Рецепты блюд на 3-4 порции
Лазанья на сковороде
Лук
Помидоры в собственном соку
Фарш
Вода
Листья лазаньи
Сыр "Моцарелла"
Чеснок
Сосиски
Узнайте, как быстро подать лазанью и накормить всю семью! Можно использовать колбасу, сосиски или ветчину, но лучше воспользоваться фаршем, который почти всегда есть в холодильнике под рукой.
Осетинский пирог с мясом
Фарш
Мука
Молоко
Мясной бульон
Сахар
Растительное масло
Сухие дрожжи
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Красный чили перец
Сливочное масло
Осетинский пирог с мясом ещё называют Фыдджын. Традиционное осетинское блюдо получается очень вкусным и сытным, если правильно соблюсти пропорции и приготовить пирог с любовью.
Драники с ветчиной и сыром
Сметана
Ветчина
Мука пшеничная
Сыр твердый
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Драники - национальное украинское блюдо, которое разнообразит ваше меню и оставит приятное послевкусие. Ниже - рецепт приготовления драников с ветчиной и сыром.
Желейный салат с яйцами и овощами
Перец болгарский
Кукуруза
Зеленый горошек
Огурец
Желатин
Картофель
Яйцо
Майонез
Соль, перец
Желейный салат с яйцами и овощами - то, что нужно для праздничного стола. Уже несколько лет готовлю такой салат на большие праздники. И каждый раз гости просто в восторге.
Омлет с ветчиной в мультиварке
Молоко
Ветчина
Сыр
Яйцо
Помидор
Зеленый лук
Растительное масло
Соль
Очень сытное блюдо - как раз для завтрака, так как придаст сил на весь день. Приготовление не займет много времени, как раз успеете перед выходом на работу.
Соте в мультиварке
Масло растительное
Кабачок
Морковь
Перец болгарский
Лук
Помидор
Пучок зелени
Соль, перец, сахар
В мультиварке это овощное соте получается очень сочным, сохраняет все оттенки вкуса и аромата. Обязательно попробуйте, вам понравится.
Кутья гречневая
Чернослив
Гречка
Мед
Миндаль
Мак
Кардамон
Бутон гвоздики
Кутью готовят из разных круп, а вот из гречки – редко. А зря! Гречневая кутья необычна, оригинальна и по особенному вкусная. Такое блюдо еще называют коливо.
Равиоли с яйцом
Тесто для равиоли
Спаржа или шпинат
Рикотта или творог
Масло сливочное
Пармезан
Панировочные сухари
Лук-шалот
Желток
Соль, перец
Равиоли с яйцом можно назвать гигантскими, потому что сырое яйцо целиком помещается в равиолю. Блюдо без сомнения очень оригинальное, можно предложить его для семейного ужина или обеда.
Мусс из творога с желатином
Творог
Ягоды
Сливки
Коричневый сахар
Вода
Желатин
Десертный стол может выглядеть не так, как обычно, если вы подадите мусс из творога с желатином. Приготовьте мусс накануне и подарите себе новые ощущения.
Свинина с баклажанами и помидорами
Свинина
Растительное масло
Помидор
Лук
Морковь
Баклажан
Соль и специи
Болгарский перец
Зелень
Свинина с баклажанами и помидорами в домашних условиях отлично подойдет для ужина и даже обеда в качестве второго. Дети и взрослые с удовольствием относятся к сочетанию мяса и овощей.
Говядина с картошкой на сковороде
Сливки
Говяжья вырезка
Растительное масло
Дижонская горчица
Чеснок
Картофель
Лук
Помидор
Соль, перец
На сковороде получается вкусная и красивая говядина с картошкой. Очень нежная благодаря сливкам, и в то же время пикантная за счет горчицы и чеснока. Просто пальчики оближешь!
Говядина, тушеная с фасолью
Говядина
Сок томатный
Фасоль
Масло растительное
Чеснок
Тимьян
Лук
Морковь
Соль, перец
Очень питательное и сытное блюдо на период холодов, когда нашему организму нужно много сил и энергии. Великолепный источник белка. А о вкусе и аромате умолчу – пусть это будет приятный сюрприз.
Баклажаны с сыром и ветчиной
Ветчина
Сыр твердый
Сухари панировочные
Баклажаны
Яйца куриные
Соль
Растительное масло
Рецепт приготовления баклажанов с сыром и ветчиной позволит вам получить отличную закуску для будничного обеда или праздничного стола. Выглядит блюдо потрясающе!
Жаркое из картошки
Картофель
Говядина
Лук
Бульон
Растительное масло
Лавровый лист
Соль, перец
Приготовление этого блюда не потребует у вас много времени. Рецепт простой, как и ингредиенты. На выходе вы получите вкусное и сытное блюдо.
Ежики с гречкой
Вода
Фарш
Гречка
Томатная паста
Сметана
Морковь
Лук
Приготовить ежики с гречкой было отличной идеей, так как под рукой не было риса. Эксперимент удался на славу! Вот именно так рождаются новые блюда, когда лень идти в магазин и включается фантазия!
Омлет с луком и помидорами
Сосиски
Молоко
Мука пшеничная
Перец
Зелень
Яйца
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Хорошо и вкусно позавтракать с утра - очень важно для любого человека! Предлагаю простой рецепт приготовления омлета с луком, помидорами и сосисками. Быстро и действительно просто, попробуйте!
Творожный мусс в блендере
Творог
Горький шоколад
Молоко
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Приготовьте творожный мусс в блендере к завтраку. Ведь приготовление не займет много времени. Зато семья будет приятно удивлена и благодарна.
