Баранина в рукаве для запекания
Хочу поделиться очень удачным и очень простым рецептом баранины в рукаве для запекания. Готовится блюдо предельно просто - благодаря пакету, и благодаря нему же получиться очень сочно и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 1 кг
- Баклажан 1 штука
- Картофель 6 штук
- Лук 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Помидор 1 штука
- Чеснок 1 штука
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Специи По вкусу
- Перец 2 штуки
Калорийность
61 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Мясо натираем специями (советую майоран и розмарин), солью и перцем. Пусть постоит 2-3 часа. Можно замариновать мясо таким образом на ночь накануне готовки.
Шаг 2
2. Все овощи моем и нарезаем, как на фото. Картофель оставляем не чищенным, а помидор и баклажан складываем "гармошкой".
Шаг 3
3. Когда мясо подготовилось, - складываем все ингредиенты в пакет для запекания, и делаем в нем несколько проколов иголкой. Отправим в разогретую духовку на два часа.
Шаг 4
4. Аккуратно перекладываем блюдо на тарелку, и можно подавать!
Видео рецепт "Баранина в рукаве для запекания"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
27
Похожие рецепты
Баранина в рукаве
Баранья нога
Картофель молодой
Морковь
Тимьян свежий
Мята свежая
Розмарин свежий
Соль
Специи
Приготовить ароматный и невероятно вкусный ужин для всей семьи - не проблема для нас, особенно с этим простым рецептом баранины в рукаве, с ним мясо получится нежное и сочное, в придачу с гарниром.
Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами
Баранина
Базилик
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Кабачок
Картофель
Соль
Помидор
Перец черный
Баранина имеет специфический вкус и запах, поэтому ее чаще всего готовят с овощами ассорти, пряными травами и специями. Такие сочетания не только улучшат вкус мяса, но и сделают само блюдо полезнее.
Баранина с овощами в рукаве
Баранина
Растительное масло
Морковь
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Веточка розмарина
Веточка укропа
Соль, перец горошком и молотый
Особенность этого рецепта в том, что перед запеканием мы будем мясо мариновать. Благодаря этому оно станет, нежнее, мягче и ароматнее. Что очень положительно отразится на блюде в целом.
Баранина в духовке в рукаве
Баранина
Лук порей
Растительное масло
Баклажан
Болгарский перец
Помидор
Тимьян
Патиссон
Соль, перец
Блюдо два в одном. С одной стороны тушеная в рукаве баранина получается очень нежной и сочной. А с другой стороны прямо в том же рукаве готовятся овощи, которые будут прекрасным гарниром.
Баранина с картошкой в рукаве
Баранина
Картофель
Растительное масло
Хмели-сунели
Лук
Соль, перец
Одно из моих любимых блюд, очень вкусное, сытное и ароматное. Каждый раз готовлю с удовольствием и хочу поделиться рецептом. Берите на вооружение.
Баранина в пакете для запекания
Баранина
Чернослив
Корень имбиря
Чеснок
Смесь пряных трав к мясу
Соль, перец
Морковь
Картофель
В пакете для запекания баранина получается особенно нежной и сочной, просто тает во рту. Чернослив и пряности придают необычайную пикантность и аромат.
Баранина с овощами запеченная
Баранина
Баклажан
Патиссоны
Лук
Помидоры
Перец сладкий
Масло растительное
Чеснок
Специи
Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления баранины с овощами запеченной. Получается и горячее, и гарнир "в одном флаконе", то есть, в данном случае - в пакете для запекания! Очень вкусно!
Баранина, запеченная со специями
Чеснок
Бараний окорок
Лук
Специи
Соль
Растительное масло
Вкусная и сочная баранина, запеченная со специями, это удивительное блюдо для большой семьи на праздничный стол. Советую попробовать приготовить мясо по этому рецепту и насладиться вкусным блюдом.
