Галушки с фаршем
Рецепт картофельных галушек с мясным фаршем. Сытно, быстро, вкусно и аппетитно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 400 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 350 грамм
- Фарш мясной 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
194 ккал
Калорийность
10 г
Белки
6 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Картошку очищаем и отвариваем до готовности. После разминаем.
Шаг 2
2. К картошке добавляем яйцо и соль. Перемешиваем.
Шаг 3
3. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто для галушек.
Шаг 4
4. Тесто делим на круглые кусочки и выкладываем по 1-2 чайные ложки на каждый.
Шаг 5
5. Слепливаем тесто в мешочки.
Шаг 6
6. Картофельные галушки варим в подсоленной воде минут 7-8.
Шаг 7
7. Подаем к столу вместе с жаренным луком и сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Галушки с фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
41
Похожие рецепты
Галушки с фрикадельками
Мука пшеничная
Фарш куриный
Яйцо куриное
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Лавровый лист
Галушки с фрикадельками получаются необыкновенно вкусными, нежными и сытными. Ингредиенты самые доступные, готовятся просто и быстро. А вкус, не оставит вас равнодушными!
Галушки с мясом
Мясо
Мука
Кефир
Растительное масло
Зелень свежая
Томатная паста
Соль
Сода
Яйцо
Перец черный молотый
Морковь
Лук
Вкусное и сытное блюдо, достойная замена надоевшим макаронам. Не поленитесь, и приготовьте галушки. Не пожалеете!
Мясные клёцки
Фарш
Овощной бульон
Молоко
Хлеб
Сыр твердых сортов
Лук репчатый
Яблоко
Яйцо
Соль
Перец черный
Клёцки бывают не только из теста, их готовят даже из мяса. Сегодня я поделюсь оригинальным рецептом мясных клецек. Готовить их можно из любого фарша. Мой рецепт из свино-говяжьего. Делюсь!
Суп с фрикадельками и клецками
Фарш
Мука
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Перец болгарский
Яйца
Зелень
Соль
Приправы
Перец
Этот вкусный, оригинальный и простой рецепт супа с фрикадельками и клецками особенно уместен в случаях, когда долго варить бульон нет времени. Здесь же вы получите сытное первое блюдо очень быстро! :)
Галушки по-немецки
Мясо
Картофель
Мука
Сметана
Вода
Растительное масло
Морковь
Помидор
Яйцо
Свежая зелень
Соль
Луковица
Перец
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт приготовления галушек по-немецки с картофелем и мясом. Уже заинтригованы? Запоминайте этот весьма простой рецепт.
Полтавские галушки в горшочках с мясом и грибами
Мука
Кефир
Куриное филе
Грибы
Сода
Лук
Яйца
Соль, перец
Галушки – это украинское блюдо из отваренных в воде кусочков теста. Их подают как гарнир или же варят с ними суп. Я предлагаю рецепт, как приготовить полтавские галушки в горшочках с мясом и грибами.
Галушки с жареным луком
Мука
Вода
Сметана
Растительное масло
Сода
Лук
Яйцо
Соль
Галушки с жареным луком — простое, сытное, но очень вкусное блюдо! Рецептов разновидностей галушек очень много, я предлагаю приготовить их с жареным луком.
Клецки картофельные с мясом
Мука пшеничная
Фарш
Соль
Картофель
Яйца куриные
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
По-моему, картошка с мясом - классическое сочетание, поэтому поделюсь с Вами вот таким рецептом приготовления картофельных клецок с мясом.
Манчиза
Говядина
Мука
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло для жарки
Яйцо
Я хочу вас познакомить с замечательным блюдом — "Манчизой". Это нечто среднее между супом и вторым блюдом. Это блюдо — близкий родственник "Лагмана". Оно не оставит вас равнодушными. Вкусно и сытно.
Борщ с галушками
Вода
Курица
Капуста
Сало
Мука
Зелень свежая
Томатная паста
Соль
Уксус 9%
Сахар
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Яйцо
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить на обед вкусное блюдо - борщ с галушками. Если в доме не оказалось хлеба - самое время освоить новый рецепт!