качестве легкого перекуса.

20 мин

4.7

248

Кабачки с лисичками в духовке

Лисички маринованные Сыр твердый Майонез Перец болгарский Кабачки Лук репчатый Специи

Сейчас — летняя пора, и овощей на полках магазинов большое множество. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить кабачки с лисичками духовке. Я почти уверена, что вы будете в восторге.

40 мин

4.8

–

Лисички, запеченные в сметане с картофелем

Картофель Лисички Вода Сметана Масло растительное Соль Черный молотый перец Мускатный орех

Наступает сезон лисичек, а это значит нужно не упускать время и обязательно что-то с ними приготовить! Предлагаю запечь свежие лисички с картофелем в сметанном соусе.

1 ч.

5.0

89

×