Рецепты блюд на 3-4 порции

Креветки Куриный бульон Сосиски Длиннозерненый белый рис Оливковое масло Репчатый лук Соль и молотый перец Красный болгарский перец

Рецепт приготовления обжаренных в масле креветок с луком, болгарским перцем, сосисками и рисом.

25 мин

–

4.0

–

Морские гребешки с крупой и шафраном

Морские гребешки Куриный бульон Оливковое масло Сливочное масло Сухой херес Соль Свежий тимьян Свежемолотый перец Шафран

Рецепт приготовления морских гребешков с крупой кус-кус, хересом и шафраном.

20 мин

–

4.3

–

Лосось с горчичным маслом

Укроп, крупно нарезанный Сливочное масло Лимон Каперсы Растительное масло Зернистая горчица Свежемолотый перец Цедра лимона Филе лосося Соль

Рецепт приготовления лосося с маслом из горчицы и каперсов. К рыбе хорошо подавать хрустящий хлеб и жареные овощи.

20 мин

–

4.4

–

Лосось в глазури из соевого соуса

Филе лосося Соевый соус Лимонный сок Сухое белое вино или вода

Быстрый рецепт приготовления филе лосося в глазури из соевого соуса, лимонного сока, коричневого сахара и белого вина.

30 мин

–

4.1

–

Лепешки с рыбой, сальсой и редисом

Филе тилапии Редис Свежий сок Оливковое масло Молотый кориандр Пучок свежей кинзы Соль и молотый перец Лук Чили халапеньо Кукурузные лепешки

Рецепт приготовления кукурузных лепешек с рыбой, сальсой из кинзы и салатом из редиса.

20 мин

–

5.0

–

Лапша с белым соусом из моллюсков

Моллюски Лапша лингвине Сухое белое вино Оливковое масло Петрушка Масло Красный перец хлопьями Соль Луковица Зубчик чеснока

Рецепт приготовления итальянской лапши с соусом из моллюсков, белого вина и лука.

35 мин

–

5.0

–

Куриные бургеры с жареным чили и луком

Куриный фарш Сыр Чеддер Растительное масло Сливочное масло Чили поблано Белый лук Соль и молотый перец Булочки для гамбургеров

Рецепт приготовления куриных бургеров с чили поблано, луком и сыром.

50 мин

–

3.0

–

Креветки с лимоном и рисом

Креветки Длиннозерненый белый рис Сухое белое вино Петрушка Оливковое масло Красный перец хлопьями Зубчик чеснока Соль и молотый перец Лимон

Быстрый рецепт приготовления креветок в микроволновой печи с лимоном, рисом, белым вином и чесноком.

30 мин

–

4.6

–

Сэндвичи с сосисками и квашеной капустой

Квашеная капуста Сосиски Сливочное масло Сахар Семена тмина Красный лук Соль и молотый перец Булочки для гамбургеров

Рецепт приготовления жареных на гриле сэндвичей с сосисками, луком, квашеной капустой, солеными огурцами, горчицей и тмином.

25 мин

–

5.0

151

Сэндвичи с рыбой и пекинской капустой

Измельченная зеленая капуста Белый хлеб для бутербродов Майонез Красный винный уксус Семена тмина Соль и молотый перец Стебель сельдерея Красный лук Филе рыбы

Рецепт приготовления сэндвичей на гриле с рыбным филе, зеленой капустой и луком.

20 мин

–

4.0

–

Суп с чечевицей и свеклой

Листовая свекла Помидоры Чечевица Оливковое масло Томатная паста Сушеный орегано Сушеный тимьян Луковица Соль и молотый перец Лимон

Рецепт приготовления супа с чечевицей, помидорами, приправами и листовой свеклой.

1 ч.

–

3.6

–

Страта с сыром и шпинатом

Шпинат Тертый сыр "Чеддер" Оливковое масло Яйца Соль и молотый перец

Рецепт приготовления итальянского блюда из яиц, сыра и шпината.

30 мин

–

5.0

–

Стейк на гриле в маринаде

Говяжьий стейк Коричневый сахар Сушеный розмарин Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления обжаренного на гриле говяжьего стейка в маринаде из бальзамического уксуса, сахара, чеснока и розмарина.

