Баранина с овощами запеченная
1 ч. 18 мин
количество порций 5-7
Автор рецепта — Даша Петрова

Баранина с овощами запеченная

Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления баранины с овощами запеченной. Получается и горячее, и гарнир "в одном флаконе", то есть, в данном случае - в пакете для запекания! Очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 1 Килограмм
  • Баклажан 250 Грамм
  • Патиссоны 200 Грамм
  • Лук 200 Грамм
  • Помидоры 200 Грамм
  • Перец сладкий 100 Грамм
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Итак, все овощи измельчаем (патиссоны и помидоры можно резать крупно, а лук - полукольцами), и смешаем между собой.

1. Итак, все овощи измельчаем (патиссоны и помидоры можно резать крупно, а лук - полукольцами), и смешаем между собой.

Шаг 2

2. Теперь смешаем растительное масло со специями и солью. Заливаем этим соусом все овощи, перемешаем.

2. Теперь смешаем растительное масло со специями и солью. Заливаем этим соусом все овощи, перемешаем.

Шаг 3

3. Баранину режем порционными кусочками, натираем солью и перцем и выкладываем на дно пакета. Наверх - овощи в заливке, и закрываем пакет. Запекаем при 180 градусах полтора часа.

3. Баранину режем порционными кусочками, натираем солью и перцем и выкладываем на дно пакета. Наверх - овощи в заливке, и закрываем пакет. Запекаем при 180 градусах полтора часа.

Шаг 4

4. Вот такая красота получается. Приятного аппетита!

4. Вот такая красота получается. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Баранина с овощами запеченная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×
ё