Рецепты блюд на 3-4 порции

Сыр фета Помидоры Огурцы Сладкий перец Маслины Лук красный Оливковое масло Лимонный сок Листья салата Специи

Вкусный и полезный салат "Хориатики" готовится из свежих овощей с добавлением сыра феты и маслин. В переводе с греческого салат переводится как деревенский. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

134

Тыква вареная с медом

Тыква Мед

Сейчас сезон тыквы, именно поэтому из нее стоит приготовить просто потрясающее блюдо по моему рецепту. Подавать к столу тыкву вареную с медом лучше сразу же после готовки. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

26

Мульгипудер

Сало с прослойкой Перловка Лук репчатый Соль Картофель

Предлагаю вашему вниманию эстонское блюдо — мульгипудер. Это каша из толченого картофеля с перловкой, которую подают со шкварками из свиной грудинки и жаренного лука. Сытное блюдо для осенней погоды.

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Салат с крабовыми палочками и брынзой

Брынза Крабовые палочки Растительное масло Петрушка Помидор Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Для любителей рассольных сыров предлагаю вкусный салат с брынзой и крабовыми палочками. В нем солоноватая брынза хорошо сочетается с крабовым вкусом палочек, сочным помидором, луком и яйцом.

30 мин

–

5.0

–

Тыквенный суп "Капучино"

Масло сливочное Тыква Овощной бульон Картофель Творожный крем-сыр Лук-порей Сливки Мускатный орех Имбирь молотый Веточка розмарина Соль Перец молотый

Готовим оригинальный суп с кофейным названием, при этом без содержания кофе. Тыквенный суп получил такое изысканное название за счет своего способа подачи.

40 мин

–

3.0

–

Сырники на желтках

Творог Мука пшеничная Сахар Растительное масло Яичный желток Соль

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные сырники на желтках. Готовятся они очень просто и быстро! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Пшенная каша с квашеной капустой

Квашеная капуста Пшено Растительное масло Соль Специи Лук репчатый Морковь

Пшенная каша с квашеной капустой — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

159

Сырники с малиной

Творог Мука пшеничная Растительное масло Манка Ванильный сахар Яйцо куриное Малина

Сырники с малиной — это идеальный вариант вкусного, быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Французский тыквенный суп

Тыква Бульон куриный Молоко Сливочное масло Корень имбиря Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Французский тыквенный суп относится к супам-пюре. Он имеет нежную, кремовую консистенцию, насыщенный цвет, вкус и аромат тыквы. Это первое блюдо отлично подойдет для диетического и детского питания.

40 мин

–

5.0

69

Сенбей

Вода Мука пшеничная Рисовая мука Сахарная пудра Крахмал Разрыхлитель для теста Соль

Сенбей — это японские, рисовые крекеры. Они могут быть закусочными или сладкими. Подают их с зеленым чаем, когда встречают гостей. Давайте и мы приготовим это интересное печенье.

1 ч. 20 мин

–

5.0

189

Чай с облепихой и мятой

Вода Облепиха Сироп топинамбура Мята Корица Бадьян

Готовим чай с облепихой и мятой. Это яркий, насыщенный напиток со свежими нотками. Самое то в осенний период! Чай получается вкусным и согревающим, любители необычных напитков точно оценят.

25 мин

–

5.0

29

Котлеты из ливера

Сердечки куриные Печень куриная Хлеб белый Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Лук репчатый

Если ваши родные, а особенно — дети, не любят есть субпродукты, то вы можете немного схитрить и сделать из них котлеты, подавая такое блюдо с любым гарниром из картофеля, макарон, круп, салатом.

1 ч.

–

5.0

–

Финский овсяный хлеб

Мука Вода Хлопья овсяные Дрожжи свежие Соль

Готовим финский овсяный хлеб. Он готовится на пшеничной муке с добавлением овсяных хлопьев. Получается очень белый хлебушек с румяной хрустящей корочкой. Готовится он быстро и просто.

1 ч.

–

5.0

239

Салат "Багратион"

Курица Грибы Макароны Майонез Яйца Помидоры Соль

Предлагаю рецепт отличного салата под названием "Багратион". Он сытный, вкусный и подойдет к столу в будни и праздники. Все ингредиенты в салате хорошо сочетаются и дополняют друг друга.