40 мин

–

4.1

174

Свиные отбивные с луком на гриле

Филе свинины Горчица Белый бальзамический уксус Оливковое масло Красный лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жареных на гриле свиных отбивных с луком и горчицей.

35 мин

–

4.5

–

Баранья нога на гриле

Винный или бальзамический уксус Чеснок Баранья нога Розмарин Перец черный свежемолотый

Баранья нога на гриле выглядит и пахнет сногсшибательно! Главное - использовать свежее мясо и свежие специи. Добавим сюда чеснок, розмарин, перец и винный или бальзамический уксус. Объедение!

3 ч.

–

4.6

–

Паста с жареными овощами и аругулой

Виноградные помидоры Паста ригатони Свежие листья тимьяна Оливковое масло Зубчик чеснока Лук-шалот Соль и молотый перец

Рецепт приготовления пасты с жареными помидорами, луком, чесноком и маслинами.

30 мин

–

5.0

–

Курица на гриле с тыквенным соусом

Сырые семена тыквы Оливковое масло Белый винный уксус Зубчик чеснока Чили халапеньо Соль и молотый перец Куриные грудки без кожи

Рецепт приготовления жареных на гриле куриных грудок с соусом из лука, салата, тыквы и кинзы.

40 мин

–

3.5

–

Запеченный лосось с винным соусом

Большое филе лосося без кожи Сухое белое вино Сливочное масло Зеленый лук Мука Соль и молотый перец

Рецепт приготовления запеченного лосося с соусом из белого вина и зеленого лука. На гарнир хорошо подавать картофель с тимьяном и жареные грибы.

20 мин

–

4.5

–

Бургеры с индейкой и цуккини

Индейка Нарезанный сыр Хлеб Сок лайма Растительное масло Порошок чили Цуккини Красный лук Соль и молотый перец Авокадо

Рецепт приготовления бургеров на гриле с индейкой, цуккини, луком и сыром.

30 мин

–

5.0

–

Бургеры с бараниной по-гречески

Баранина Петрушка Лимонный сок Нарезанная свежая мята Свежий орегано Для соуса дзадзики: огурец Зубчик чеснока Соль и перец Соль и перец Лаваш Помидор

Рецепт приготовления греческих бургеров из лаваша, баранины и соуса тцадзики.

35 мин

–

3.0

–

Курица с лимоном и чесночным хлебом

Куриные котлеты Белый хлеб Оливковое масло Чеснок Соль и молотый перец

Рецепт приготовления куриных котлет на гриле с лимоном и чесночными тостами.

20 мин

–

4.4

–

Курица на гриле с табули

Петрушка Лимонный сок Оливковое масло Соль и молотый перец Огурец Помидоры Зубчик чеснока Куриные бедрышки без кожи

Рецепт приготовления курицы на гриле с восточным салатом табули из крупы булгур, петрушки, помидоров и огурцов.

25 мин

–

4.0

–

Куриные котлеты со сквошем и помидорами

Лимонный сок Помидоры Соль и перец Куриные котлеты Зубчик чеснока Желтый сквош

Рецепт приготовления куриных котлет на гриле со сквошем, помидорами и базиликом.

35 мин

–

4.2

–

Креветки с картофелем на гриле

Филе трески без кожи Красный молодой картофель Креветки Сливочное масло Свежий укроп Зубчик чеснока Соль и молотый перец Початок кукурузы Лимон Булочки

Рецепт приготовления жареных на гриле креветок с картофелем, филе трески, укропом и кукурузой.

25 мин

–

4.8

–

Карибские шашлычки

Креветки Порошок карри Темный ром Оливковое масло Молотый душистый перец Кайенский перец Красный болгарский перец

Рецепт приготовления шашлычков по-карибски с креветками, болгарским перцем, карри и соусом.

20 мин

–

4.2

98

Жаркое из риса и черной фасоли

Овощной бульон Длиннозерненый белый рис Оливковое масло Яблочный уксус Сушеный орегано Красный лук Зубчик чеснока Красный болгарский перец Банка (570 г каждая) черной фасоли Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жаркого из риса, черной фасоли, сладкого болгарского перца и орегано.

30 мин

–

5.0

–

Бургеры с сыром и хреном

Говяжий фарш Сыр Чеддер Белый хрен Вустерширский соус Соль и молотый перец Булочки для гамбургеров

Рецепт приготовления сочных бургеров на гриле с говядиной, хреном и сыром чеддер.

