Баранья ножка в рукаве
Если вы еще ни разу не делали баранью ножку в рукаве в домашних условиях, сейчас я вам расскажу, как это сделать с минимальными затратами, и максимально хорошим результатом! Вкусно и сочно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранья нога 2 кг
- Дижонская горчица 2 ч. ложки
- Соль крупная 1 ст. ложка
- Специи 1 ч. ложка
Калорийность
118 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Баранью ногу очищаем от лишней шкурки и жира. Натираем солью, специями и горчицей. Оставим в холодильнике хотя бы на 4 часа.
Шаг 2
2. Помещаем ножку в рукав, закрываем края, и чуть проткнем вилкой пакет сверху. Отправим в разогретую до 200 градусов духовку .
Шаг 3
3. Сорок минут выпекаем при максимальной температуре, а потом огонь уменьшаем до 170-180, и выпекаем еще полчаса.
Шаг 4
4. Готово! Нарезайте, украшайте, и зовите всех к столу!
Видео рецепт "Баранья ножка в рукаве"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
8
Похожие рецепты
Баранина в рукаве
Баранья нога
Картофель молодой
Морковь
Тимьян свежий
Мята свежая
Розмарин свежий
Соль
Специи
Приготовить ароматный и невероятно вкусный ужин для всей семьи - не проблема для нас, особенно с этим простым рецептом баранины в рукаве, с ним мясо получится нежное и сочное, в придачу с гарниром.
Баранина в рукаве для запекания
Баранина
Масло растительное
Лук
Картофель
Морковь
Перец
Чеснок
Баклажан
Помидор
Специи
Хочу поделиться очень удачным и очень простым рецептом баранины в рукаве для запекания. Готовится блюдо предельно просто - благодаря пакету, и благодаря нему же получиться очень сочно и вкусно!
Баранина с баклажанами в духовке
Баранья задняя нога
Клюква
Оливковое масло
Сливочное масло
Лимонный сок
Сахар
Баклажаны
Помидоры
Головка чеснока
Соль, зелень
Если хотите приготовить необычное экзотическое блюдо на праздничный стол, то этот рецепт для вас. Он пришел к нам из армянской кухни и, похоже, прижился. Вам понравится.
Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами
Баранина
Базилик
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Кабачок
Картофель
Соль
Помидор
Перец черный
Баранина имеет специфический вкус и запах, поэтому ее чаще всего готовят с овощами ассорти, пряными травами и специями. Такие сочетания не только улучшат вкус мяса, но и сделают само блюдо полезнее.
Холодец из бараньих ножек
Мясо
Чеснок
Морковь
Луковица
Лавровый лист
Душистый перец
Бараньи ножки
Основой для этой традиционной закуски могут быть самые разные мясные деликатесы. В данном случае хочу предложить вам вариант, как приготовить холодец из бараньих ножек.
Баранина с овощами в рукаве
Баранина
Растительное масло
Морковь
Болгарский перец
Кабачок
Помидор
Веточка укропа
Веточка розмарина
Соль, перец горошком и молотый
Особенность этого рецепта в том, что перед запеканием мы будем мясо мариновать. Благодаря этому оно станет, нежнее, мягче и ароматнее. Что очень положительно отразится на блюде в целом.
Баранья нога в духовке
Баранья нога
Вода
Оливковое масло
Специи
Топлёное масло
Лимонный сок
Купили баранью ногу и не знаете, что из нее приготовить? Не изобретайте велосипед: просто приготовьте баранью ногу в духовке по этому несложному и многократно проверенному рецепту. Не пожалеете.
Фаршированная баранья нога
Грибы
Сливочное масло
Оливковое масло
Тимьян
Баранья нога
Соль
Перец
Фаршированная баранья нога может стать для вас великолепным главным блюдом как на праздничном столе, так и на будничном семейном ужине. Фаршируется она грибами.
Баранья нога в духовке целиком
Сидр яблочный сухой
Бульон
Мед
Масло оливковое
Баранья нога
Чеснок
Лимон
Яблоки
Тимьян
Специи
Конечно, процесс подготовки бараньей ноги займет у вас время - но оно того стоит! Попробуйте, это блюдо удивит всех ваших гостей - точно также, как и ваши умения приготовить такое "серьезное" блюдо!
Баранья нога, запеченная в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Баранья нога
Зелень
Соль, перец
Рецепт приготовления бараньей ноги запеченной в духовке поможет вам справиться с сложной на первый взгляд, но очень простой в действительности задачей. Баранья нога будет очень сочной!