Гречка по-деревенски
Гречка по-деревенски готовится в горшочке - это и есть особенность данного блюда. Гречневая крупа тушится в печи или духовке с мясом и луком. Блюдо получается сытным, подходит на обед или ужин.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гречка 2 Стакана
- Свинина 400 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Соль По вкусу
- Вода или бульон 4 Стакана
Шаг 1
Свинину промойте и нарежьте небольшими кубиками. Лук порежьте полукольцами.
Шаг 2
Переложите мясо и лук в горшочек, сверху засыпьте промытой крупой. Посолите и залейте бульоном или водой. Накройте горшочек крышкой.
Шаг 3
Тушите до готовности в печи или духовке, температура 180 градусов. Готовить 40 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
45 мин
Гречка рассыпчатая в мультиварке
Крупы
1 ч. 0 мин
Гречка с лисичками
Грибы / Крупы
45 мин
Гречневая запеканка с творогом
Молочные продукты / Крупы
40 мин
Гречневые котлеты постные
Крупы
35 мин
Гречка с курицей в горшочках
Птица / Крупы
1 ч. 0 мин
Суп с гречкой в мультиварке
Крупы
1 ч. 0 мин
Гречка с грибами в мультиварке
Крупы
1 ч. 0 мин
Тушеные овощи с грибами и гречкой
Овощи / Грибы / Крупы