Баранина с овощами запеченная
Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления баранины с овощами запеченной. Получается и горячее, и гарнир "в одном флаконе", то есть, в данном случае - в пакете для запекания! Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 1 Килограмм
- Баклажан 250 Грамм
- Лук 200 Грамм
- Помидоры 200 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Патиссоны 200 Грамм
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Специи По вкусу
- Перец сладкий 100 Грамм
Количество порций
Калорийность
79 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Итак, все овощи измельчаем (патиссоны и помидоры можно резать крупно, а лук - полукольцами), и смешаем между собой.](https://img.povar.ru/mobile/50/84/a9/cf/baranina_s_ovoshami_zapechennaya-153404.jpg)
1. Итак, все овощи измельчаем (патиссоны и помидоры можно резать крупно, а лук - полукольцами), и смешаем между собой.
Шаг 2
![2. Теперь смешаем растительное масло со специями и солью. Заливаем этим соусом все овощи, перемешаем.](https://img.povar.ru/mobile/6a/c5/82/7c/baranina_s_ovoshami_zapechennaya-153405.jpg)
2. Теперь смешаем растительное масло со специями и солью. Заливаем этим соусом все овощи, перемешаем.
Шаг 3
![3. Баранину режем порционными кусочками, натираем солью и перцем и выкладываем на дно пакета. Наверх - овощи в заливке, и закрываем пакет. Запекаем при 180 градусах полтора часа.](https://img.povar.ru/mobile/39/ac/0d/a4/baranina_s_ovoshami_zapechennaya-153406.jpg)
3. Баранину режем порционными кусочками, натираем солью и перцем и выкладываем на дно пакета. Наверх - овощи в заливке, и закрываем пакет. Запекаем при 180 градусах полтора часа.
Шаг 4
![4. Вот такая красота получается. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/0f/62/90/bf/baranina_s_ovoshami_zapechennaya-153407.jpg)
4. Вот такая красота получается. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Баранина с овощами запеченная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Баранина с овощами запеченная](https://i.ytimg.com/vi/6_rpKlnBFNU/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.4
19
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Баранина с овощами](https://img.povar.ru/mobile/28/d3/e4/4b/baranina_s_ovoshami-426191.jpg)
![Баранина в духовке в фольге](https://img.povar.ru/mobile/59/3b/56/b2/baranina_v_duhovke_v_folge-399856.jpg)
![Седло ягненка в духовке](https://img.povar.ru/mobile/9a/d5/fb/92/sedlo_yagnenka_v_duhovke-387868.jpg)
![Баранина под соусом](https://img.povar.ru/mobile/9e/fd/c4/e8/baranina_pod_sousom-228238.jpg)
![Баранина с картофелем в духовке](https://img.povar.ru/mobile/7f/78/51/f2/baranina_s_kartofelem_v_duhovke-152755.jpg)
![Баранина с черносливом](https://img.povar.ru/mobile/ed/3c/3f/f6/baranina_s_chernoslivom-147091.jpg)
![Шашлык в духовке в рукаве](https://img.povar.ru/mobile/9e/c7/19/b5/shashlik_v_duhovke_v_rukave-54742.jpg)