Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26299 рецептов четырех порций)

Сыр Майонез Зелень Помидоры Яйца Сосиски Лук

Великолепная закуска на праздничный стол - помидоры с сырной начинкой. Такое блюдо станет актуальным не только к Новому году, но и на любой фуршет, корпоратив или День Рождения.

1 ч.

–

5.0

144

Картофельные биточки с сардельками

Сардельки Сыр Мука Картофель Яйцо Пучок зеленого лука Растительное масло Соль, перец

Рецепт очень простой, доступный и быстрый. Биточки делаются из картофельного пюре, специй и порезанной сардельки. Справится даже начинающий повар.

1 ч.

–

3.2

171

Биточки из фасоли

Фасоль Сыр Панировочные сухари Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Пучок кинзы Яйцо Лук Соль, перец

Даже если фасоль не частый гость на вашем столе, это блюдо вам точно понравится. Биточки получаются очень вкусными, а готовятся на удивление просто.

3 ч.

–

4.6

293

Паста с креветками и томатами

Консервированные томаты или свежие Очищенные креветки Паста фетучини Оливковое масло Чеснок Сливочное масло Соль Хлопья красного перца Петрушка Черный перец

Паста с креветками и томатами - одно из самых распространенных блюд в Италии, понравится она даже тем, кто к морепродуктам относится прохладно. К тому же, готовится она довольно быстро и просто.

40 мин

–

4.5

–

Багет, фаршированный курочкой и грибами

Куриное филе Сметана Сыр Зелень петрушки Помидор Лук Багет

Любители горячих бутербродов по достоинству оценят этот рецепт, поскольку багет, фаршированный курочкой и грибами, в домашних условиях готовится очень быстро и легко.

1 ч.

–

5.0

144

Гречневый суп с фрикадельками

Вода Говяжий фарш Гречка Томаты в собственном соку Паприка Чеснок Яйцо Зелень Соль Лук Морковь Болгарский перец

Суп из гречки с фрикадельками - отличное решение для быстрого и питательного супа. Ароматный густой супчик должен понравится всем - и взрослым, и детям. Просто и вкусно - вот характеристика супа.

30 мин

–

4.2

–

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Сметана Паста Шампиньоны Сыр "Пармезан" Масло оливковое Петрушка Томатная паста Чеснок Лук Соль, перец

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов - обалденное лакомство, особенно для тех, кто обожает пасту! Праздники - самое время, чтоб себя побаловать и насладиться простым кулинарным шедевром.

30 мин

–

4.6

260

Плов из пшеничной крупы

Свинина Пшеничная крупа Лук Морковь Кукуруза, спаржа Соль и приправы

Необычный классический рецепт плова из пшеничной крупы. Приготовить его можно со свининой или курицей (по вашим вкусовым предпочтениям). Блюдо получается очень сытным и вкусным.

2 ч.

–

5.0

–

Плов из чечевицы

Вода Рис Чечевица зеленая Томаты в собственном соку Масло растительное Чеснок Куркума Морковь Лук репчатый Специи

Плов с чечевицей - замечательное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Кстати, плов получается постным, что немаловажно для тех, кто соблюдает пост. Блюдо рассчитано на 2-3 порции, рекомендую!

1 ч.

–

4.1

–

Жаркое по-испански

Свинина Шампиньоны Сливочное масло Апельсиновый сок Оливковое масло Винный уксус Вино белое полусладкое Чеснок Сладкий перец Лук Банка зеленых оливок Соль

С таким блюдом даже будничный ужин станет праздничным. Очень красивое и аппетитное жаркое. Для приготовления постарайтесь подобрать кусочек свинины пожирнее. Готовится довольно быстро.

1 ч.

–

5.0

–

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Свинина Картофель Сыр Майонез Банка ананасов консервированных Соль, специи

Такая свинина получается очень нежной и вкусной. Поверх мяса образуется аппетитная сырная корочка. Сытно и довольно просто. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

4.3

–

Лазанья на сковороде

Лук Помидоры в собственном соку Фарш Вода Листья лазаньи Сыр "Моцарелла" Чеснок Сосиски

Узнайте, как быстро подать лазанью и накормить всю семью! Можно использовать колбасу, сосиски или ветчину, но лучше воспользоваться фаршем, который почти всегда есть в холодильнике под рукой.

