Баранина с овощами запеченная
1 ч. 18 мин
5

Баранина с овощами запеченная

Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления баранины с овощами запеченной. Получается и горячее, и гарнир "в одном флаконе", то есть, в данном случае - в пакете для запекания! Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 1 кг
  • Баклажан 250 грамм
  • Патиссоны 200 грамм
  • Лук 200 грамм
  • Помидоры 200 грамм
  • Перец сладкий 100 грамм
  • Чеснок 3 зубчика
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Специи По вкусу

Калорийность

79 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Итак, все овощи измельчаем (патиссоны и помидоры можно резать крупно, а лук - полукольцами), и смешаем между собой.

Шаг 2

2. Теперь смешаем растительное масло со специями и солью. Заливаем этим соусом все овощи, перемешаем.

Шаг 3

3. Баранину режем порционными кусочками, натираем солью и перцем и выкладываем на дно пакета. Наверх - овощи в заливке, и закрываем пакет. Запекаем при 180 градусах полтора часа.

Шаг 4

4. Вот такая красота получается. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Баранина с овощами запеченная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Баранина с овощами запеченная
Оценить рецепт
3.4 19

Похожие рецепты

Острая баранина с овощами и черносливом
Баранина мякоть Картофель Морковь Чернослив Лук репчатый Растительное масло Кориандр сушеный (кинза) Соль Перец чили Зира (кумин) Кардамон Перец черный молотый Перец душистый горошком Корица в палочках
Острая баранина с овощами и черносливом - рецепт для тех, кто не знает, как приготовить баранину. Блюдо довольно простое, но, поверьте, безумно нежное и вкусное.
3 ч.
4.4
Баранина с овощами в горшочках
Баранина Бульон говяжий Томатная паста Зелень свежая Чеснок Картофель Помидор Баклажан Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый Соль
Можно сказать, что это традиционное сочетание ингредиентов для грузинской кухни: ароматная баранина, сочные овощи и глиняные горшочки - все это вместе дает потрясающий и очень вкусный результат.
2 ч.
4.3
84
Жаркое из баранины с овощами
Вода Оливковое масло Семена тмина Чеснок Баранина на косточке Лук Морковь Помидор Болгарский перец Картофель Листья базилика Пучок петрушки Соль, перец
Беспроигрышный вариант для семейного ужина или обеда – обжаренное и протушенное мясо с овощами распространяет аромат, от которого просто текут слюнки, а ноги сами несут за стол.
3 ч.
5.0
×