Солонина из свинины в рассоле
Свиной шпондер
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком черный
Вкусная закуска к борщу или альтернатива канапе, а может просто домашний деликатес - солонина из свинины в домашних условиях. Готовить ее максимально просто и быстро.
Медальоны из телятины
Телятина филе
Вино красное
Соус Ворчестер
Сахар
Розмарин сушеный
Лук красный
Палочка корицы
Веточка мяты
Масло оливковое
Соль
Хотя у каждого человека свои представления об изысканности, думаю, вкус этих медальонов из телятины по достоинству оценит даже самый придирчивый гурман, давайте и мы попробуем это утонченное блюдо.
Жаркое из индейки с картофелем
Индейка
Бульон (куриный или из индейки)
Сметана
Тертый имбирь
Измельченная зелень
Горчица
Картофель
Морковь
Сладкий перец
Лимон
Масло растительное
Соль, перец
Классический рецепт жаркого из индейки и картофеля. Ничего лишнего - все просто и легко. Готовое блюдо очень вкусное и сытное. Попробуйте!
Рулет из курицы с черносливом
Куриное филе
Чернослив
Орехи
Майонез
Зелень
Чеснок
Соль и перец
Очень незамысловатый рецепт приготовления куриной грудки - вместе с черносливом, чесноком и зеленью. Такое блюдо может стать и закуской, и основным, и праздничным на любом столе.
Баранина с томатом и курагой
Баранина
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Специи
Перчик острый
Масло оливковое
Помидоры
Сухофрукты
Картофель
Конечно же, чтобы приготовить это блюдо, вам придется немножечко потрудится, но оно того стоит! Баранина, тушеная с помидорами и курагой, получается просто восхитительной! Попробуйте, не пожалеете!
Говядина по-венгерски
Говядина
Бульон
Лук
Томатная паста
Красная паприка
Растительное масло
Семена тмина
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Говядина по-венгерски - блюдо смешанного типа. Это и суп и гуляш одновременно. Внешний вид блюда пробуждает зверский аппетит и доставляет колоссальное гастрономическое удовольствие.
Фарш для голубцов
Говядина (без кости)
Рис
Лимонный сок
Лук
Соль и черный перец
Сколько бы полуфабрикатов не продавалось, ничто не сравнится с домашней едой. Спасибо знакомому повару за этот рецепт - приготовил голубцы для жены - сказала, это были вкуснейшие голубцы в её жизни.
Куриное филе в омлете
Куриное филе
Майонез
Сыр
Яйца
Соль, специи, зелень
Это блюдо я впервые попробовал в гостях. Для себя немного изменил рецепт, и, по-моему, стало еще вкуснее. Для омлета вместо молока используется майонез, что придает особую пикантность.
Бефстроганов из баранины
Баранина
Сало
Вино красное
Томатная паста
Чеснок
Лук
Мука
Соль, приправы
У вас есть баранина и вы не знаете, что из нее приготовить? Тогда попробуйте сделать бефстроганов из баранины в домашних условиях - великолепное блюдо, которое поразит своим вкусом.
Чахохбили с баклажанами
Томатный сок
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Смесь пряностей
Соль, перец
Баклажан
Куриная грудка
Зелень петрушки
Лук репчатый
Классический чахохбили с баклажанами, конечно, не делают, но всегда есть варианты любимого блюда. Знакомое блюдо из курицы можно разнообразить баклажанами и остро-сладким соусом. Получится вкусно!
Телятина в пароварке
Телятина
Мука
Морковный сок
Масло оливковое
Масло сливочное
Лук репчатый
Тимьян
Соль
Перец
Телячье мясо довольно часто готовят в пароварке, я же предлагаю усовершенствовать рецепт и приготовить телятину, завернутую в тесто. Блюдо получается что надо! Красивое, сытное и очень вкусное!
Равиоли в томатном соусе
Готовые равиоли
Помидоры черри
Шпинат нарезанный
Артишоки консервированные
Масло оливковое
Специи
Равиоли в томатном соусе, да и в соусе вообще приобретают совсем другой вкус. Обычно равиоли могут быть достаточно пресными, а вот соус сразу все украшает и блюдо становится законченным и вкусным!
Фрикадельки по-испански
Фарш
Фасоль
Рис
Томатная паста
Мята измельченная
Петрушка измельченная
Чеснок
Орегано
Помидоры
Лук
Яйцо
Соль
Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом приготовления фрикаделек по-испански! Казалось бы, странное сочетание мяса, мяты, фасоли и помидоров, но вы просто попробуйте, очень вкусно получается!
Равиоли грибные
Грибы
Мука
Манка
Вода
Орехи кешью
Вода
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Лук
Специи
Равиоли грибные могут быть настоящим шедевром, если добавить несколько необычных компонентов и слегка изменить вкус привычных продуктов. Подавать равиоли нужно обязательно с соусом и тертым сыром.
Мешочки с сыром и грибами
Свинина
Маринованные грибы
Сыр плавленый
Чеснок
Соль, специи
Мешочки из отбивной с сыром и грибами получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Отличная закуска для праздничного стола. Приготовьте, не пожалеете.
Тушпара
Мякоть баранины
Очищенная вода
Мука пшеничная
Сметана
Сало баранины
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Яйца куриные
Тушпара - это такой вид пельменей по-казахски. Классический рецепт приготовления тушпары предполагает использование конины или верблюжатины, но здесь используется баранина.