30 мин

–

3.5

–

Осетинский пирог с мясом

Фарш Мука Молоко Мясной бульон Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Чеснок Репчатый лук Соль Красный чили перец Сливочное масло

Осетинский пирог с мясом ещё называют Фыдджын. Традиционное осетинское блюдо получается очень вкусным и сытным, если правильно соблюсти пропорции и приготовить пирог с любовью.

3 ч.

–

3.3

–

Жаркое в горшочках в микроволновке

Свинина Картофель Грибы Сметана Лук Чеснок Специи

Рецепт приготовления жаркого в горшочках в микроволновке по сути ничем не отличается от своего аналога, сделанного в духовке. Вот только готовится значительно быстрее! Так что попробуйте обязательно!

40 мин

–

4.5

147

Драники с ветчиной и сыром

Сметана Ветчина Мука пшеничная Сыр твердый Чеснок Картофель Яйцо куриное Петрушка Соль Перец черный молотый Масло растительное

Драники - национальное украинское блюдо, которое разнообразит ваше меню и оставит приятное послевкусие. Ниже - рецепт приготовления драников с ветчиной и сыром.

1 ч.

–

4.2

193

Желейный салат с яйцами и овощами

Перец болгарский Кукуруза Зеленый горошек Огурец Желатин Картофель Яйцо Майонез Соль, перец

Желейный салат с яйцами и овощами - то, что нужно для праздничного стола. Уже несколько лет готовлю такой салат на большие праздники. И каждый раз гости просто в восторге.

2 ч.

–

5.0

72

Конфеты "Пчелка"

Сухофрукты Грецкие орехи Мёд жидкий

Хочу предложить вам вкусное и полезное лакомство - конфеты “Пчелка” в домашних условиях! Сухофрукты, орехи и мед... Тут уж ни одна маленькая "пчелка" не устоит! Так что рекомендую попробовать!

30 мин

–

4.8

–

Омлет с ветчиной в мультиварке

Молоко Ветчина Сыр Яйцо Помидор Зеленый лук Растительное масло Соль

Очень сытное блюдо - как раз для завтрака, так как придаст сил на весь день. Приготовление не займет много времени, как раз успеете перед выходом на работу.

1 ч.

–

5.0

128

Кутья белорусская

Рис Изюм Грецкий орех Мак Мед

По старинной традиции на Свят-вечер положено подавать двенадцать блюд. Но главным и обязательным конечно является кутья, с пробы которой и начинается праздничная трапеза.

2 ч.

–

5.0

431

Соте в мультиварке

Масло растительное Кабачок Морковь Перец болгарский Лук Помидор Пучок зелени Соль, перец, сахар

В мультиварке это овощное соте получается очень сочным, сохраняет все оттенки вкуса и аромата. Обязательно попробуйте, вам понравится.

1 ч.

–

2.6

54

Кутья гречневая

Чернослив Гречка Мед Миндаль Мак Кардамон Бутон гвоздики

Кутью готовят из разных круп, а вот из гречки – редко. А зря! Гречневая кутья необычна, оригинальна и по особенному вкусная. Такое блюдо еще называют коливо.

2 ч.

–

5.0

–

Равиоли с яйцом

Тесто для равиоли Спаржа или шпинат Рикотта или творог Масло сливочное Пармезан Панировочные сухари Лук-шалот Желток Соль, перец

Равиоли с яйцом можно назвать гигантскими, потому что сырое яйцо целиком помещается в равиолю. Блюдо без сомнения очень оригинальное, можно предложить его для семейного ужина или обеда.

1 ч.

–

3.7

–

Мусс из творога с желатином

Творог Ягоды Сливки Коричневый сахар Вода Желатин

Десертный стол может выглядеть не так, как обычно, если вы подадите мусс из творога с желатином. Приготовьте мусс накануне и подарите себе новые ощущения.

8 ч.

–

4.5

–

Свинина с баклажанами и помидорами

Свинина Растительное масло Помидор Лук Морковь Баклажан Соль и специи Болгарский перец Зелень

Свинина с баклажанами и помидорами в домашних условиях отлично подойдет для ужина и даже обеда в качестве второго. Дети и взрослые с удовольствием относятся к сочетанию мяса и овощей.

2 ч.