50 мин

–

5.0

186

Пеленгас с картофелем в духовке

Подсолнечное масло Пеленгас Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Пеленгас — замечательная промысловая рыба из семейства кефалевых. С сочной белой мякотью и небольшим количеством костей. Сегодня запекаем пеленгас с картошкой в духовке.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Майонез из подсолнечных семечек

Семечки подсолнечника Вода холодная Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный молотый Горчичный порошок

Вегетарианский майонез, питательный и вкусный, можно приготовить из обычных подсолнечных семечек, но не обжаренных, а сырых. Чтобы соус получился сочным, обязательно замочите семечки на 2 часа в воде.

3 ч.

–

5.0

–

Оладьи с нутеллой

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Нутелла Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Дети будут рады румяным оладьям с нутеллой на завтрак или в полдник, особенно в придачу с чашечкой ароматного чая, молока. Взрослым можно подать выпечку с горячим кофе, капучино.

20 мин

–

5.0

–

Рыбные кексы

Фарш рыбный Сыр Сухари панировочные Майонез Кукурузный крахмал Масло растительное Яйцо

Рыбные кексы готовятся просто и быстро, а вид замечательный. К тому же они очень универсальны. Их можно подавать как горячую или холодную закуску, а если добавить гарнир получается прекрасное второе.

30 мин

–

5.0

299

Салат "Фантазия" с колбасой

Капуста белокочанная Сыр Колбаса Майонез Соль Яйцо куриное

Салат "Фантазия" с колбасой — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

229

Салат "Осенняя сказка"

Квашеная капуста Растительное масло Кунжут Соль Свекла Лук репчатый

Салат "Осенняя сказка" — это вкусный, легкий и простой в приготовлении салат, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

83

Салат "Грибная корзинка"

Куриная грудка Маринованные грибы Зелень Майонез Соль Картофель Маринованные огурцы Яйцо куриное

Салат "Грибная корзинка" — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

111

Салат с ананасами и апельсинами

Ананас Растительное масло Лимонный сок Мед Апельсин Огурец Перец сладкий Соль

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат с ананасами и апельсинами, который отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

53

Творожная запеканка с помидорами

Творог Мука пшеничная Растительное масло Соль Яйцо куриное Помидор

Творожная запеканка с помидорами — это очень вкусная и сытная выпечка, которую можно подать как на завтрак, так и в качестве перекуса. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

126

Баклажанная икра без уксуса

Баклажаны Помидоры Масло растительное Чеснок Соль Сахар Лук репчатый Лимонная кислота

Самая вкусная овощная закуска на зиму, которую вы можете сделать в домашних условиях — баклажанная икра без уксуса! Роль консерванта будет играть лимонная кислота, хранить заготовку нужно на холоде.

1 ч.

–

5.0

–

Бисквит без глютена

Сахар Мука рисовая Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Если вам противопоказан глютен, испеките бисквит из рисовой муки, чтобы побаловать себя и своих близких вкусной выпечкой к чаю. Десерт получится не таким пышным, но не менее вкусным и румяным!

30 мин

–

5.0

–

Салат с копченой курицей и рисом

Рис Кукуруза Майонез Крылья куриные копченые Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусный салат можно сделать более сытным, добавив в него отварной рис. Такое блюдо можно взять с собой на работу, на пикник, в дорогу. Готовится оно из любой копченой части курицы или индейки.

20 мин

–

5.0

–

Диетические фаршированные баклажаны

Масло растительное Соль Перец черный молотый Баклажаны Помидоры Лук репчатый

Кто придерживаются диеты с легкостью могут побаловать себя вкусным блюдом из овощей — фаршированными баклажанами. По желанию растительное масло можно не добавлять, но блюдо получится менее сочным.

30 мин

–

5.0

51

Курица в яично-сырной заливке

Куриное филе Картофель Лук репчатый Сыр Сметана Масло растительное Яйца куриные Специи

Приготовьте в духовке сочную и вкусную курицу в яично-сырной заливке. Для рецепта используйте куриное мясо без кости, у меня филе. Также возьмите сыр, яйца и сметану для заливки.

45 мин

–

5.0

150

Винегрет с пекинской капустой

Пекинская капуста Соленые огурцы Картофель Горошек Свекла Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок Специи

Когда у вас нет квашеной капусты для винегрета, то приготовьте такой салат с пекинской капустой. Получится вкусно, оригинально и просто.

