Капкейки с апельсиновым курдом
Мука пшеничная
Крем "Пломбир"
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Апельсин
Яйцо куриное
Соль
Вкусные капкейки получатся более сочными и аппетитными, если вы сделаете их с апельсиновым курдом. Для украшения десерта можно использовать любой крем, который отлично держит форму: пломбир, масляный.
Бутерброды с красной рыбой и киви
Семга слабосоленая
Хлеб черный или ржаной
Листья салата
Майонез
Киви
Укроп
Если вы еще не пробовали сочетание красной рыбы и сочного киви, обязательно исправьте это, приготовив бутерброды не только для праздничного стола, но и для обычного семейного обеда или ужина.
Слоеный салат с бужениной
Буженина
Шампиньоны маринованные
Майонез
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Слоеный салат с бужениной, надеюсь, пополнит ваше меню в будни и праздники. Закуска сытная и очень вкусная. Такой салат можно подать в одном салатнике или порциями. Яркий и красивый салат!
Итальянские пончики "Зепполе"
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лимон
Итальянские пончики "Зепполе" имеют большую популярность среди населения. Почти у каждой итальянки есть свой фирменный рецепт. Но одно качество их объединяет — это отменный вкус. Делюсь рецептом!
Энчиладос с курицей в лаваше
Грибы
Вода
Сыр
Томатная паста
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Перец болгарский
Куриная грудка
Лаваш
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Энчиладос — это традиционное блюдо мексиканской кухни. Обычно это запеченные под сыром рулетики с мясной начинкой из кукурузных лепешек. Я предлагаю упростить блюдо и приготовить с курицей в лаваше.
Ленивые булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Маргарин
Сода
Яйца
Яблоко
Корица
Если захотелось вкусной выпечки к чаю, а возиться долго у плиты нет желания, выручит рецепт ленивых булочек. Готовятся они очень быстро. Пока булочки выпекаются, можно заварить свежий чай. Делюсь!
Кальмары по-гречески
Рис
Сметана
Сыр
Растительное масло
Куркума
Кальмар
Лук
Перец сладкий
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовится несложно, а результат вас порадует. Рекомендую попробовать, особенно всем любителям морепродуктов!
Кнели из щуки
Щука
Молоко
Батон
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Сочные кнели из щуки можно подать со сметаной как отдельное блюдо либо дополнить любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре. Их с удовольствием съедят даже дети, в них нет мелких косточек.
Рулет из лаваша с картофелем и грибами
Шампиньоны
Сметана
Подсолнечное масло
Лаваш тонкий
Картофель
Лук репчатый
Соль
Блюда из тонкого лаваша прочно заняли свое место на наших обеденных столах. И сегодня у меня рулет из лаваша с картофелем и грибами. Нежная, сытная, очень вкусная закуска из самых обычных продуктов!
Мясная запеканка "Веселый Бычок"
Мясо индейки
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Яичные белки
Колбаса
Маслины
Румяную и сочную мясную запеканку можно сделать новогодней, если вы подадите ее на праздничный стол, украсив мордочкой быка. Готовится блюдо из куриного или индюшиного филе буквально за 50 минут.
Шницели из кальмаров
Растительное масло
Сухари для панировки
Крахмал
Вода
Мука
Тушки кальмаров
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусные и питательные шницели можно приготовить не только из мяса, но и из морепродуктов, например, кальмаров. Подавать такие шницели лучше с соусами или с гарниром из овощей.
Новогодний бисквитный торт
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Масло сливочное
Какао-порошок
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сметаны
Краситель пищевой голубой
Печенье "Звездочки"
Невероятно снежный новогодний торт покорит всех родных и гостей с первого взгляда! Его очень просто приготовить, если у вас дома есть мультиварка. В крем добавляйте голубой пищевой краситель.
Утка с инжиром
Утка
Инжир
Вода горячая
Соевый соус
Соль
Перец черный молотый
Сочное утиное мясо идеально гармонирует со сладким инжиром — попробуйте запечь такой дуэт в духовке и насладитесь его вкусом! Вам даже не потребуется гарнир — лишь свежая зелень или какой-нибудь соус.
Селедка под шубой в стиле "Модерн"
Хлеб
Филе соленой сельди
Свекла
Сыр сливочный
Морковь
Лук красный
Соль
В преддверии новогодних праздников, я хочу предложить вариант приготовления отличной холодной закуски в стиле селедки под шубой. Блюдо очень вкусное, нарядное и яркое. Берите на заметку!
Блинный торт с малиной
Сметана
Малина
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца куриные
Загуститель для сметаны
Невероятно вкусный и сочный блинный торт с малиной — идеальный десерт для чаепития с подругами или для уютного семейного вечера. Главное — дать лакомству пропитаться минимум 1 час в холодильнике.
"Монастырская изба" из слоёного теста
Вишня
Слоеное тесто
Сметана
Вареное сгущенное молоко
Мука пшеничная
Шоколад
Сахар
Уверена, что торт "Монастырская изба" знают многие. Процесс достаточно хлопотный, но вкус стоит затраченного времени. Я решила немного сократить время и приготовить десерт из слоёного теста. Делюсь!
Грушевый кисель
Вода
Груша
Сахар
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Кисель — это отличный напиток, недорогой и полезный. Сегодня у нас грушевый кисель. Ароматный и вкусный напиток станет хорошим завершением обеда или ужина. А также подойдет в полдник с любой выпечкой.
Капкейки с творожным кремом
Сгущенка
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Кокосовая стружка
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Ванилин
Загуститель для сливок
Кондитерская посыпка
Отличительной чертой капкейков от маффинов и кексов является наличие кремовой шапочки. Поэтому его часто сравнивают с порционным тортиком. Предлагаю приготовить вкусные капкейки с творожным кремом.