–

5.0

145

Говядина с картошкой на сковороде

Сливки Говяжья вырезка Растительное масло Дижонская горчица Чеснок Картофель Лук Помидор Соль, перец

На сковороде получается вкусная и красивая говядина с картошкой. Очень нежная благодаря сливкам, и в то же время пикантная за счет горчицы и чеснока. Просто пальчики оближешь!

2 ч.

–

4.5

–

Говядина, тушеная с фасолью

Говядина Сок томатный Фасоль Масло растительное Чеснок Тимьян Лук Морковь Соль, перец

Очень питательное и сытное блюдо на период холодов, когда нашему организму нужно много сил и энергии. Великолепный источник белка. А о вкусе и аромате умолчу – пусть это будет приятный сюрприз.

3 ч.

–

4.6

–

Баклажаны с сыром и ветчиной

Ветчина Сыр твердый Сухари панировочные Баклажаны Яйца куриные Соль Растительное масло

Рецепт приготовления баклажанов с сыром и ветчиной позволит вам получить отличную закуску для будничного обеда или праздничного стола. Выглядит блюдо потрясающе!

1 ч.

–

3.7

130

Жаркое из картошки

Картофель Говядина Лук Бульон Растительное масло Лавровый лист Соль, перец

Приготовление этого блюда не потребует у вас много времени. Рецепт простой, как и ингредиенты. На выходе вы получите вкусное и сытное блюдо.

1 ч.

–

4.1

–

Алкогольное мороженое

Ягоды Ром Сахар Мята Лайм

Приготовить алкогольное мороженое в домашних условиях можно к празднику, чтобы удивить своих гостей и разнообразить вечер. За основу можно взять любой алкогольный напиток и ягоды, сочетающиеся с ним.

2 ч.

–

5.0

–

Ежики с гречкой

Вода Фарш Гречка Томатная паста Сметана Морковь Лук

Приготовить ежики с гречкой было отличной идеей, так как под рукой не было риса. Эксперимент удался на славу! Вот именно так рождаются новые блюда, когда лень идти в магазин и включается фантазия!

1 ч.

–

4.5

–

Мороженое в блендере

Йогурт Ягоды (ежевика, малина)

Готовится мороженое в блендере в домашних условиях очень просто. За основу возьмите сливки, молоко или йогурт и разбавьте массу фруктовыми наполнителями. Карамель, шоколад и веточки мяты дополнят его.

2 ч.

–

5.0

–

Омлет с луком и помидорами

Сосиски Молоко Мука пшеничная Перец Зелень Яйца Помидоры Лук репчатый Масло растительное Соль

Хорошо и вкусно позавтракать с утра - очень важно для любого человека! Предлагаю простой рецепт приготовления омлета с луком, помидорами и сосисками. Быстро и действительно просто, попробуйте!

40 мин

–

4.4

84

Творожный мусс в блендере

Творог Горький шоколад Молоко Сметана Сахар Ванильный сахар

Приготовьте творожный мусс в блендере к завтраку. Ведь приготовление не займет много времени. Зато семья будет приятно удивлена и благодарна.

30 мин

–

4.3

256

Блинные рулеты с творогом

Творог Джем Блины

Блинные рулеты с творогом - простое и очень вкусное блюдо, его можно красиво украсить ягодами и подать со сладким соусом. Это будет полезный десерт, который можно смело предложить детям и взрослым.

1 ч.

–

4.0

186

Солонина из свинины в рассоле

Свиной шпондер Соль Чеснок Лавровый лист Перец горошком черный

Вкусная закуска к борщу или альтернатива канапе, а может просто домашний деликатес - солонина из свинины в домашних условиях. Готовить ее максимально просто и быстро.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

–

Медальоны из телятины

Телятина филе Вино красное Соус Ворчестер Сахар Розмарин сушеный Лук красный Палочка корицы Веточка мяты Масло оливковое Соль

Хотя у каждого человека свои представления об изысканности, думаю, вкус этих медальонов из телятины по достоинству оценит даже самый придирчивый гурман, давайте и мы попробуем это утонченное блюдо.

1 ч.

–

4.6

–

Жаркое из индейки с картофелем

Индейка Бульон (куриный или из индейки) Сметана Тертый имбирь Измельченная зелень Горчица Картофель Морковь Сладкий перец Лимон Масло растительное Соль, перец

Классический рецепт жаркого из индейки и картофеля. Ничего лишнего - все просто и легко. Готовое блюдо очень вкусное и сытное. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–