30 мин

–

4.7

–

Бургеры с индейкой, чили и сыром

Мясо индейки Тертый сыр "Монтерей Джек" Панировочные сухари Майонез Чили халапеньо Соль и молотый перец Булочки для гамбургеров

Рецепт приготовления бургеров на гриле с индейкой, чили халапеньо и сыром.

25 мин

–

5.0

–

Бургер с индейкой

Мясо индейки Панировочные сухари Зеленый лук Зубчик чеснока Соль и молотый перец Булочки для гамбургеров

Рецепт приготовления бургеров на гриле из индейки, зеленого сыра, сыра, панировочных сухарей и горчицы.

35 мин

–

4.8

–

Бургер с бараньим горохом

Майонез Белый хлеб Свежий имбирь Горчица Молотый тмин Банка (450 г) бараньего гороха Зеленый лук Соль и молотый перец Яйцо Булочки для гамбургеров

Рецепт приготовления бургеров обжаренных на гриле с бараньим горохом, зеленым луком, имбирем и арахисом.

25 мин

–

5.0

–

Паста с тыквенным соусом

Тыквенное пюре Паста пенне Тертый пармезан Оливковое масло Свежий розмарин Белый винный уксус Красный перец хлопьями Соль Зубчик чеснока

Рецепт приготовления пасты пене с тыквенным соусом, пармезаном и розмарином.

30 мин

–

4.3

–

Паста с помидорами и моцареллой

Помидоры Паста ригатони или другие трубчатые макароны Моцарелла Рубленая свежая петрушка Оливковое масло Бальзамический уксус Свежий орегано Красный перец хлопьями Соль Зубчик чеснока

Рецепт приготовления итальянской пасты ригатони с петрушкой, чесноком и сыром моцарелла.

20 мин

–

4.4

–

Овощное карри с рисом

Горох Картофель Длиннозерненый белый рис Растительное масло Красная паста карри Семена горчицы Желтый лук Соль и молотый перец Маленький кочан цветной капусты

Рецепт приготовления овощного карри из картофеля, цветной капусты и гороха с кокосовым молоком и рисом.

30 мин

–

4.4

–

Мексиканская фритата

Салат Бостон Тертый сыр чеддер Оливковое масло Красный винный уксус Крупные яйца Соль и молотый перец Сладкий перец Средний красный лук

Рецепт приготовления омлета по-мексикански с болгарским перцем, красным луком, сыром, салатом и сальсой.

30 мин

–

4.6

–

Крупа с болгарским перцем, горохом и шпинатом

Вода Бараний горох Красный болгарский перец

Рецепт приготовления крупы булгур с жареным болгарским перцем, бараньим горохом и шпинатом.

35 мин

–

4.0

–

Бургеры с йогуртом и морковным салатом

Чечевица Обезжиренный йогурт Лимонный сок Оливковое масло Морковь Зеленый лук Соль и молотый перец Булочки для гамбургеров Яйцо Салат

Рецепт приготовления бургеров с чечевицей, мятой, йогуртом и морковью.

35 мин

–

5.0

–

Баклажан с моцареллой

Баклажан Сыр Моцарелла Панировочные сухари Яйца Соль и молотый перец Буханка мягкого итальянского хлеба

Рецепт приготовления запеченного баклажана с панировочными сухарями, томатным соусом и сыром моцарелла.

50 мин

–

4.0

–

Спагетти с радиккио и рикоттой

Спагетти Сыр рикотта Панировочные сухари Оливковое масло Соль и свежемолотый перец Зубчик чеснока Радиккио

Рецепт приготовления спагетти с салатом радиккио, сыром рикотта, петрушкой и панировочными сухарями.

35 мин

–

5.0

–

Салат с зеленой фасолью и сыром фета

Головка салата ромен Зеленая фасоль Нарезанный сыр "Фета" Оливковое масло Белый винный уксус Соль и молотый перец Апельсин Красный лук Банка белой фасоли

Рецепт приготовления средиземноморского салата с зеленой фасолью, сыром фета, красным луком и белой фасолью. Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете заменить его красным вином или бальзамическим уксусом.

55 мин

–

4.0

–