Форель с картофелем в мультиварке
Форель
Сыр
Кетчуп
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю всем любителям рыбы отличный рецепт приготовления речной форели с картофелем. Блюдо простое, вкусное и диетическое. Весь процесс значительно упрощает мультиварка. Берем на заметку!
Беляши из творожного теста
Фарш
Мука пшеничная
Масло растительное
Творог 9%
Сметана
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Лук репчатый
Если ваша семья очень любит беляши, предложите им вариант из творожного теста. Эта выпечка готовится быстрее и во время обжаривания, меньше впитывает масла. Процесс приготовления читайте ниже.
Мантапур
Говядина
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Петрушка
Яйца
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Овощной бульон
Хочу рассказать вам о национальном блюде Армении. Это Мантапур или разновидность мант. Отличие от привычных мант в том, что они варятся в мясном бульоне. Вкус у них изумительный! Делюсь рецептом!
Оладьи из дыни
Мука пшеничная
Дыня
Кефир
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Яйцо
И взрослые, и дети очень любят побаловать себя оладьями. И сегодня я предлагаю приготовить их с добавлением кусочков дыни. Они получатся очень вкусными и сочными.
Торт из венских вафель
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сливок
Кумкват
Мята свежая
Замечательный десерт из венских вафель можно подать не только на завтрак, но и в полдник, для небольшого круга друзей в праздники. Главное — пропитать вафли перед сборкой торта сиропом или джемом.
Запеканка из тертого картофеля с фаршем
Картофель
Свинина
Сыр
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Приготовьте для своих родных сытную и вкусную запеканку из тертого картофеля с фаршем. Блюдо простое в приготовлении, пригодится любой хозяйке.
Запеканка из тыквы с черносливом
Тыква
Крупа манная
Растительное масло
Чернослив
Сахар
Простое, полезное и сытное блюдо. Подойдет и для повседневного меню, и для постного стола. Берите рецепт на заметку!
Суп из боровиков
Вода
Грибы белые
Масло сливочное
Масло растительное
Мука пшеничная
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лук зеленый
Обязательно приготовьте ароматный, наваристый суп из боровиков если у вас была успешная "тихая" охота. Готовится он просто, а запах супа соберет всех за столом без напоминания. Делюсь рецептом!
Жареная рыба с хрустящей корочкой
Рыба
Крупа манная
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
В моей семье очень любят жареную рыбу. И чтобы она была обязательно румяная, с хрустящей корочкой. Именно такая она получается по этому рецепту. Берите на заметку!
Щи с косервированным зеленым горошком
Мясной бульон
Капуста
Зеленый горошек
Растительное масло
Лук
Морковь
Картофель
Помидор
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусные и легкие щи с консервированным зеленым горошком. Если не готовить этот рецепт на бульоне, то такие щи смело подойдут и для вегетарианского стола.
Говяжий язык в грибном соусе
Язык говяжий
Молоко
Шампиньоны
Масло сливочное
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Вкусное и сытное блюдо украсит любой праздничный стол. А времени потребуется совсем немного, да и усилий тоже. Так можно приготовить и свиной язык, но говяжий намного вкуснее.
Оладушки на воде без яиц
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Если вы хотите быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, то оладушки на воде без яиц станут идеальным вариантом. Берите на заметку рецепт!
Фаршированный перец по-узбекски
Вода горячая
Баранина
Рис
Масло растительное
Соль
Перец болгарский
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яркий и красочный фаршированный перец по-узбекски — идеальное горячее блюдо для обеда или ужина. Перец подается вместе с томатным соусом, в котором варился, и хлебом, поэтому блюдо очень сытное.
Кексы с крахмалом
Маргарин
Мука пшеничная
Сахар
Крахмал
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Если у вас не получаются кексы, попробуйте приготовить выпечку с использованием крахмала. Крахмал придаёт кексам нежность, рассыпчатость и воздушность. Делюсь вкусным рецептом кекса с крахмалом.
Крабовый салат со сметаной
Крабовые палочки
Кукуруза
Сметана
Соль
Огурец
Яйцо куриное
Крабовый салат со сметаной — это очень популярное блюдо, которое можно приготовить из самых простых ингредиентов за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!
Дрожжевые булочки с какао
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сахар
Сливочное масло
Какао-порошок
Дрожжи
Яйцо
Ванилин
Какао в дрожжевой выпечке используют редко и зря. Оказывается с ним она получается очень красивая и оригинальная. Для этого нужно потратить немного времени и аппетитные булочки украсят ваш стол.
Домашняя куриная колбаса с желатином
Курица
Желатин
Чеснок
Паприка
Перец черный
Кориандр
Соль
Домашняя колбаса намного вкуснее и полезнее чем магазинная. А уж если она приготовлена из курицы, с паприкой и специями, то от нее просто невозможно отказаться.
Суп из индейки с перловкой
Вода
Филе индейки
Перловка
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Зелень
Для бульона используйте нежирное мясо индейки, а перловка придаст супу густоту и дополнительный вкус. Берите на заметку мой рецепт!
Уха из петуха
Вода горячая
Петух
Карась
Петрушка
Чеснок
Соль
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Яркая, наваристая и сочная уха из петуха — идеальное блюдо для обеда. Его можно подать и в студеные дни, когда так хочется согреться каким-нибудь горячим блюдом вкупе с поданным острым перцем.
Паштет из вешенок
Вешенки
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Паштет из вешенок — замечательная закуска. В ней нейтральный вкус грибов отлично сочетается с жареным луком и морковью. Оттеняет вкус чеснок, который придает небольшую остроту паштету.
Перловка с курицей и грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Перловка
Растительное масло
Соль
Перец
Морковь
Лук репчатый
Перловка с курицей и грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!