40 мин

Котлета натуральная из свинины

Делюсь с вами очень оригинальным, и в то же время простым рецептом котлеты натуральной из свинины. Делается она в виде косичек, обжаривается в муке и маринуется с луком. Интригует? Давайте пробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 грамм
Лук 100 грамм
Лимон 0.5 штуки
Мука 100 грамм
Горчица 1 ч. ложка
Специи По вкусу

Калорийность

220 ккал

Калорийность

17 г

Белки

7 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Лук измельчим полукольцами и отправим в миску, где будет мариноваться мясо. Туда же - сок половины лимона, специи и горчицу. Перемешаем.

Шаг 2

2. Мясо чуть отбиваем, натираем специями на свое усмотрение.

Шаг 3

3. Теперь каждый кусочек разрезаем на три части (не до конца), и заплетаем косичкой.

Шаг 4

4. Складываем в миску с маринадом, и оставим на полчаса.

Шаг 5

5. А теперь каждую косичку обмакиваем в муку и отправим на сковороду с разогретым растительным маслом.

Шаг 6

6. Теперь наши котлеты готовы! Можно подавать!

Видео рецепт "Котлета натуральная из свинины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Котлеты отбивные из свинины

Свиная корейка Панировочные сухари Яйцо Растительное масло

Рецепт приготовления отбивных котлет из свинины.

30 мин

–

4.8

–

Котлеты рубленые из свинины

Свинина Крупа манная Крахмал картофельный Сметана 35% Чеснок Горчица Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Хотите приготовить действительно вкусный ужин своим домашним, да так чтобы они еще и добавки потом попросили? Есть у меня для вас один замечательный рецептик, с ним ваш ужин уж точно пройдет на ура.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Котлеты из свинины с имбирно-соевым соусом

Филе свинины Панировочные сухари Растительное масло Имбирь Мука Соевый соус Вустерширский соус Сухой херес Зубчик чеснока Яйцо

Быстрый рецепт приготовления свиных котлет в панировке с имбирно-соевым соусом.

25 мин

–

4.0

–

Рубленые котлеты из свинины

Свинина Растительное масло Мука Хлеб Зелень Чеснок Сметана Горчица Луковица Соль Перец Яйцо

Если под рукой не оказалось мясорубки, или в качестве разнообразия предлагаю приготовить рубленые котлеты из свинины. Они получаются невероятно сочными и нежными.

1 ч.

–

4.5

–

Сочные котлеты из свинины

Мякоть свиная Грудка куриная Хлеб белый сухой Масло сливочное замороженное Чеснок Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец черный молотый

Свиной фарш сам по себе довольно жирный, поэтому приготовить из него сочные котлетки проще всего, но я сегодня хочу с вами поделиться некоторыми особыми секретами приготовления сочных свиных котлет.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–