Баранина в пакете для запекания
2 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Bestpovar

Баранина в пакете для запекания

В пакете для запекания баранина получается особенно нежной и сочной, просто тает во рту. Чернослив и пряности придают необычайную пикантность и аромат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 500 Грамм
  • Картофель 3 Штуки
  • Морковь 2 Штуки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Чернослив 50 Грамм
  • Корень имбиря 20 Грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Смесь пряных трав к мясу По вкусу
Количество порций

Калорийность

156 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Пакет для запекания - полезная вещь. Пища в нем готовится в собственном соку, а противень после такой готовки мыть не надо. Просто, удобно!
Запекайте баранину в пакете так:
1. Пропустите чеснок через пресс, смешайте его с тертым имбирем и приправами.
2. Мясо помойте, просушите и натрите смесью чеснока и специй.
3. Картофель и морковь почистите и порежьте крупными кусками.
4. Положите баранину в пакет для запекания, вокруг неё выложите кусочки овощей. Посыпьте черносливом. Посолите, поперчите.
5. Завяжите края пакета и поместите его в духовку на полтора часа при 180 градусах.
6. Затем разрежьте верх пакета, чтобы баранина зарумянилась и запекайте еще 20 минут.
На стол подавайте вместе с овощами.
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Баранина в пакете для запекания "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Баранина в пакете для запекания
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×