50 мин

–

5.0

89

Куриное филе в луковом кляре

Куриное филе Мука пшеничная Масло растительное Сметана Лук репчатый Яйца куриные Специи

Вкусное и сочное куриное филе пожарьте в оригинальном луковом кляре, получится необычное блюдо как для повседневного, так и для праздничного ужина. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

198

Шведское овсяное печенье

Овсянка Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель для теста Ванилин

Шведское овсяное печенье или "Хаврекакур" — очень интересная выпечка. Это печенье готовится непривычным способ, но имеет отменный вкус. Любители овсяного печенья непременно это оценят.

40 мин

–

5.0

–

Мусс из печени трески

Сметана Майонез Печень трески Загуститель для сливок Перец черный молотый Тарталетки песочные

Нежный мусс из печени трески подается в песочных тарталетках, на ломтиках багета или поджаренных кусочках хлеба. Такая закуска идеальна для фуршета, праздничного стола или просто для подачи в будни.

10 мин

–

5.0

–

Помидоры фаршированные печенью трески

Майонез Печень трески Помидор Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Сочная закуска, которую вы без усилий приготовите за 10 минут, идеально подходит для праздничного стола и для подачи в будни. Зеленый лук можно заменить маринованным репчатым, а майонез — сметаной.

15 мин

–

5.0

45

Инжирная горчица

Вода горячая Горчица Сахар Соль Инжир вяленый Перец черный молотый

Необычный вкус горчицы с легким сладким оттенком обязательно понравится тем, кто любит сочетать запеченное, отварное или обжаренное мясо и фрукты, ягоды. Приготовить соус можно и заранее до подачи.

30 мин

–

5.0

184

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Мука пшеничная Сахар Молоко Сливочное масло Какао-порошок Кокосовая стружка Крахмал Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Шоколадное печенье само по себе очень вкусное, но если его дополнить кремом, то оно станет еще вкуснее. Долго оно не задержится у вас на столе, от такого десерта никто не откажется. Готовим!

50 мин

–

5.0

338

Салат "Буковина"

Зеленый горошек Колбаса копченая Майонез Картофель Морковь Перец болгарский Лук фиолетовый Соль

Предлагаемый рецепт салата "Буковина" из разряда быстро и вкусно. Если накануне отварить овощи, то нарезка займет буквально считанные минуты. Настаивать салат не нужно, поэтому сразу подаём на стол.

15 мин

–

5.0

177

Селедка под шубой по-королевски

Филе сельди Оливки с анчоусами Майонез Зеленый лук Свекла Морковь Картофель Куриные яйца Соль Перец

Готовим аппетитный и вкусный салат на все случаи жизни — селедка под шубой по-королевски. Добавим оливки, свежий ароматный зеленый лук, овощи предварительно запечем — выйдет идеально!

50 мин

–

5.0

–

Жареная колбаса по-ленинградски

Колбаса Сухари для панировки Растительное масло Мука Яйцо Соль Перец черный молотый

Чем отличается обычная жареная колбаса от этого рецепта? Все дело в том, что колбаса обжаривается в панировке, благодаря которой получается сверху золотистая и хрустящая корочка.

20 мин

–

5.0

362

Засолка сала с чесноком и перцем

Сало Соль Чеснок Перец черный молотый

По этому рецепту сало получается не только очень вкусным, но и ароматным, так как засаливается оно с чесноком и перцем. Подавать к столу его лучше всего к борщу или как самостоятельную закуску.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

737

Кисель из боярышника

Вода Боярышник Сахар Крахмал

Боярышник — это кладезь витаминов, особенно в нем много витамина С. Но не всем нравятся его ягоды. В таком случае предлагаю приготовить кисель. Набор продуктов есть у каждой хозяйки. Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

177

Паста с бужениной

Буженина Паста Сливки Сыр Сливочное масло Чеснок Соль

Если вам надо быстро, сытно и вкусно накормить семью, то паста с бужениной именно то, что нужно. Нежная, сочная буженина и паста в сливочном соусе с сыром станет отличным ужином. Овощи будут кстати.

30 мин

–

5.0

253

Куриные голени на пару

Соль Паприка молотая Голень куриная Перец черный молотый Лавровый лист

Приготовить вкусные куриные голени на пару — лучший вариант для тех, кто на диете или придерживается правильного питания. Продукт потеряет часть жира, легче усвоится и приготовится без вашей помощи.

40 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт